Sajtos pogácsa ahogy mi szeretjük – A nagymama receptje!

Sajtos pogácsa ahogy mi szeretjük, amit még Nagyimtól tanultam és szerintem világbajnok. Vigyázat még meleg!! 🙂

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 25 dkg zsír
  • 25 dkg margarin
  • 3 tojás
  • 1 nagy poharas tejföl /375 gr./
  • 5 dkg élesztő pici sütőpor
  • 1 e.k. só
  • 30 dkg trappista sajt

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Fantasztikusan finom málnás-mascarponés márványos lepény

Egyszerű és nagyszerű sütike! 🙂 Viharos gyorsasággal tűnt el a tányérból és a tepsiből

Hozzávalók

Tésztához

  • 1 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 5 dkg zsír (olvasztott)
  • 125 ml tej /125 ml tejföl
  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg liszt
  • 1 cs. sütőpor

Krémhez

  • 25 dkg málna /lehet fagyasztott is/
  • 25 dkg mascarpone
  • 10-15 dkg porcukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 cs. étkezési zselatin

Tetejére

  • 4 dl habtejszín /felverve
  • pár db málna

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Márványos lepény vanília pudinggal. Egyszerű süti, teljesen kezdőknek is

Kevés hozzávalókból is lehet nagyszerű süteményt kreálni. Egy alkalommal váratlan vendégek jelentkeztek be és nem volt időm boltba menni. Ami készleten volt a kis konyhámban, azokból kellett összehoznom egy desszertet. Így született meg ez az egyszerű sütemény. 😀

Hozzávalók

Tésztához

  • 1 db tojás
  • 25 dkg cukor
  • 5 dkg zsír(olvasztott)
  • 125 ml tej , vagy125 ml tejföl
  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • csipet só

Krémhez

  • 3 dl tej
  • 1 cs vaníliás puding
  • 3 e. k. cukor
  • 2 e.k. vaj
  • 3 dl tejszín
  • 1 cs habfixáló

Tetejére

  • Kakaópor /csokoládé/

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Kitűnő puha tészta, lágy túros krém, így készül az omlós túrós linzer kicsit másképp

Túrós linzer csokoládémázzal! Az egész család odavan az ilyen finomságokért, nagy sikere volt!

Hozzávalók

Tésztához

  • 40 dkg liszt /fele fehér tönkölyliszt/
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg gyümölcscukor /ízlés szerint/
  • 2 cs.vaníliás cukor
  • 2 tojássárgája
  • csipet só
  • 1 cs. sütőpor
  • kb. 1 evőkanál tejföl

Krémhez

  • 90 dkg túró
  • 2 tojás
  • kb. 15 dkg cukor /ízlés szerint/
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 1 citrom /héja/
  • 2 dl tejföl
  • csipet só
  • 2 e. k. zsemlemorzsa

Tetejére

  • 12 dkg diétás étcsokoládé
  • 6 dkg vaj
  • kevés tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Nagyon, nagyon imádjuk a fánkocskákat, mert mindenki kedvence! :)

Nagyon, nagyon imádjuk a népszerű süteményt, a képviselőfánkot!

Hozzávalók

a tésztához

  • 5 db tojás
  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg zsír
  • 10 dkg vaj
  • 2 dl víz
  • pici só
  • 1 e.k gyümölcscukor /darálva/

A krémhez

  • 5 db tojás
  • 10 dkg liszt
  • 6 dl tej
  • 10-15 dkg gyümölcscukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 3 dl hulala habtejszín
  • csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Soma kocka – Váratlan meglepetést kapott az újszülött baba

Ez a süti a hétvégén készült. Babalátogatóban voltam és az anyuka kívánságára csupa csokis sütit kellett sütnöm. Ezt sikerült összehoznom. A sütemény az újszülött nevét kapta. Soma kocka

Hozzávalók

a tésztához

  • 6 dkg zsír
  • 1 db tojás
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 25 dkg liszt
  • 2 e.k. holland kakaópor
  • 2,5 dl tej
  • fél cs. sütőpor
  • csipet só

a krémhez

  • 4 púpozott e.k. liszt
  • 4 dl. tej /2,8%-os/
  • 15 dkg porcukor /ízlés szerint/
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 2 púpozott e.k. holland kakaópor
  • 25 dkg mascarpone

a mázhoz

  • 20 dkg étcsokoládé
  • 15 dkg vaj
  • k.b. 1 dl tejszín

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Ropogós Túrós táska kelesztés nélkül otthon sütve

Ez sokkal finomabb, mint a pékségben Ha otthon elkészíted, egy tepsivel nem lesz elég – 🙂

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 4 dkg zsírt
  • egy kiskanál cukor
  • csipet só
  • 1 tojás
  • 2 dl tejföl
  • 3/4 csomag élesztő

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Mákot szórt az almás pitébe…, már alig vártuk hogy megkóstolhassuk!

