Labdabukta mama módra, a tökéletes péksüti, amit nem lehet elrontani!

Ez egy igazán mutatós és roppant egyszerű péksüti. Kezdők is el tudják készíteni.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2,5 dl tej
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg cukor
  • 1 egész tojás
  • 1 csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszos kalács, ha egyszer megkóstolod, garantáltan sokszor megsütöd!

Csak sokat érdemes sütni belőle, ez egyszerűen megunhatatlanul finom, érdemes kipróbálni.

hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3,5 dl tej
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 kiskanál só
  • 6 dkg olvasztott vaj
  • töltelék:
  • 20 dkg kókusz reszelék,
  • 10 dkg cukor
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • a tetejére:
  • 1 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtkrémes háromszögek, ez sokkal finomabb, mint a megszokott sajtosrúd!

Valami finom sajtosra vágysz? Ezt a csodát meg kell  kóstolnod, nálunk a legújabb kedvenc lett!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 1 kg liszt
  • 1 ek só
  • 1 dl olaj
  • 2 tojás sárgája
  • 6 dl tej
  • 5 dkg élesztő
  • 1 ek cukor
  • Krém :
  • 20-25 dkg reszelt sajt
  • 20 dkg olvasztott margarin
  • 1 tojás sárgája
  • 1 teáskanál só
  • Tetejére:
  • reszelt sajt/szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csavart briós, a férjem rögtön hármat megevett belőle, pedig nem rajong az édességekért!

Kipróbáltuk és meglepően jól sikerült, mi egyszerűen nem tudunk betelni vele, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók:

  • 60 dkg finomliszt
  • 1 tk. só
  • 3 ek. cukor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojás sárgája
  • 3 dl tej
  • 6 dkg puha vaj
  • 2,5 dkg friss élesztő felfuttatva

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Aranygaluska koszorú, annyira finom és puha, hogy nem sok marad belőle!

A legjobb recept, amit mostanában próbáltam! Ha egy kis édességre vágysz, ezt kóstold meg!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 30 dkg finomliszt
  • 3 dkg élesztő
  • 10 dkg cukor
  • 2,5 dl tej
  • 2 tojássárgája
  • reszelt citromhéj
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • a szóráshoz:
  • 20 dkg darált dió
  • 7 dkg cukor
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • az öntethez:
  • 1 csg vaníliás pudingpor
  • 2 ek cukor
  • 5 dl tej

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kosárka, annyira finom lett, hogy ezt elkészítem az ünnepre is!

Mivel közeleg a húsvét úgy gondoltam, készítek valamilyen asztaldíszt. Próba képpen ezt a kosárkát sütöttem. Elégedett vagyok az eredménnyel. Ezt most megesszük, az ünnep hetében készülhet a következő.

Hozzávalók

  • 500-600 gr liszt
  • 2 tojás +
  • 1 sárgája a kenéshez
  • 250 ml tej
  • 2 tk szárított élesztő
  • 75 gr olvasztott vaj
  • 1 ek cukor
  • fél tk só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sonkás sajtos kifli, mióta ezt kipróbáltam, csak így sütöm!

Elképesztően finom, mikor valami egyszerű de meglepően ízletes harapnivalóra vágysz, próbáld ki.

hozzávalók

  • A tésztához :
  • 2 dl tej
  • 7 g szárított élesztő
  • 1 teáskanál porcukor
  • 47 dkg finomliszt
  • 1 teáskanál só
  • 1 dl étolaj
  • 1 db közepes tojás
  • A töltelékhez :
  • 8 dkg puha margarin
  • 8 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg füstölt sonka apróra vágva
  • A tetejére :
  • 1 db tojás
  • bármilyen mag, ízlés szerint

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros kifli, a recept nagyon egyszerű, de annyira finom, hogy nem lehet megunni!

