Ez egy igazán mutatós és roppant egyszerű péksüti. Kezdők is el tudják készíteni.
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 2,5 dl tej
- 10 dkg vaj
- 5 dkg cukor
- 1 egész tojás
- 1 csipet só
Kelt tészták kategória bejegyzései
Kókuszos kalács, ha egyszer megkóstolod, garantáltan sokszor megsütöd!
Csak sokat érdemes sütni belőle, ez egyszerűen megunhatatlanul finom, érdemes kipróbálni.
hozzávalók
- 60 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztő
- 3,5 dl tej
- 2 evőkanál cukor
- 1 kiskanál só
- 6 dkg olvasztott vaj
- töltelék:
- 20 dkg kókusz reszelék,
- 10 dkg cukor
- 5 dkg olvasztott vaj
- a tetejére:
- 1 tojás
Elkészítés
Sajtkrémes háromszögek, ez sokkal finomabb, mint a megszokott sajtosrúd!
Valami finom sajtosra vágysz? Ezt a csodát meg kell kóstolnod, nálunk a legújabb kedvenc lett!
hozzávalók
- Tészta:
- 1 kg liszt
- 1 ek só
- 1 dl olaj
- 2 tojás sárgája
- 6 dl tej
- 5 dkg élesztő
- 1 ek cukor
- Krém :
- 20-25 dkg reszelt sajt
- 20 dkg olvasztott margarin
- 1 tojás sárgája
- 1 teáskanál só
- Tetejére:
- reszelt sajt/szezámmag
Elkészítés
Csavart briós, a férjem rögtön hármat megevett belőle, pedig nem rajong az édességekért!
Kipróbáltuk és meglepően jól sikerült, mi egyszerűen nem tudunk betelni vele, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
- 60 dkg finomliszt
- 1 tk. só
- 3 ek. cukor
- 1 egész tojás
- 1 tojás sárgája
- 3 dl tej
- 6 dkg puha vaj
- 2,5 dkg friss élesztő felfuttatva
Elkészítés
Aranygaluska koszorú, annyira finom és puha, hogy nem sok marad belőle!
A legjobb recept, amit mostanában próbáltam! Ha egy kis édességre vágysz, ezt kóstold meg!
Hozzávalók
- a tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 3 dkg élesztő
- 10 dkg cukor
- 2,5 dl tej
- 2 tojássárgája
- reszelt citromhéj
- 5 dkg olvasztott vaj
- a szóráshoz:
- 20 dkg darált dió
- 7 dkg cukor
- 5 dkg olvasztott vaj
- az öntethez:
- 1 csg vaníliás pudingpor
- 2 ek cukor
- 5 dl tej
Elkészítése:
Kosárka, annyira finom lett, hogy ezt elkészítem az ünnepre is!
Mivel közeleg a húsvét úgy gondoltam, készítek valamilyen asztaldíszt. Próba képpen ezt a kosárkát sütöttem. Elégedett vagyok az eredménnyel. Ezt most megesszük, az ünnep hetében készülhet a következő.
Hozzávalók
- 500-600 gr liszt
- 2 tojás +
- 1 sárgája a kenéshez
- 250 ml tej
- 2 tk szárított élesztő
- 75 gr olvasztott vaj
- 1 ek cukor
- fél tk só
Elkészítés
Sonkás sajtos kifli, mióta ezt kipróbáltam, csak így sütöm!
Elképesztően finom, mikor valami egyszerű de meglepően ízletes harapnivalóra vágysz, próbáld ki.
hozzávalók
- A tésztához :
- 2 dl tej
- 7 g szárított élesztő
- 1 teáskanál porcukor
- 47 dkg finomliszt
- 1 teáskanál só
- 1 dl étolaj
- 1 db közepes tojás
- A töltelékhez :
- 8 dkg puha margarin
- 8 dkg reszelt sajt
- 10 dkg füstölt sonka apróra vágva
- A tetejére :
- 1 db tojás
- bármilyen mag, ízlés szerint
Elkészítés
Lekváros kifli, a recept nagyon egyszerű, de annyira finom, hogy nem lehet megunni!
Ma egy kis kiflit sütöttünk, nagy sikere lett! Ünnepi alkalmakra is jó választás, mert mindenki rajong érte.
