Paradicsomos húsgombóc penne tésztával

Könnyen elkészíthető, kiadós étel

Hozzávalók

  • 50 dkg darált sertéshús
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • őrölt bors ízlés szerint
  • 1 tk. só
  • 1 ek apróra vágott petrezselyem
  • 1 db tojás

A paradicsomszószhoz:

  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 dl olaj
  • 2 tk. bazsalikom (friss ha van)
  • 1 tk. oregáno
  • kevés őrölt bors
  • 1 teáskanálnyi cukor
  • só ízlés szerint
  • 1 doboz hámozott paradicsomkonzerv
  •  2 dl házi paradicsomlé

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Elmondhatatlanul finom túrós krumplis pogácsa

Nálunk a pogácsáknak mindig nagy sikere van!

Hozzávalók :

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag instant élesztő
  • 12 dkg margarin
  • 2 egész tojás + 1 tojássárgája a lekenéshez
  • 2 szem főtt burgonya, áttört
  • kevés tejföl (ha szükséges )

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Citromos álom

Nem álom, valóság, hogy sütni sem kell és mégis terítékre tehetjük 🙂

Hozzávalók

  • 2 csomag babapiskóta
  • 1 citrom tetejére
  • 2 nagy citrom levét és héját
  • 2 nagy doboz tejföllel
  • 12 evőkanál porcukorral 
  • 1 habfixálóval összekeverjük
  • 1/2 liter tejszínhabot
  • 1 habfixálóval kemény habbá verünk

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejszínes bundában sült csirkeszelet

 

Hozzávalók 4 főre

  • 8 kisebb csirkemell szelet
  • 1 csapott kávéskanál só
  • 3 jó púpos evőkanál liszt a forgatáshoz
  • 5-6 dl olaj a sütéshez

Bundához

  • 1 nagyobb tojás
  • 1/3 kávéskanál só
  • 1 nagy csipet őrölt bors
  • 2 jó púpos evőkanál liszt
  • 2 dl főzőtejszín

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sárgarépás lepénykék

Adhatunk hozzá tejfölös fokhagymás mártogatóst, de önmagában is finom

Hozzávalók : kb. 10 db. lepényhez

  • 25 dkg sárgarépa
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 2 közepes tojás
  • 6 csapott evőkanál liszt
  • 1 csapott kávéskanál só
  • 7-8 evőkanál olívaolaj a sütéshez

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Zöldséges sertésgulyás

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertéshús
  • 2 evőkanál sertészsír
  • 1 vöröshagyma
  • 1 evőkanál őrölt pirospaprika
  • 2 paradicsom
  • 1 csapott teáskanál őrölt köménymag
  • bors
  • 2-3 szál zellerlevél
  • 3 szál sárgarépa
  • 1 szál fehérrépa
  • 25 dkg zöldborsó
  • 2 szem burgonya
  • 10 dkg tarhonya

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….