Édességre vágytunk, egy kis habos túrós készült nálunk!

Nem tudtam, mit süssek, ekkor eszembe jutott, hogy rég volt már ilyen finomság és már készült is.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 25 dkg liszt,
  • 15 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 tojás,
  • 1/2 sütőpor,
  • 2 ek. tejföl.
  • Töltelék:
  • 1/2 kg túró,
  • 4 tojássárga,
  • 2 vaníliás cukor,
  • 2 dl tejföl,
  • 20 dkg porcukor,
  • 2 dl tej,
  • 1 cs vaníliás pudingpor

Elkészítés


A tésztás összegyúrjuk, kinyújtjuk, vajazott, lisztezett gáztepsibe fektetjük. A túrót a cukorral botmixerrel pépesítjük, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót. Nem kell megijedni, elég híg lesz! A tésztára öntjük és előmelegített sütőben 200 °C-on kb. 20 percig sütjük. (én 30 percig sütöttem)

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A 4 tojás fehérjét 6 púpos ek. cukorral jó keményre felverjük. A túrókrémre kenjük vagy csíkokat nyomunk rá ami ilyenkor még elég lágy.

Visszatesszük a sütőbe még 10 percre, hogy a hab is megsüljön. Én a csíkok közé sárgabarack dzsemet nyomtam

Henrietta Németh-Szőke receptje

–Huuu…ez nagyon guszta.:-) Ezt kipróbálom én is

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!