Grízes tészta, a megunhatatlan kedvencünk

A grízt eddig szemre készítettem de olyan sokan szeretnének pontos hozzávalókat, hogy most lemértem mindent

Hozzávalók:

  • 250 dkg szélesmetélt
  • 2.5 dl búzadara
  • 2.5 dl meleg víz
  • 0.5 dl étolaj
  • 2 evőkanálnyi cukor

Elkészítés:

A búzadarát az olajjal a maximum lángon vagy fokozaton állandó kevergetés közben addig pirítjuk míg szép aranybarna színe lesz. A vizet kisebb adagokban (kb 5szörre) hozzáadjuk de folyamatosan kavargatjuk. Majd a végén hozzákeverjük a cukrot.


Végig a legnagyobb hőmérsékleten készítsük❗ Így a víz szépen elpárolog míg a gríz megpuhul. Látszik a képen is h egyetlen görcs nincs benne.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A tésztát sós forró vízben megfőzzük. Összekeverjük a grízzel s lekvárral fogyasztjuk😋Ma grízes tészta van holnap mákos tészta lesz😋 Ti is szeretitek? Egy részletes receptet is megosztok h mindenkinek sikerüljön😊 A grízt eddig szemre készítettem de olyan sokan szeretnének pontos hozzávalókat h most lemértem mindent 😊

Henrietta Németh-Szőke receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!