Sütemények kategória bejegyzései

Sajtos perec, ha valami finomságot készítenél!

Közzétéve Publikálta:
Egy kis perec, ha már unod az édes finomságokat, egyszerű és csodás!

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg ráma margarin
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
  •  20 dkg reszelt sajt (+ a tetejére)
  •  kb 3 evőkanál tejföl (annyi hogy gyúrható de ne túl lágy tésztát
    kapjunk.)
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mézes krémes, nálunk ez a recept lett a kedvenc!

Közzétéve Publikálta:
Finom és nem is túl bonyolult, sokszor elkészítem, mert nagyon szeretjük!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 45 dkg liszt
  • 3 evőkanál tej
  • 1 tojás
  • 2 evőkanál méz
  • 15 dkg cukor
  • 3 dkg zsír
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • A krémhez:
  • 7 dl tej
  • 20 dkg Rama margarin
  • 6 evőkanál búzadara
  • 20 dkg porcukor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Eperkrémes cukkinis kocka, különleges és mégis fenséges süti!

Közzétéve Publikálta:
Ez a tészta „csak” porcukorral meghintve is nagyon finom, de most az eperkrém még finomabbá tette.

hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg megtisztított cukkini
  • 20 dkg rétesliszt
  • 15 dkg finom liszt
  • 4 db tojás
  • 30 dkg cukor
  • 1 cs. vaníliáscukor
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 2 dl olaj
  • 1 tk. fahéj
  • 10 dkg darált dió
  • 1 ek. kakaópor
  • Krém
  • 2 dl eperszörp
  • 4 dl víz
  • 2 cs. eper ízű pudingpor
  • 3 dl tejszín
  • Tetejére
  • 1 dl habtejszín
  • 1 dl eperszörp
  • 5 g étkezési zselatin
  • 6-7 szem eper

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Fejedelmi kockák, nem hiába lett ez a neve

Közzétéve Publikálta:

Mióta ezt kipróbáltuk, minden ünnepi alkalomra el kell készítenem!

hozzávalók

  • Omlós tészta:
  • 250 gramm liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 125 gramm hideg vaj
  • 100 gramm cukor
  • 1 tojás
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • reszelt citromhéj
  • ha szükséges, 1-2 evőkanál tej
  • savanykás lekvár az omlós tészta kenéséhez
  • Kevert tészta:
  • 250 gramm puha vaj
  • 150 gramm cukor
  • 200 gramm marcipán massza (dr. Oetker, a Szamos marcipánnak más az összetétele)
  • 7 tojás
  • reszelt citromhéj
  • 2-3 evőkanál citromlé
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 130 gramm liszt
  • 130 gramm étkezési keményítő
  • Díszítéshez:
  • porcukor
  • kandírozott cseresznye
  • estleg egy kész marcipán lap (dr. Oetker)

Eélkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kassai szelet, mikor valami nagyon finomat szeretnél készíteni!

Közzétéve Publikálta:
Méz, mogyoró ,csokoládé, minden együtt. Csak is finom lehet.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 35 dkg liszt
  • 1 sütőpor
  • 25 dkg Ráma margarin vagy 20 dkg zsír
  • 10 dkg cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipet őrölt fahéj
  • 3 db tojássárgája
  • 1/2 vaníliás cukor
  • Rátét:
  • 5-6 dkg mazsola
  • 1-2 ek. olvasztott méz
  • A habhoz:
  • 3 db tojás fehérje
  • 15 dkg darált mogyoró
  • 15 dkg cukor
  • 1 szelet reszelt csokoládé(1 sport szeletet használtam)
  • A bevonathoz:
  • 10 dkg tortabevonó tejcsokoládé
  • 1 ek. olaj
  • 5 dkg fehér csokoládé
  • 1 tk. olaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Gyöngyi szelet, ha valami egyszerű és finom édességre vágysz!

Közzétéve Publikálta:
Még biztos sokszor elkészítjük, mert tényleg bámulatos süti és tényleg egyszerű!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 40 dkg liszt ,
  • 2 evő kanál kakaópor,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 egész tojás ,
  • 1 tojás sárgája,
  • 10 dkg margarin,
  • 1 cs sütőpor,
  • 2 dl tejföl,
  • Krém:
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 5,5 dl tej
  • 2 cs vaníliás vagy puncs ízű pudingpor
  • 15 dkg porcukor
  • Tetejére
  • 15 dkg ét csoki
  • egy evő kanál olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Parádészelet, nagyon könnyen elkészíthető és csodás sütemény!