Tényleg nem túlzok, ha azt írom, hogy csodálatos! 🙂

Hozzávalók

40×30-as tepsihez:

A tésztához:

  • 40 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 1/2 cs sütőpor
  • 2 dl tejföl
  • csipet só
  • 10 dkg kristálycukor

A töltelékhez:

  • 2 kg alma
  • 10 dkg mazsola /elhagyható/ (én nem raktam bele)
  • 15 dkg kristálycukor /almától függően /
  • őrölt fahéj

A tetejére:

  • 1 db tojás a kenéshez

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

A legomlósabb lekváros linzer 10 perc alatt

Két éve Karácsonykor készítettem először, azóta is töretlen sikere van. Bármilyen kiszúró-formában a minennapokon is finom lesz.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg cukor
  • 1 cs.sütőpor
  • 1 cs.vaníliás cukor
  • 20 dkg zsír (sertés)
  • 1 citrom reszelt héja
  • 0,5 dl tej (kevés, csak annyi , amennyivel rugalmas tésztát kapunk )
  • lekvár (sárgabarack)

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Ínycsiklandozó Tepsis csirkecomb zöldségkörettel

Ezt ne hagy ki, ha igazán finom, ínycsiklandozó  csirkecombot szeretnél a családodnak

Hozzávalók:

  • 4 db tanyasi csirkecomb (farrésszel) ( én sima boltit használtam)
  • 4-5 db sárga krumpli
  • 3-4 db sárgarépa
  • 2 db lila hagyma
  • 4-5 gerezd fokhagyma

  • őrölt fehér bors
  • szerecsendió
  • majoranna
  • kakukkfű
  • 2 teáskanál ételízesítő
  • 3-4 evőkanál libazsír (v. sertés, kacsa..)
  • 1 dl fehérbor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Fejedelmi túrós barackos lepény, ezzel a finomsággal mindenkit lenyűgözhetsz!

Ínycsiklandó és alig van vele munka. Őszibarackkal és kajszibarackkal is ízletes. Kipróbáltuk, következő nap már süthettem is az újabb adagot!

Hozzávalók

(közepes méretű magas falú tepsihez)
A tésztához
  • 40 dkg liszt
  • 8 dkg zsír
  • 10 dkg kristálycukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 pohár tejföl
  • 2 tojás + 1 a kenéshez
  • 1 csipet só
  • 1 vaníliás cukor
A krémhez
  • 75 dkg túró
  • 18 dkg margarin
  • 30 dkg kristálycukor
  • 2 egész tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor és
  • másfél csomag vaníliás pudingpor
  • 1 fél citrom reszelt héja
  • 5-6 szem közepes méretű őszibarack vagy
  • 1 doboz lecsöpögtetett őszibarack-konzerv

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Fenséges ízű bögrés mákos

Gyorsan elkészíthető,  nagyon egyszerű és isteni finom. Legegyszerűbben így varázsolhatsz finomat pillanatok alatt a családnak!

Hozzávalók:

A bögre 2 dl-es.

  • 1 bögre darált mák
  • 1 bögre cukor
  • 2 bögre liszt
  • 1 bögre tej
  • 2 tojás
  • 1 cs sütőpor
  • 1 evőkanál zsír, vagy olaj

margarin-liszt a tepsi kikenéséhez

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Szilvalekvárral töltött mézes sütemény

A mézes süti sok család nagy kedvence! Én évek óta ezt sütöm, nálunk nagyon jól bevált

Hozzávalók:

  • 25 dkg méz +
  • kb 1 cm gyömbér
  • 30 dkg porcukor
  • 5 dkg sertés zsír
  • 4 tojássárgája
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csomag mézes fűszerkeverék
  • 3 dl tej
  • 1 kg liszt
  • szilvalekvár
    Lekenéshez
  • 1 tojássárgája
  • 2 teáskanál tejföl

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Ezt imádni fogod te is,Temesvári sertésborda burgonyával

Nagynénémnél kóstoltam, azóta nálunk is gyakran szerepel az étlapon! Egyszerű elkészíteni és mennyei finom

Hozzávalók

  • 8 db 10 dekás sertésborda
  • 1 fej vöröshagyma
  • 6 dkg zsír
  • pirosparika
  • 1 gerezd fokhagyma
  • zöldpetrezselyem
  • kb 20 deka karikára vágott kifliburgonya
  • 3 deci tejföl

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek:

Puncsos diós szelet, egy szelet nem lesz elég belőle!

Mindig nagy sikere van, ez az adag nálunk villámgyorsan elpárolog!

Hozzávalók

A tésztához
  • fél kg liszt
  • 20 dkg zsír vagy 1 margarin
  • 20 dkg cukor
  • 2 tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 doboz tejföl
A töltelékhez
  • 10 dkg darált dió
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 15 dkg cukor
  • 1 dl víz
  • rum
  • baracklekvár
  • ízlés szerint
A mázhoz
  • 20 dkg cukor
  • 1  csomag puncspudingpor
  • 2 evőkanál olaj
  • 4 evőkanál forró víz

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hasonló receptek: