Csodás választás minden alkalomra, mi örömmel elropogtatjuk!
hozzávalók
- 50 dkg rétesliszt
- 12 dkg reszelt trappista sajt
- 12 dkg Ráma margarin
- 2 db tojás
- 1 teáskanál só
- őrölt kömény ízlés szerint
- fél sütőpor
- 1 teáskanál zsír
Címke: zsír
20 perces kenyér, a recept egyszerű és tényleg csodás lett!
A sok kenyér recept közül valami egyszerűt akartam kipróbálni, nagyon jó lett!
hozzávalók
- 65 deka liszt,(én tettem bele
- kenyér lisztet,
- sima lisztet,
- 2 kanál pizza lisztet,
- 1 kanál sikért,
- 1 kanál burgonyapehelyt),
- 2,5 deka friss élesztő (vagy 1 csomag porélesztö),
- 11 g só,
- 3,6 deci vizet,(picivel többet),
- 30 g zsír,(én olajat).
Elkészítés
Képviselőfánk, nekünk ez a recept vált be eddig!
Megéri elkészíteni, mert nagyon finom, mi egyszerűen nem tudjuk megunni ezt a csodát!
hozzávalók
- Tészta:
- 100 g liszt,
- 100 g zsír
- 100 g víz,
- 3 tojás (L-es méretűt használtam),
- csipet só
- Krém:
- 4 tojás sárgája
- 2 vaníliás pudingpor
- 50 g cukor
- fél liter tej
- 4 tojásfehérje
- 10 dkg cukor
Elkészítés
Képviselőfánk ahogy nálunk kedvenc, ez a recept nagyon bevált!
Egy ideig én is tartottam tőle, de ez a recept tényleg egyszerű és remekül sikerülnek a fánkok!
Hozzávalók:
- Tészta
- 10 dkg zsír,
- 10 dkg liszt,
- csipet só,
- csipet cukor,
- 1 dl víz,
- 3 egész tojás,
- Krémhez:
- 4 tojás sárgája
- + 5 dkg cukor,
- 4 tojás fehérje
- + 10 dkg cukor,
- 0,5 l tej,
- 2 cs. vanília pudingpor
- 2 dl habtejszín
Elkészítés
Kedvenc szelet, nem hiába ez a neve, nálunk tényleg kedvenc lett!
A süti olyan, mint a neve, első kóstolásra kedvenc lesz. Gyakran elkészítem, egyszerűen nem lehet betelni vele!
hozzávalók
- Tészta:
- 40 dkg liszt,
- 12 dkg zsír,
- 12 dkg porcukor,
- 1 db tojás,
- 0,5 cs. sütőpor,
- tejföl
- Krém:
- 4 púpos evőkanál liszt,
- 5 dl tej,
- 2 e.k. kristálycukor,
- 20 dkg vaj,
- 20 dkg porcukor,
- cukrozatlan kakaópor,
- 1 cs. van. cukor,
- rumaroma
- Tetejére:
- csokimáz
Elkészítés
Diós mézes, hatlapos – nálunk ennek a sütinek mindig sikere van!
Mikor valami finomsággal szeretném meglepni a családot, ezt a csodás sütit készítem el nekik, mert nagyon szeretik.
hozzávalók
- A lapokhoz
- 60 dkg liszt, (GM)
- 20 dkg porcukor,
- 5 evőkanál méz,
- 4 evőkanál zsír,
- 2 tojás,
- 1 késhegynyi szódabikarbóna,
- 4-5 evőkanál tej.
- A krémhez
- 4 dl tej
- 2 ek cukor
- 2 ek búzadara, (Én GM rizsdarát használtam )
- 1 cs vaníliás cukor
- 3 tojás sárgája.
- 25 dkg vaj
- 15 dkg porcukor,
- 20 dkg darált dió
- fél dl rum
Elkészítés
Sós zserbó, egy kis finomság, ha már unod a sajtosrudat
Ha egy kis változatosságra vágyunk a sós pogácsák és rudak mellett ezt a túrós, sóst sütit is el készítem. Nagyon finom, ajánlom mindenkinek, aki szereti a sós sütiket.
hozzávalók
- Tészta:
- 20 dkg zsír
- 50 dkg liszt
- 1,5 dl tej
- 2,5 dkg élesztő
- 1 tk. cukor
- 2-3 tk. só
- 2 ek. tejföl
- 2 tojássárgája
- Töltelék:
- 50 dkg túró
- 2 ek. tejföl
- 2 tojássárgája
- 2 tk. só
- 4+1 tojásfehérje
- Tetejére:
- 1 tojássárgája
- len- és szezámmag
- reszelt sajt /pár dkg, de elhagyható/
Elkészítés
Sós (bajor) perec, ha tudtam volna, hogy ennyire egyszerű és finom, hamarabb megsütöm
Finom és egyszerű, nem tudjuk megunni, nálunk ez lett az egyik kedvenc!
hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- 1 púpos teás kanál só
- 1 evő kanál zsír vagy 0.7 dl olaj
- Kb 1.5 dl víz ( lehet picivel tobb, amennyit a tészta kíván)
- 1 dl langyos tej,
- 1 evő kanál cukor,
- 2.5 dkg élesztő
- 1.5 e.k. szódabikarbóna a vízbe
- 2 evőkanal liszt
- 1 evőkanál só
- Kb 0.6-0.8 dl víz
Elkészítés
Mézes – diós, hatlapos, ebből nem lehet eleget készíteni!
