Bundás alma

Íme egy remek tipp, ha sok alma van otthon és már nincs újabb ötletünk

Hozzávalók

  • Tésztához
  • 1 db tojás
  • 10 dkg finomliszt
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 dl tej
  • 0,5 dl víz
  • Almához
  • 4-5 db nagyobb alma édes-savanyú is lehet
  • finomliszt hempergetéshez
  • 1-2 evőkanál porcukor + 1 késhegynyi fahéj a szóráshoz
  • Sütéshez
  • 2,5 dl napraforgó olaj

Ekészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sült karfiol snidlinges mártással

Rántott karfiolt már sokszor csináltam, ma elkészítettem ezt a receptet és nem bántam meg

Hozzávalók

  • 1 karfiol
  • 2 tojás
  • 4-5 evőkanál liszt
  • 5 dkg szezámmag
  • 1 csipet szerecsendió
  • 3 dl tej
  • bors
  • liszt
  • Sütéshez 
  • olaj
  • A mártáshoz
  • 2 dl natúr joghurt
  • 2 evőkanál tejföl
  • 1 kiskanál mustár
  • 1 csokor snidling

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós linzer csillagok

Karácsonyi csillagoknak is nevezhetnénk, ha karácsonyi kiszúróval fenyőfát, szívecskét, csillagot készítünk A linzertészta képezi az alapot és a lekvárral összeragasztjuk

Hozzávalók:

  • 55 dkg finomliszt
  • 40 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citromból nyert reszelt citromhéj
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 ek picit savanykás lekvár a ragasztáshoz meggy,szilva
  • tetejére porcukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Diós-vaníliás apró sütemény

 

Váratlan vendégeim is gyakran aprósüteménnyel várom! Jó dolog, ha van a tarsolyunkban néhány olyan aprósütemény, ami könnyen elkészíthető

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 28 dkg liszt
  • 21 dkg margarin
  • 7 dkg porcukor
  • 10 dkg darált dió
  • két kanál rum
  • 1 vaníliás cukor

A beforgatáshoz:

  • vaníliás porcukor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéjas kakaós süti

Egyszerű, olcsó sütemény! Sokáig eláll és friss marad

Hozzávalók:

  • 18 dkg liszt
  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 sütőpor
  • 8 dkg mogyoró
  • 6 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg vaj
  • 1 teáskanál instant kávépor
  • 1 evőkanál víz
  • 1 evőkanál porcukor (a tetejére)
  • 0,5 dl víz
  • 2 evőkanál cukor (a tetejére)

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csirkefalatok mézes-szezámmagos bundában

 

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemellfilé

A bundához

  • 6 evőkanál liszt
  • 1,5 kávéskanál sütőpor
  • 3 evőkanál étkezési keményítő
  • 1 db tojás
  • 1 csipet só
  • 1 evőkanál olaj

A mázhoz

  • 4 evőkanál ketchup
  • 3 evőkanál méz
  • 4 evőkanál szezámmag

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ázsiai pulyka pirított zöldségekkel

Hozzávalók

  • 50 dkg pulykamellfilé
  • 1-2 evőkanál olaj
  • 1 közepes ( kb.10 dkg ) sárgarépa
  • 1 kis cikk ( kb. 10 dkg ) kelkáposzta
  • 20 dkg rizs
  • 1 tasak Knorr ázsiai joghurtos csirke alap
  • natúr joghurt ( 150 grammos )

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szilvás burgonyagombóc

Előkészületi idő : 30 perc Főzési idő: 60 perc

Hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • 30 dkg finomliszt /35-40 dkg is lehet, a tészta állaga diktál/
  • 50 dkg szilva
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • 10 dkg darált mák porcukros
  • 1 db tojás
  • 0,5 dl napraforgó olaj
  • 3 evőkanál cukor/ ízlés szerint/
  • fahéj ízlés szerint

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Barackleves recept

Télen sem kell lemondanunk a nyár gyümölcseiről, hisz a befőttek (esetleg konzervek) most kapnak csak igazán nagy szerepet. Míg a melegben a gyümölcsleveseket jól behűtve kínáljuk, addig télen langyosan kedveljük. Olcsó egyszerű és fél óra alatt elkészíthető.

Hozzávalók

  • 1 üveg (1 doboz barackbefőtt) konzerv
  • 1 csipet só
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 6-7 szegfűszeg
  • 0,5 kávéskanál fahéj
  • 7 dl víz
  • 0,5 tasak tejszín ízű pudingpor
  • 2 dl főzőtejszín

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Raffaelló szelet

Egyszerű, nagyon finom. Érdemes dupla adagban elkészíteni!

20×30 cm-es tepsihez

A tésztához:

  • 3 db tojásfehérje
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg rétesliszt
  • 1 tk sütőpor

A krémhez:

  • 3 db tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 15 dkg vaj
  • 1 vaníliás pudingpor
  • A tetejére:
  • 5 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg mogyoró

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….