Diós-lekváros, és lekváros félholdak, csodás aprósüti, ami megédesíti a napodat!

Reggeli kávéhoz, teához, kakaóhoz, gondoltam kipróbálok valami újat! Hópehely néven találtam a receptet, de én átneveztem félholdnak! Így tehát diós-lekváros, és lekváros félholdak készültek. Az alaprecepten én módosítottam, mert az adott mennyiségek alapján nem olyan tésztát kaptam mint azt vártam.

Hozzávalók:

  • A tésztához
  • 1.5 bögre szoba hőmérsékletű sertés zsír
  • 5 bögre liszt
  • 2 db tojás sárgája
  • 1 cs. instant élesztő
  • fél bögre tejföl
    Töltelék:
  • 2 bögre darált dió
  • fél bögre porcukor
  • 1 bögre barack lekvár
  • vaníliás porcukor a forgatáshoz
  • Az én tapasztalatom alapján, több tejföl kell hozzá

Elkészítés:


Az összes hozzávalót a tálba tesszük, és össze gyúrjuk. Kb. fél cm vastagra nyújtjuk, és köröket szaggatunk. A közepére tesszük a tölteléket, majd összehajtjuk.

Sütőpapíros tepsire rakjuk, és még kb. fél órát pihentetjük. 180 ‘C-os sütőben kb. 20-25 percig sütjük. Végül még melegen a vaníliás porcukorba hempergetjük.

2.5 dl-es bögre a mérce, kb 50 db-hoz.

Konrád Mariann receptje

Mona Brandi:  az enyém fele szilvalekvár, másik fele diós..

Diós töltelek: 200 g darált dió, 1 dl tej, 70 g cukor, citrom reszelt héja és kevés rumaroma ízlés szerint.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!