Ma egy kis kiflit sütöttünk, nagy sikere lett! Ünnepi alkalmakra is jó választás, mert mindenki rajong érte.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 1 kávéskanál só
  • 3 evőkanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 3 dl tej
  • 0,5 dl étolaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas puffancs, ha egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz!

Minden alkalomra jó választás, egyszerűen nem lehet megunni ezt a finomságot.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 1/2 kg liszt
  • 1,5 dl tej
  • 1 dl langyos víz
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 ek. cukor
  • 1,5 kk. só
  • 4 ek. olaj
  • 1 ek. tejföl
  • a lekenéshez:
  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek. tej
  • csipet só

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Házi kenyér, ez egyszerűen verhetetlen! Ismét remekül sikerült!

Egy újabb házi kenyér sült ma nálunk, a gyerekeim nagy örömére!

HOZZÁVALÓK:

  • 50 dkg búzafinomliszt
  • 2,5 dkg élesztő vagy 1 csomag instant
  • 1 tk cukor
  • 1 tk só
  • 2 ek olívaolaj (lehet napraforgóolaj is)
  • kb. 3 dl langyos víz

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós batyu készült ma nálunk, nagy sikere lett!

A család valami finomságot akart enni, hát gyorsan sütöttem egy kis túrós batyut.

HOZZÁVALÓK

  • Tészta hozzávalói:
  • 25 dkg rétes liszt
  • 25 dkg finom liszt
  • 1,5 dl langyos tej
  • 1 db tojás
  • 1 csipet só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 8 dkg olvasztott margarin
  • 2 ek cukor (púpozott)
  • Töltelék hozzávalói:
  • 45 dkg tehéntúró
  • 2 ek tejfel
  • 2 ek búzadara
  • 5 ek cukor (ízlés szerint)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 marék mazsola
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 db tojás
  • A lekenéshez:
  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek tej

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Medvehagymás – chia magos pogácsa, még a férjemnek is nagy kedvence lett!

A férjem elég válogatós, de ez a finomság még neki is nagyon ízlik!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg sajt reszelve + a tetejére
  • 1 dl görög joghurt vagy tejföl
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 evőkanál chia mag
  • 7-8 levél medvehagyma apróra vágva
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Retro sós perec, ez pont olyan, mint amit régen ettünk!

A család el volt olvadva tőle, olyan finom lett, hogy azt nem lehet elmondani…

hozzzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 2 dl langyos tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 tk só
  • 1 dl olaj
  • 1 tojás a perecek lekenéséhez
  • sós máz
  • 3 ek liszt
  • 1 tk só
  • és annyi víz hogy sűrű massza legyen

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Joghurtos kifli, finom magokkal megszórva, szerintem bámulatos lett!

Nem nehéz elkészíteni, azonban nagyon finom, ezért is annyira ötletes ez a recept!

Hozzávalók

  • 45 dkg finomliszt
  • 8 dkg tk liszt
  • 1 dl tej
  • 1 dl víz (a folyadék lisztfüggő)
  • 1 kk cukor
  • 2 dkg élesztő
  • 2 tk só
  • 17,5 dkg joghurt
  • 3 ek olaj
  • 1 tojássárgája
  • + 1 a kenéshez magok a szóráshoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Foszlós csíkos kifli, mogyorókrémmel töltve, el se tudom mondani, milyen finom!

Ez valami bámulatos lett, nem lehet belőle eleget sütni, nálunk nagy sikere van!

Hozzávalók

  • a tésztájoz
  • 24 db kis kiflihez
  • 40 dkg sima liszt
  • 0,7 dl langyos tej (70 ml)
  • 1 kis pohár natúr joghurt (150 g)
  • 1 kisebb tojás
  • csipet só
  • 4 evőkanál kristálycukor (vagy í zlés szerint)
  • 5 dkg puha vaj (nem olvasztott!, csak szoba hőmérsékletű)
  • 2 dkg friss élesztő
  • + 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1-2 evőkanál tej
  • + a tetejére a kenéshez 1 evőkanál tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….