Túrós-mazsolás tekercs muffin formában sütve, ha egyszer kipróbálod, csak így fogod sütni!

Bámulatos finomság lett, a család nem tud betelni vele, érdemes kipróbálni.

Hozzávalók:

  • 11 darabhoz:
  • 2,5 dl tej
  • 1 ek cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 40 dkg finomliszt
  • 50 ml étolaj
  • 1 csipet só
  • A lap lekenéséhez:
  • 12 dkg vaj
  • 1 tojás sárgája
  • A töltelékhez:
  • 30 dkg túró
  • cukor ízlés szerint
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 kisebb citrom reszelt héja
  • 5 dkg mazsola
  • 2 ek tejföl

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött pogácsa, mióta megkóstoltuk, csak így sütöm, annyira finom!

A pogácsa az, amit mindenki szeret. Azonban rengeteg recept van, nekünk ez vált be a legjobban.

Hozzávalók:

  • (vajas pogácsa)
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg ráma + egy kanál zsír
  • 3 tojás sárgája
  • Kb 3 dkg só
  • 3-5 dkg élesztő
  • 1-1.5 dl tej
  • 2 dl tejföl
  • Töltelék:
  • 1 doboz kukorica konzerv
  • 15 dkg sonka
  • 10 dkg krémsajt vagy sajtkrém
  • 3 ek tejföl
  • Só, bors ízlés szerint
  • Kb 20 dkg reszelt sajt a tetejére

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszos kifli, ha valami édes finomságra vágysz, nem lehet betelni vele!

A kókuszos finomságok megunhatatlanok, ezért most egy ilyen kis édes csoda készült nálunk.

Hozzávalók

  • 35 dkg liszt,
  • 15 dkg cukor,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 cs van.cukor,
  • fél cs.sütőpor,
  • 2 ek. tejföl,
  • 15-20 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ostoros rétes, vagy kalács, több néven is ismerik, az viszont biztos, hogy elképesztően finom

Egy hétköznapinál jobban dúsított kalács,régen lakodalmakra is sütötték

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 1 élesztő
  • 1 kanál zsír
  • 1 kanál tejföl
  • 10 dkg cukor
  • 15-dkg olvasztott ráma margarin
  • 2 evőkanál olaj,
  • tej
  • krém
  • 25 dkg ráma margarin
  • 3 evőkanál kakaó,
  • 20 dkg cukor,
  • 3 evő kanál olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hatlapos, nálunk nagy siker lett, érdemes elkészíteni!

Nem lehet belőle annyit sütni, hogy elég legyen, érdemes kipróbálni, tényleg csodás.

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 25 vaj,
  • 10 dkg cukor.
  • 1 tojás,
  • 2 sütőpor
  • 1 kis tejföl
  • csipet só
  • Krém
  • 2 liter tej
  • 6 csokipuding
  • 2-3 dkg kakaópor
  • 25 ráma margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Finom apró sütemény-Non plusz ultra

A gyermekkori nagy kedvenc, ezért még most is szívesen megsütöm, ha a család édességre vágyik.

Hozzávalók:

  • 37 dkg simaliszt,
  • 25 dkg vaj,
  • 1 ek porcukor,
  • 2 tojássárgája,
  • 1 ek tejföl
  • Habja:
  • 2 tojás fehérje,
  • 25 dkg porcukor,
  • 1 ek ecet vagy 1ek citrom leve
  • sárgabarack lekvár

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mogyorókrémes kifli, a család mindig ezt kéri, nem győzök eleget sütni!

A legújabb favorit, annyira finom lett, hogy egyszerűen nem lehet eleget sütni belőle!

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2-3 ek tejföl
  • 1 dl tej
  • 2 tojás sárgája
  • csipet só
  • mogyorókrém kb 20 dkg
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Békebeli hókifli, finom, sokáig eltartható, ezért is szeretjük!

A finomság, ami egyszerűen megunhatatlan, képtelenség annyit készíteni belőle, hogy beteljünk vele.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 20 dkg zsír
  • 1,5 dl tejföl
  • 1 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg porcukor
  • 50 dkg liszt
  • A töltelékhez:
  • 10 dkg mák vagy mogyoró (dió, mandula…)
  • 10 dkg porcukor
  • 0,5 dl tej
  • citromhéj
  • baracklekvár
  • A hempergetéshez:
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy kis csemege: mézes puszedli és bámulatos linzer karika!