Közzétéve Publikálta:
Egy elfelejtett, régi sütemény. Egyszerű kis sütike, de nagyon finom, főleg tejszínhabbal!

hozzávalók

  • Kevert tészta
  • 125 gramm vaj
  • 125 gramm cukor
  • reszelt citrom héj
  • 2 nagyobb egész tojás ,vagy 3 kisebb
  • 170 gramm liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • esetleg pár marék meggy vagy savanykás lekvár
  • Piskótatészta
  • 4 nagyobb tojás sárgája, vagy 5 kisebb
  • 150 gramm cukor
  • 4 tojás fehérje
  • reszelt citromhéj
  • 1-2 evőkanál kakaópor
  • 1 teáskanál fahéj
  • 200 gramm darált dió
  • 1 teáskanál sütőpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Márványos túrógombóc szelet, egyszerű és tényleg csodás!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis finomságot készítenél a családnak? Ez a gyors és egyszerű recept biztosan hatalmas sikert arat majd!

Hozzávalók

  • Tészta :
  • 25 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 5 tojás sárgája
  • 5 tojás fehérje
  • +1 tojás fehérje
  • 25 dkg cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl tej
  • 2 evőkanálnyi kakaópor+
  • 1 evőkanálnyi tej
  • Töltelék:
  • 50 dkg túró
  • 5 evőkanálnyi cukor
  • 3 evőkanálnyi búzadara
  • 1 csomag vaniliáscukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 tojás sárgája

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Epres-kekszes szelet, bármilyen gyümölccsel, vagy befőttel elkészíthető finomság!

Közzétéve Publikálta:

Ezt a sütit nagyon szeretjük, mert bármilyen idény gyümölccsel vagy befőttel elkészíthető!

Hozzávalók

  • Alap:
  • Annyi keksz, amennyi beteríti a tepsi vagy tálca alját. 25×30 cm. Ez a kekszek méretétől függ vagy darált keksz a tepsi vagy tálca aljának beszórásához. / Én most így készítettem/
  • Kekszes réteg:
  • 400 g vajas keksz
  • 1 l tej
  • 3 cs. vaníliaízű pudingpor
  • 250 g vaj/margarin
  • 200 g cukor vagy ízlés szerint
  • 150 g tejföl /20 %-os/
  • 500 g eper
  • Tetejére:
  • 2-3 dl habtejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós marlenka, az elkészítése egyszerűbb, mint gondoltam!

Közzétéve Publikálta:
Nem a legegyszerűbb süti, de nem is annyira bonyolult, megéri kipróbálni, mert elképesztően finom!

hozzávalói:

  • Tészta
  • 45 dkg finomliszt,
  • 10 dkg puha vaj,
  • 2-3 ek méz,
  • 20 dkg kr.cukor,
  • 2 tojás,
  • 1 ek ecet,
  • 1 ek szódabikarbóna
  • Krém:
  • 5 dl cukrozott sűrített tej,
  • 8 dkg dió,
  • 35 dkg vaj,
  • 3 ek konyak/elhagyható/

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Rumos – diós szelet, amilyen egyszerű, olyan finom!!

Közzétéve Publikálta:

Egy finom és mégis nagyon hamar elkészíthető sütemény, amivel bárkit elkápráztathatsz. Érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • 1 bögre darált dió ( 3 dl )
  • 1 bögre liszt
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre tej
  • 1 egész tojás
  • 1 sütőpor
  • Krém:
  • 25 dkg darált dió
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin
  • 1 teáskanál rum

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Szalalkális krémes, édesanyám gyakran készítette gyerekkoromban!

Közzétéve Publikálta:
Csodás sütemény, a gyerekkorom egyik kedvence, édesanyám sokszor megsütötte!

hozzávalók

  • Tészta
  • 30 dkg liszt,
  • 8 dkg vaj,
  • 5 dkg cukor,
  • 1 tojás sárgája,
  • 1/2 cs. szalalkáli,
  • kicsi tej
  • Krém:
  • 4 tojás sárgája
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs. vaniliás pudingpor
  • 5 ek. liszt,
  • kb 8 dl langyos tej
  • 4 tojás habja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Epres piskótakocka, hamar elkészül és meglepően finom!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon gyorsan elfogyott ez egy roppant egyszerű süti, de nagyon finom és mutatós.

hozzávalók

  • Piskóta :
  • 13 dkg finomliszt
  • 1 kk sütőpor
  • 2 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 5 egész tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 ek olaj
  • Krém:
  • 2 csomag tejszínes pudingpor
  • 6 dl tej
  • 6 ek cukor
  • 10 dkg puha vaj
  • Tetejére:
  • Kb. 60 dkg eper
  • 1 csomag zselatin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →