Finom sütőporos pogácsa, nem lehet elrontani, kezdők is elkészíthetik!

Gyors, finom omlós pogácsa, ezért a kezdő háziasszonyok is könnyen elkészíthetik.

Hozzávalók:

  • 30 dkg finomliszt
  • 15 dkg vaj
  • 1 tk. sütőpor
  • 2 csapott tk. só
  • 4 kanál tejföl
  • A tetejére:
  • 1kisebb felvert tojás
  • 1 tk szezámmag
  • vagy 5 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós zserbó, finom túrós sós sütemény, mi nem tudjuk megunni!

Valami külnöleges sós sütire vágytunk, hát ezt a finomságot készítettem, nagy sikere van.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 20 dkg zsír
  • 50 dkg liszt
  • 1,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 tk. cukor
  • 2-3 tk. só
  • 2 ek. tejföl
  • 2 tojássárgája
  • Töltelék:
  • 50 dkg túró
  • 2 ek. tejföl
  • 2 tojássárgája
  • 2 tk. só
  • 4+1 tojásfehérje
  • Tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • len- és
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sós perec és rúd, mikor egy kis finom ropogtatni valóra vágysz!

Az unokák nagy kedvence, ezért sokszor megsütöm, de mi sem tudjuk megunni.

hozzávalók

  • Sós perec
  • 55 dkg finomliszt,
  • 25 dkg vaj,
  • 175g /Philadelfia/ krémsajt,
  • 15 g szalalkáli,
  • 1 kk só,
  • 1-2 ek tejföl

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kelt-túrós palacsinta, mintha visszarepültünk volna az időben, a nagyi konyhájába!

Ha valami egyszerű és mégis bámulatos édességre vágysz, biztosan elnyeri a tetszésed!

Hozzávalók:

  • 2 dkg élesztő
  • 8-9 dl tej
  • 2 kávéskanál kristálycukor
  • 3 tojás
  • 1 csipet só
  • 4 evőkanál olaj
  • Kb.50 dkg liszt (amennyit a többi hozzávaló felvesz, hogy palacsinta sűrűségű legyen)
  • a töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 4 evőkanál kristálycukor (10 dkg)
  • 1 tojás
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 5 dkg mazsola
  • az öntethez:
  • 1 evőkanál olaj
  • 2 kis pohár tejföl
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • 1 tojássárgája (a fehérjét a túró töltelékhez adjuk)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos tallér gofri sütőben sütve, ez így sokkal egyszerűbb!

Örülök, hogy kipróbáltam, ez így tényleg nagyon egyszerű, gyakrabban megsütöm ezután!

Hozzávalók:

  • 12,5 dkg reszelt trappista sajt
  • 35 dkg liszt
  • 12,5 dkg margarin
  • 1 db tojás
  • 1 dl tejföl
  • 1 kávéskanál só
  • 1 evőkanál étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos perec, ami hosszú ideig eltartható, nagyobb adagot is lehet sütni belőle!

Finom omlós és sokáig eltartható, ezért az ünnepek előtt is érdemes elkészíteni.

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 30 dkg trappista sajt
  • 3 evőkanál tejföl
  • kenéshez :
  • 1 tojás
  • a tetejére:
  • reszelt sajt
  • szezámmag

elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos – túrós pogácsa, nálunk egy pillanat alatt el is fogyott!

Ha valami finom sajtos csodára vágysz, ezt ne hagyd ki, meglepően finom lett!

Hozzávalók:

  • 60 dkg liszt
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 csapott tk cukor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg félzsíros tehéntúró
  • 20-30 dkg trappista sajt reszelve
  • 175 gramm tejföl
  • 3 tojássárgája
  • 1 csapott ek só

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hájas tészta, ahogy mi szeretjük, végre megtanultam elkészíteni!

Rajongunk érte, nem győzök belőle annyit sütni, hogy elég legyen. Nálunk ez a legnagyobb kedvenc!

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 3 tojás sárgája
  • 3 dl tejföl
  • 1 kávéskanál só
  • 3 evőkanál 10 %-os ecet
  • szükség szerint víz (kb. 3-4 dl)
  • 60 dkg darált háj
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál 10%-os ecet

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Leveles almás, ha ennél valami édes finomságot, de nem tudod mit készíts, ezt ne hagyd ki!