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 1 kávéskanál só
- 3 evőkanál cukor
- 2,5 dkg élesztő
- 3 dl tej
- 0,5 dl étolaj
Elkészítés
Vajas puffancs, ha egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz!
Minden alkalomra jó választás, egyszerűen nem lehet megunni ezt a finomságot.
Hozzávalók
- a tésztához:
- 1/2 kg liszt
- 1,5 dl tej
- 1 dl langyos víz
- 2,5 dkg élesztő
- 1 ek. cukor
- 1,5 kk. só
- 4 ek. olaj
- 1 ek. tejföl
- a lekenéshez:
- 1 db tojássárgája
- 1 ek. tej
- csipet só
Elkészítése:
Házi kenyér, ez egyszerűen verhetetlen! Ismét remekül sikerült!
Egy újabb házi kenyér sült ma nálunk, a gyerekeim nagy örömére!
HOZZÁVALÓK:
- 50 dkg búzafinomliszt
- 2,5 dkg élesztő vagy 1 csomag instant
- 1 tk cukor
- 1 tk só
- 2 ek olívaolaj (lehet napraforgóolaj is)
- kb. 3 dl langyos víz
ELKÉSZÍTÉS:
Túrós batyu készült ma nálunk, nagy sikere lett!
A család valami finomságot akart enni, hát gyorsan sütöttem egy kis túrós batyut.
HOZZÁVALÓK
- Tészta hozzávalói:
- 25 dkg rétes liszt
- 25 dkg finom liszt
- 1,5 dl langyos tej
- 1 db tojás
- 1 csipet só
- 2,5 dkg élesztő
- 8 dkg olvasztott margarin
- 2 ek cukor (púpozott)
- Töltelék hozzávalói:
- 45 dkg tehéntúró
- 2 ek tejfel
- 2 ek búzadara
- 5 ek cukor (ízlés szerint)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 marék mazsola
- 1 citrom reszelt héja
- 1 db tojás
- A lekenéshez:
- 1 db tojássárgája
- 1 ek tej
ELKÉSZÍTÉS
Medvehagymás – chia magos pogácsa, még a férjemnek is nagy kedvence lett!
A férjem elég válogatós, de ez a finomság még neki is nagyon ízlik!
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 15 dkg sajt reszelve + a tetejére
- 1 dl görög joghurt vagy tejföl
- 1 tojás
- 12,5 dkg vaj
- 1 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 2 evőkanál chia mag
- 7-8 levél medvehagyma apróra vágva
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés
Retro sós perec, ez pont olyan, mint amit régen ettünk!
A család el volt olvadva tőle, olyan finom lett, hogy azt nem lehet elmondani…
hozzzávalók
- 50 dkg liszt
- 2 dl langyos tej
- 2,5 dkg élesztő
- 2 tk só
- 1 dl olaj
- 1 tojás a perecek lekenéséhez
- sós máz
- 3 ek liszt
- 1 tk só
- és annyi víz hogy sűrű massza legyen
Elkészítés
Joghurtos kifli, finom magokkal megszórva, szerintem bámulatos lett!
Nem nehéz elkészíteni, azonban nagyon finom, ezért is annyira ötletes ez a recept!
Hozzávalók
- 45 dkg finomliszt
- 8 dkg tk liszt
- 1 dl tej
- 1 dl víz (a folyadék lisztfüggő)
- 1 kk cukor
- 2 dkg élesztő
- 2 tk só
- 17,5 dkg joghurt
- 3 ek olaj
- 1 tojássárgája
- + 1 a kenéshez magok a szóráshoz
Elkészítés
Foszlós csíkos kifli, mogyorókrémmel töltve, el se tudom mondani, milyen finom!
Ez valami bámulatos lett, nem lehet belőle eleget sütni, nálunk nagy sikere van!
Hozzávalók
- a tésztájoz
- 24 db kis kiflihez
- 40 dkg sima liszt
- 0,7 dl langyos tej (70 ml)
- 1 kis pohár natúr joghurt (150 g)
- 1 kisebb tojás
- csipet só
- 4 evőkanál kristálycukor (vagy í zlés szerint)
- 5 dkg puha vaj (nem olvasztott!, csak szoba hőmérsékletű)
- 2 dkg friss élesztő
- + 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1-2 evőkanál tej
- + a tetejére a kenéshez 1 evőkanál tej