Krumplis bere

Ezt a receptet a nagyanyámtól tanultam, aki nagyon takarékosan tudott főzni. Ez az étel sem kerül sokba, gyorsan elkészíthető, egyszerű. Gazdagabb leves mellé, vagy vacsorára tökéletes. Nagyon kevesen ismerik már ezt a krumplis receptet, azért gondoltam közre adni.

Hozzávalók:

  • burgonya
  • liszt
  • tej
  • tojás
  • olaj (a mennyiség mindig a tepsi nagyságának függvénye)

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Finom és laktató húsos lepény, rétestésztába csomagolva!

Ízletes étel, fagyasztott rétestésztából is elkészíthető, így ha gyors finomságra vágysz, érdemes kipróbálni!

Rendes rétestésztát gyúrunk /vagy veszünk/ annyit, hogy két cipó legyen, kétszeri elnyújtásra. Mikor aztán az egyik el van nyújtva és szélei leszedve, akkor tepsi ­nagyságúra hajtogassuk össze, úgy, hogy legalább 10—12 rétegesen legyen, de minden réteg között gyengén meg­zsírozzuk olvasztott zsírral, úgy, mint szoktuk a rétest zsírozni

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Könnyű rakottas, fenséges és nagyon laktató!

Ha nincs kedved sokat szöszmötölni a konyhában, próbáld ki ezt a laktató finomságot

Hozzávalók 4 személyre

  • 1 kg újkrumpli
  • bors
  • 50 dkg zöldborsó
  • 10 dkg sajt
  • 15 dkg gépsonka (szeletben)
  • diónyi vaj/margarin a tálhoz
  • 2+1 tojás
  • 50 dkg félzsíros tehéntúró
  • 1+1/2 dl tej
  • szerecsendió
  • 1 paradicsom
  • 1 szál petrezselyem

Ízletes darált hússal töltött burgonya, fenséges recept!

Finom és nagyon kiadós étel, ha reszelt sajttal megszórod a tetejét, még fincsibb!

Hozzávalók

  • 5 szem kb egyforma, nagyobb burgonya
  • 20 dkg darált hús, melyet úgy fűszerezünk, mintha fasírtot csinálnánk
  • 1 dl olaj, vagy vaj a tepsi, vagy jénai tál aljára

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bámulatos almás pudingos rakott kifli! Ennél egyszerűbb édesség nincs!

Ha nem tudsz sütni, ezt a finomságot akkor is el tudod készíteni! Megéri kipróbálni, mert hihetetlenül finom!

Hozzávalók

  • 8 szikkadt kifli vagy kalács
  • 1,2 l tej
  • 1 zacskó vaníliás pudingpor
  • 3-4 alma, 
  • 3 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 kávéskanál fahéj
  • 5 dkg vaj
  • cukor 

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zöldséges pizza, jó sok sajttal! Gyors és finom étel!

Mindegy, hogy tepsiben sütöd, vagy kerekre formázod, mindenhogy finom! Szeretem ezt a receptet, mert jól variálható, számtalan zöldség zöldségféle kerülhet rá.

Hozzávalók

12 szelethez
  • 30 dkg liszt
  • 2-2 piros, zöld  és sárga húsú paprika
  • 3 közepes fej vöröshagyma
  • 50 dkg paradicsom
  • 15 dkg parmezán  jellegű sajt
  • 2,5 dl tej
  • 4 dkg élesztő
  • 4 evőkanál vaj  vagy margarin
  • 1 teáskanál szárított  oregáno (szurokfű)
  • 1 teáskanál szárított  bazsalikom
  • bors
  • csipetnyi cukor
  • a tepsi kikenéséhez margarin

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tojás pörkölt

Nokedlival, tésztával, vagy tarhonyával kitűnő vacsora, de ebédre is megállja a helyét! Olcsó, mégis ízletes étel

Hozzávalók 3 főre

  • 6 db tojás
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 kávéskanálnyi só
  • 1 teáskanál fehér őrölt bors
  • 1 kávéskanálnyi pirospaprika
  • 2 evőkanál étolaj
  • zöldpaprika

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egyszerű töltött karalábé tejfölösen, nem lehet eleget készíteni belőle!

Ha vágysz valami finom és kiadós ételre, ezt próbáld ki!

Hozzávalók:

  • 8 fiatal karalábé
  • 25 deka darált sertéshús
  • 6 deka rizs
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 deci tejföl
  • 1 kisebb hagyma
  • 3 evőkanál zsír
  • egy kávéskanálnyi, apróra vágott zöldpetrezselyem
  • ugyanennyi kapor
  • 2 deka cukor
  • 1 leveskocka
  • bors

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….