Nagyon és finom is egyszerű, nálunk családi kedvenc lett!
Hozzávalók :
- Tészta
- 15 dkg rozsliszt
- 15 dkg rizsliszt
- 12 dkg zsir
- kávéskanál szódabikabóna
- csipet só
- 1 kis kanál eritrites-stivia
- 1 tojás
- citromhéj
- vanilia aroma
- karobpor
Címke: zsír
Mézeskrémes piskóta tekerccsel, bámulatosan finom süti
Nagyon finom lett, sokszor sütjük mi is!
Hozzávalök
- Tészta
- 30 dkg liszt,
- 7,5 dkg zsír,
- 2ek.méz,
- 10 dkg porcukor
- 1 db.tojás,
- kk.szódabikarbóna.
- Krém
- 7,5 dl tej
- 6 ek.liszt
- 20 dkg.porcukrot
- 1 vajjal (25 dkg)
- 3 van.cukor
Elkészítés
Savanyú káposzta ágyon sült csirkemell, pillanatok alatt elkészíthető finomság
A savanyú káposzta ágyon sült csirkemell az elfoglalt háziasszonyok kedvenc receptje, mert 10 perc munka van vele, a többit a sütő elvégzi és egyszerre kész a hús és a köret is. Jaaaa, és még finom is.
Hozzávalók
- 3 db csirkemell filé (kb. 70 dkg)
- 9 szelet bacon
- 5 dkg füstölt oldalas vagy más füstölt hús vagy kolozsvári szalonna
- 1 kg savanyúkáposzta
- 2-3 babérlevél
- 10 szem egész feketebors
- 4 gerezd fokhagyma
- só
- frissen őrölt bors
- 2 evőkanál zsír
Elkészítés
Sós stangli, Kívül ropogós belül foszlós!
Kiadós leves mellé de magában is nagyon finom! Sokszor sütjük mi is.
Hozzávalók
- 80 dkg liszt
- 8 dkg olvasztott vaj
- 8 dkg zsír
- 4 dl tej
- 4 dkg élesztő
- 1 evőkanál só
- 1 db tojás.
- 1,5 dl langyos tejben amihez hozzáadunk
- 1 kanál cukrot felfuttatjuk az élesztőt.
Elkészítés
Töpörtyűs pogácsa, hajtogatás nélkül, egyszerűen
Ha nincs időtök hajtogatni, de ennétek egy nagyon finom töpörtyűs pogácsát akkor próbáljátok ki ezt a receptet! Omlós és nagyon finom!
Hozzávalók
- 50 dkg liszt,
- 30 dkg töpörtyű
- 10 dkg zsír
- 1 dl tej
- 3 dkg élesztő
- só
- bors
- 1 db tojás
Elkészítés
Retro citromos szelet, ma is nagy sikere van
Brutál finom és nagyon citromos, a család egyik kedvence!
Hozzávalók
- Tészta
- 1 tojás
- 14 dkg porcukor
- 14 dkg zsír
- 40 dkg liszt
- 0,5 tasak sütőpor
- 2 dl tejföl
- Krém:
- 4 dl tej
- 4 e.kanál liszt
- 1 citrom leve és reszelt héja
- 25 dkg ráma margarin
- 25 dkg porcukor
- baracklekvár a kenéshez
Elkészítés
Bögrés császármorzsa, ha valami finomat ennél
Ennél finomabb és egyszerűbb édességet el sem tudok képzelni, a recept nagyon egyszerű!
Hozzávalók
- A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
- 2 személyre:
- fél bögre búzadara
- fél bögre liszt
- 1 bögre tej
- 2 tojás
- pici csipet só
- egyharmad bögre cukor
- egy csapott evőkanál zsír
Elkészítés
Borzas Kata süti, ahogy mi szeretjük
A család egyik nagy favoritja, anno sokszor sütötték, amikor még kicsi voltam, most már mi sütjük!
