A spagettit nem csak az olaszok szeretik, mi is változatosan készítjük el, pl:
Hozzávalók
- 20 dkg spagetti
- 10 dkg húsos szalonna
- 1 dl tejföl
- 1 tojássárgája
- reszelt sajt
- só
- olaj
Elkészítése
A spagettit, bő forrásban lévő, sós vízben kifőzzük, és lecsöpögtetjük. Egy nagyobb lábasban kevés olajban, megpirítjuk a szalonnát amit előtte kisebb darabokra vágtunk.
A tejfölben elkeverjük a tojássárgáját egy csipet sóval. A szalonnás spagettire öntjük. Összekeverjük és átmelegítjük. Tetejére reszelt sajtot szórunk.
Beküldő: Alexandra