Nagyon régen volt az asztalunkon, talán 15 évvel ezelőtt, most erre kívántam rá. Hajdanán nagyon sokszor sütöttem, most is jól sikerült és hatalmas sikere volt.
Hozzávalók
- 2 db őzgerinc formához(28 cm)
- 5 tojás
- 25 dkg cukor
- 1 dl étolaj
- 1 dl langyos víz
- 25 dkg liszt
- 1 csg sütőpor
- 2 ek. kakaó + 1k langyos víz
A krémhez: - 25 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 4 ek. rum
- 2 puncsízű pudingpor
- 7 dl tej
A bevonathoz: - 20 dkg csokoládé
- 3 ek étolaj