Hozzávalók:
- Tészta
- 500 g liszt
- 4 tojássárgája
- 150 g zsír
- 100 g cukor
- 50 g tejföl
- 1 cs sütőpor
- csipet só
- A töltelékhez:
- 4 tojásfehérje
- 250 g cukor
- egy citrom lereszelt héja
- 2-3 ek baracklekvár
- 250 g darált dió
- 1 rum eszensz
- A tálaláshoz
- vaníliás porcukor
Elkészítés:
Mézes krémes, a bevált recept szerint
Nálunk a család nagy kedvence, mutatom, hogyan szoktuk készíteni!
Hozzávalók
- Tészta
- 10 dkg zsír,
- 18 dkg cukor,
- 4 ek.méz nálam most hajdina,
- 2 egész tojás
- 70 dkg liszt
- 2 tk.szódabikarbona
- 1 nagy csipet só
- 1 mk.fahéj és
- tej vagy tejföl
- 1dl tej,
- 2 ek.tejföl
- Krém
- 20 dkg vaj,
- 1ek.rum,
- 1 ek.méz,
- 15 dkg cukor
- Tetejére
- tejcsoki
- 2dkg vaj
- 1ek olaj
Elkészítés
Diós kosárka, ahogy a család szereti
A régi jó recept, nálunk a család egyik kedvence, az ünnepi sütik között is ott a helye!
Hozzávalók :
- Tészta
- 70 dkg liszt,
- 10 dkg puha margarin,
- 20 dkg zsír,
- 8 db tojás sárgája,
- 3 evőkanál tejföl,
- 1 teáskanál szódabikarbóna.
- Töltelék :
- 1 üveg sárgabarack lekvár,
- 30 dkg porcukor,
- 8 tojásfehérje,
- 40 dkg darált dió.
Elkészítés
Mákos, diós és nutellás papucsok ahogy én készítem
Finom omlós és ahogy telik az idő egyre finomabb, ezért érdemes belőle egyszerre akár többet is sütni!
Hozzávalók:
- a tésztához:
- 50 dkg liszt,
- 20 dkg zsír,
- 10 dkg porcukor,
- 1 csomag sütőpor,
- 1 db tojás,
- 1-1,dl tejföl.
- Mákos töltelék, diós töltelék ahogy a bejglihez készítjük, valamint nutella.
Elkészítés:
Szilvalekváros kifli, a régi nagy favorit
Nagyon sokszor sütöttem én is, még anno.Imádom!
hozzávalók
- 60 dkg liszt,
- 3 dkg élesztő,
- 6 dkg cukor,
- kb.3-4 ek.tejföl,
- 29 dkg zsír,
- 1 tojássárgája,
- pici só,
- kevés tej.
- lekvár,
- dió,
- mák
Elkészítés
Rácsos linzer, ahogy mi szeretjük
A finom linzert nagyon szeretjük, most mutatom nálunk melyik recept vált be!
Hozzávalók:
- A linzertésztához:
- 50 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- 22 dkg zsír
- 1 db tojás
- 2 evőkanál tejföl
- 1 csomag sütőpor
- 1 citrom leve
- Valamint:
- házi lekvár
Elkészítés:
Rétes húzogatás nélkül, nálunk ez lett a befutó recept!
Nagyon finom és egyszerű én is így készítem. Nagycenki rétes a neve.
Hozzávalók
- 5 hosszú szálhoz
- Tésztához:
- 30 dkg liszt,
- 1 pohár tejföl (2 dl),
- 1 tojás,
- kis só.
- Tészta kenéséhez:
- 12 dkg olvasztott zsírt,
- 6 dkg liszt,
- zsír a feltekerés közbeni kenéshez.
Elkészítés
Almás pite, a családi favorit
A régi jó recept, a süti amiből nem lehet eleget készíteni, nálunk már langyosan elfogy!
Hozzávalók
- a tésztához /23×34 cm-es tepsihez/:
- 40 dkg finomliszt
- 2 db tojás sárgája
- 15 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 közepes citrom reszelt héja
- 10 dkg margarin
- 10 dkg zsír
- 3 evőkanál tejföl.
- 6 gramm sütőpor
- A töltelékhez:
- 1,5 kg alma
- fahéj ízlés szerint
- cukor ízlés szerint
- 3 evőkanál búzadara
- A pite lekenéséhez:
- 1 kisebb tojás felverve