Ez nálunk mindig eltűnik egy pillanat alatt, elmondhatatlanul ízletes, ezért is nagy kedvenc!
Hozzávalók
- A lapokhoz :
- 60 dkg liszt,
- 20 dkg porcukor,
- 5 evőkanál méz,
- 4 evőkanál zsír,
- 2 tojás,
- 1 késhegynyi szódabikarbóna,
- 4-5 evőkanál tej.
- A krém
- 4 dl tej
- 2 ek cukor
- 2 ek búzadara
- 1 cs vaníliás cukor
- 3 tojás sárgája
- 25 dkg vaj
- 15 dkg porcukor
- 3 tojásfehérje
- 20 dkg darált dió
- fél dl rum
Elkészítés
Sport szelet, elmondhatatlanul finom és nem is nehéz elkészíteni!
Sokszor elkészítettem már, mert egyszerű és finom, megéri kipróbálni!
hozzávalók
- Tészta:
- 37 dkg liszt
- 5 dkg zsír
- 12 dkg porcukor
- 2 ek kakaópor
- 1 egész tojás
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 csapott ek szódabikarbóna
- kevés tej
- Krém:
- 8 dl tej
- 10 dkg liszt
- 25 dkg porcukor
- 1 kocka margarin
- 1 rumaroma
- Máz:
- 5 dkg margarin
- 3 ek tej
- 15 dkg porcukor
- 2 ek kakaópor
- 3 sportszelet
Elkészítése:
Pozsonyi kiflit sütöttem, a megunhatatlan kedvencnek most is sikere van
Ha egy kis finomságra vágyik a család, érdemes kipróbálni ezt a csodás receptet!
hozzávalók
- Diós és mákos
- A receptből kb. 24 db pozsonyi kifli lesz.
- 12 db mákos, 12 db diós.
- Az elkészítését a töltelék készítésével kell elkezdeni.
- Diós töltelék :
- 20 dkg darált dió,
- 12 dkg kristálycukor,
- 4 dkg zsemlemorzsa,
- mazsola ízlés szerint,
- őrölt fahéj,
- 1 db citrom reszelt héja,
- késhegynyi őrölt pirított szegfűszeg,
- kb. 1 dl víz
A vizet a cukorral jól fel kell forralni, majd ráönteni a többi összekevert hozzávalókkal. Jól ki kell hűteni. Célszerű előző nap elkészíteni.
- Mákos töltelék :
- 20 dkg darált mák,
- 12 dkg kristálycukor,
- 4 dkg zsemlemorzsa,
- mazsola ízlés szerint,
- őrölt fahéj,
- 1 db citrom reszelt héja,
- késhegynyi őrölt pirított szegfűszeg,
- kb. 1 dl víz
A vizet a cukorral jól fel kell forralni, majd ráönteni a többi összekevert hozzávalókkal. Jól ki kell hűteni. Célszerű előző nap elkészíteni.
- A lekenéshez :
- 1 vagy 2 db tojás kell, ez függ a tojás nagyságától.
- Hozzávalók a tésztához :
- 45 dkg liszt,
- 5 dkg porcukor,
- 12.5 dkg margarin,
- 6 dkg zsír,
- 1 dkg só,
- 2.5 dkg élesztő,
- 1 db tojássárgája, kb.
- 1.5 dl hideg tej
Elkészítés
Lekváros és diós kifli, nem kell keleszteni és bármi mással is tölthető!
Szeretjük, mert gyorsan elkészül és bármivel meg lehet tölteni!
hozzávalók
- 1 kis pohár tejföl,
- 25 dkg zsír,
- 1 egész tojás,
- csipetnyi só,
- 1 dl tej ,
- 5 dkg élesztő,
- 1 evő kanál cukor,
- 1 citrom reszelt héja,
- liszt
Elkészítés
Kisült a sajtos tallér! Ki szereti? Mi imádjuk!
Garantálom, hogy finom! 25 éve ezen recept alapján sütöm, ez tuti bevált recept!
hozzávalók
- 1 kg liszt
- 1 evőkanál só
- 40 dkg zsír vagy 50 dkg margarin
- 1 nagy doboz tejföl
- 25 dkg trappista sajt
- 2 db tojás
- aki szereti lehet tenni egész köményt, ízlés szerint!
Elkészítés
Csodakifli, csoda ha egy darab is megmarad belőle
Ez az a süti, amiből soha nem tudok eleget sütni, egy pillanat alatt elfogy nálunk.
hozzávalók
- 5 dl finomliszt,
- 15 dkg zsír,
- 2,5 dkg élesztő,
- kb 10 e.k tej (ez a liszttől függ)
Elkészítés
Képviselőfánk, a kezdők is elkészíthetik, ez egy elronthatatlan recept!
Képviselőfánk, Ahogy én készítem. Megpróbálom fázisfotókkal megmutatni azok kedvéért, akik még kezdők
hozzávalók
- 10 dkg zsír
- 1 dl víz
- csipet só
- csipet cukor
- 10 dkg liszt
- 3 egész tojás
- Krém :
- 4 tojás sárgája
- 2 vaníliás pudingpor
- 50 g cukor
- fél liter tej
- 10 dkg cukor