Egy kis csemege: mézes puszedli és bámulatos linzer karika!

Elképesztően jó lett, ezek a finom apróságok minden alkalomra elkészíthetőek, nem lehet velük betelni.

Linzer:


hozzávalók

  • 45 dkg liszt
  • 15-15 dkg margarin- zsír,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 teáskanál szódabikarbóna,
  • 3 tojás sárgája,
  • 1 citrom leve + reszelt héja,
  • 1 dl tejföl,
  • csipetnyi só

elkészítés

Minek vegyek a boltban, ha 5 perc alatt meg tudom csinálni a házi sajtot? Kattints ide és nézd meg a videót!

1 óra pihentetés hideg helyen.180 C sütjük.

Mézes puszedli: 35 dkg liszt, 10 dkg rétes liszt, 10 dkg porcukor 1 púpos teáskanál szódabikarbóna, 2 teáskanál kakaópor, 1/2 kávéskanál fahéj, 1/2 kávéskanál őrölt szegfűszeg, csipetnyi gyömbér, pár csepp citromlé, 1 tojás, 1 tojás sárgája, 1 evő kanál tejföl, 15 dkg méz, 8 dkg zsír

Gombócokat formálunk a tésztából kb. 40 db. Tepsibe tesszük és sütjük. 8-10 perc.

Éva Tóthné Kovács receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!