Csak jó sokat érdemes készíteni belőle, mert meglepően finom, ezt tényleg mindenki szereti! Leveles sütemény

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 30 dkg ráma margarin
  • 2 dl tejföl
  • 2 db tojássárgája
  • a lekenéshez:
  • olvasztott zsír
  • a töltelékhez:
  • 1 kg fűszerezett párolt alma
  • 2 ek búzadara

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Medvehagymás pogácsa, másnap is friss és puha!

Szeretem ezt a receptet, mert másnap is friss és puha. Mindig így sütöm, ezzel tényleg nem lehet betelni!

Hozzávalók

  • kb. 60 dkg liszt (lehet többféle liszt is vegyítve, nálam került bele 100 g teljes kiőrlésű búzaliszt is)
  • 2 kk. só
  • 1,5 langyos tejben
  • 1 kk. cukorral felfuttatott
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1 tojás (vagy 2 tojássárgája)
  • + 1 tojás a lekenéshez
  • egy kis doboz tejföl
  • 18 dkg zsír (ennek egy része lehet vaj is, én most saját kiolvasztott libazsírt használtam)
  • egy nagy csokor medvehagyma
  •  reszelt sajt vagy szezámmal

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pehelykönnyű túrógombóc, finomabbat még nem készítettem eddig!

Végre megtaláltam a tökéletes receptet, amitől tényleg nagyon könnyed és finom lesz a gombóc

Hozzávalók

  • 0.5 kg tehéntúró
  • 3 db tojás
  • 70 g búzadara
  • 1 csipet só
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 20 dkg zsemlemorzsa (vagy dara)
  • 2 ek napraforgó olaj (a zsemlemorzsa pirításához)
  • 5 dkg porcukor (a tálaláshoz)
  • 1 dl tejföl (a tálaláshoz)

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös süti, sokszor elkészítem, mert ez egyszerűen fenséges!

Nagyon finom, sokszor el is készítem, mert nem lehet betelni vele. Ráadásul annyira egyszerű a recept, hogy nem lehet elrontani.

Hozzávalók :

  • Tészta :
  • 40dkg BL55 liszt (sima liszt)
  • 10 dkg porcukor
  • 1 tojás
  • 3 púpozott ek kakaópor (jó minőségű legyen mert csak ekkor lesz 3ek – tól sötét kakaós a tészta pl:Szerencsi )
  • 25 dkg Ráma margarin
  • 1 nagy ek 20%-os tejföl
  • fél csomag sütőpor
  • Krém :
  • 2 csomag vaníliás puding
  • 0,5 l tej (2.8-as)
  • 15 dkg cukor
  • 1 nagy citrom héja és leve
  • 2 dl tejföl
  • Tepsi :
  • 22×32

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csíkos szelet, ennél fenségesebb sütit el se lehet képzelni! Nem győzzük enni!

Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert annyira finom, hogy egyszerűen nem lehet megunni.

Hozzávalók :

  • tészta
  • 3 x 1 db. tojás
  • 3 x másfél deci tejföl ,
  • 3 x 1 k.kanál szódabikarbóna ,
  • 3 x 5 e.kanál liszt ,
  • 3 x 5 e.kanálcukor ,
  • 5 e.kanál mák ,
  • 5 e.kanálkakaópor
  • 5 e.kanál dió .
  • Krém :
  • 1 liter tej
  • 8 e.kanál búzadara
  • pici só
  • van.cukor
  • 25 dkg ráma margarin
  • 25 dkg p .cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kinder szelet, most sütöttem meg először, de annyira finom lett, hogy arra nincsenek szavak!

Nem lehet betetlni vele, ünnepekre is ezt fogom készíteni, mert valami elmondhatatlanul finom!

Hozzávalók

  • 2 tojás,
  • 2 ek.kakaópor
  • 2 ek.méz,
  • 5 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 kk.szódabikarbóna,
  • 40 dkg liszt.
  • Krém;
  • 3 tasak tejszínes pudingpor,
  • 1 ek.liszt,
  • 3 dl tejföl,
  • 7dl tej,
  • 20 dkg porcukor
  • 1 margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vajas puffancs, ha egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz!

Minden alkalomra jó választás, egyszerűen nem lehet megunni ezt a finomságot.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 1/2 kg liszt
  • 1,5 dl tej
  • 1 dl langyos víz
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 ek. cukor
  • 1,5 kk. só
  • 4 ek. olaj
  • 1 ek. tejföl
  • a lekenéshez:
  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek. tej
  • csipet só

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….