Elképesztően jó lett, ezek a finom apróságok minden alkalomra elkészíthetőek, nem lehet velük betelni.

Linzer:

hozzávalók

  • 45 dkg liszt
  • 15-15 dkg margarin- zsír,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 teáskanál szódabikarbóna,
  • 3 tojás sárgája,
  • 1 citrom leve + reszelt héja,
  • 1 dl tejföl,
  • csipetnyi só

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos rúd, ahogy mi szeretjük! Nincs az a mennyiség, ami el ne fogyna!

Nem lehet annyit sütni belőle, hogy megunjuk. Érdemes kipróbálni, tényleg csodás íze van!

hozzávalók

  • 75 dkg liszt,
  • 37,5 dkg ráma,
  • 25 dkg túró,
  • 1 tömlős natúr sajt,
  • 2 kicsi tejföl,
  • 1 evőkanál só,
  • 5 dkg élesztő kevés cukros tejben felfuttatva

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hájas sütemény, nekem ez a recept bevált, csak így készítem!

Ha finom hájas süteményre vágysz, próbáld ki ezt a receptet, hamar kedvenc lesz

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 2 tojás sárgája
  • 1 ek tejföl
  • 1 ek 10% ecet, vagy bor
  • 1,5 dl langyos sós víz
  • a hájhoz:
  • 40 dkg darált háj
  • 25 dkg  liszt
  • 1 ek rum

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ma Balaton szelet készült, elképesztő mekkora sikere lett!

A legújabb kedvencünk lett, ezt a sütit egyszerűen képtelenség megunni!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 15 dkg porcukor
  • 6 dkg vaj vagy margarin
  • 2 evőkanál méz
  • 1 evőkanál kakaópor .
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 egész tojás
  • 4 evőkanál tejföl
  • Krém:
  • 1 liter tej
  • 13 evőkanál búzadara
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 cs, vaníliás cukor
  • baracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Édességre vágytunk, egy kis habos túrós készült nálunk!

Nem tudtam, mit süssek, ekkor eszembe jutott, hogy rég volt már ilyen finomság és már készült is.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 25 dkg liszt,
  • 15 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 tojás,
  • 1/2 sütőpor,
  • 2 ek. tejföl.
  • Töltelék:
  • 1/2 kg túró,
  • 4 tojássárga,
  • 2 vaníliás cukor,
  • 2 dl tejföl,
  • 20 dkg porcukor,
  • 2 dl tej,
  • 1 cs vaníliás pudingpor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ma vaníliás – csokis, diós szelettel leptem meg a családot, nagyon örültek neki!

A finom édességeknek nem lehet ellenállni, nálunk most ez lett a legújabb favorit.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 18 dkg kristálycukor
  • 22,5 dkg vaj
  • 6 db tojássárgája
  • A tepsi(25×39 cm)
  • A töltelékhez:
  • 8-10 evőkanál baracklekvár
  • 20 dkg csokoládé
  • 30 dkg darát dió
  • 2 ek. cukrozatlan kakaópor
  • 1 cs. főzni való csokoládé ízű pudingpor
  • 6 g sütőpor
  • 0,5 dl rum
  • 3 dl tejföl 20°%-os
  • 6 tojásfehérje
  • 15 dkg kristálycukor
  • A vaníliás krémhez:
  • 2 cs. vanília ízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 12 dkg kristálycukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 25 dkg vaj
  • A tetejére:
  • 5 dkg tortadara

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas hajtogatott pogácsa, minden alkalomra jó választás, mert elképesztően finom!

Egy kis vajas hajtogatott pogácsát készítettem mai vacsi utánra.  Szezámmagos,köménymagos és sajtos kivitelben

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 2 tojássárgája
  • 1 teáskanál só
  • csipet cukor
  • 1 dl meleg tej
  • 1,5 dl tejföl
  • 2,5 dkg élesztő
  • A hajtogatáshoz:
  • 5 dkg olvasztott margarin
  • A tetejére:
  • 1 felvert tojás
  • kömény
  • reszelt sajt
  • szezámmag

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….