Abbahagyhatatlan bögrés-mákostekercs – Gyorsan összeállítható, elronthatatlan

Nagy sikere volt! Langyosan megettünk fél tepsinyi mennyiséget… Én szóltam! 🙂

Hozzávalók – 1 rúdhoz

Tészta

  • 2 bögre liszt
  • 10 dkg vaj
  • 1 tojás
  • 4 ek tejföl
  • 1 tk szódabikarbóna

Töltelék

  • 15 dkg mák
  • 2 ek cukor késhegynyi fahéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rákóczi túrós saját elképzeléssel – A túrós sütik egyik legjobbja

Számtalan változatban el lehet készíteni ezt a sütit, de én a saját magam által készített finomságot ismertetem most meg veletek.

Hozzávalók

Tésztához

  • 7 egész tojás
  • 9 dkg barna cukor
  • 17 dkg tönkölyliszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 csipet só

Töltelék

  • fél kg túró
  • 1 ek barna cukor
  • 1 ek tejföl
  • citrom reszelt héja
  • baracklekvár
  • hulala tejszín tetejére /kis doboz/

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mézes krémes, ahogy a nagyikám készítette! A krém nagyon ízletes és különleges!

A nagyi mindig így készítette a mézes krémest, nagyon ízletes ezzel a krémmel. Az ünnepi alkalmakat ez a finomság teszi különlegessé!

Hozzávalók

Mézes krémes: 4 lap

  • 2 tojás
  • 30 dkg cukor
  • 6 ek.tej
  • 6 dkg zsír
  • 2 tk.szódabikarbóna
  • 3 ek.méz
  • 70 dkg liszt

Krém

  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 6 nagy ek.liszt
  • 5 dl tej. Ezen kívül
  • baracklekvár

Tetejére csokimáz

  • 10 dkg csoki
  • 2-3 ek étolaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos csíkos sütemény, ezzel a finomsággal mindenkit lenyűgözhetsz!

A három különböző tészta teszi annyira ízletessé ezt a süteményt! Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert csodásan mutat és nagyon ízletes! Egyszerűen megunhatatlan!

Hozzávalók

1.lap

  • 1.5 dl tejföl
  • 1 tojás
  • 1kk. szódabikarbóna
  • 5 ek. liszt
  • 5. ek, cukor
  • 5 ek. darált mák
  • 2.lap
  • a mák helyett 4 ek. kakaópor
  • 1 ek. tej
  • a többi hozzávaló ugyanaz
    3.lap
  • 5 ek. darált dió
  • a mák helyett a többi hozzávaló ugyanaz, mint az 1. lapnál.
    Krém
  • 0,6 l tej
  • 5 ek. búzadara
  • 15 dkg ráma margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 2 csomag vanília cukor

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ínycsiklandó Johanna szelet, fenséges mascarpone krémmel! Egy morzsa se marad belőle!

Káprázatos sütemény, amivel képtelenség betelni! Ünnepi alkalmakra is remek választás, mert remekül mutat és nagyon finom! Kóstold meg bátran!

Hozzávalók

  • Tésztához
  • 20 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 ek szódabikarbóna
  • 2,5 dl kefir
  • 4 e..k. étolaj
  • 1 ek kakaópor
  • csipet só
  • Krémhez
  • 7,5 dl tej
  • 2,5 cs vaníliás pudingpor
  • 25 dkg mascarpone
  • 20 dkg porcukor
  • 4 ek fekete kávé
  • 1 ek zselatin
  • 1 dl víz
  • 3 cs vaníliás cukor
  • 0,5 l habtejszín /én hulalát használtam, ezért a habfixálót kihagytam/
  • 2 cs habfixáló

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Egy könnyű, kevert piskóta + meggy és a mák párosa verhetetlen összeállítás

Ez a piskóta pikk-pakk elkészül és nem csak a mákrajongókat bűvölheted el.  Kajszibarackkal is nagyon finom.

Meggyes csodamákos

Hozzávalók

  • 2 dl joghurt
  • 2 dl tejföl
  • 4 dl rétesliszt
  • 2 dl kristálycukor
  • 2 dl porcukor
  • 4 dl darált mák, vagy darált dió
  • 1 csomag sütőpor
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • meggy, a tetejére (akár fagyasztott is jó)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Erdei gyümölcsös, mascarponés torta – Egy tucat dicséretet begyűjtesz vele!

Ezt a tortát egy kis tündéri rokon kislánynak készítettem a szülinapjára. Imádja a gyümölcsös krémeket, hát a kedvébe kellett járnom a kis drágának.

Hozzávalók

A piskótához

  • 7 db tojás
  • 29 dkg cukor
  • 29 dkg finomliszt
  • 8 ek napraforgó olaj
  • 1 tk sütőpor (vagy szódabikarbóna)
  • 1 csipet só

A krémhez

  • 30 dkg eper
  • 30 dkg erdei gyümölcs
  • 35 dkg mascarpone
  • 5 dl habtejszín
  • 1 csomag étkezési zselatin
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg porcukor

A tetejére

  • 1 csomag piros tortazselé
  • eper
  • erdei gyümölcs
  • 4 dl cukrászhab

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Legeslegkedvencebb sütim, a habkönnyű mézes krémes! És még kinek?

Idén Karácsonykor sem maradhat el a mézes krémes sütés! Ezt a mézes-krémest mindenképp meg kell csinálnod!

Hozzávalók

Tészta

  • 2 kanál méz
  • 15 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 5 dkg zsír
  • 3 kanál tej
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1/2 kg liszt

Krém

  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 kanál liszt
  • 2 dl tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szeder, mascarpone és túró… így készül a Szedres-túrós kocka

Ma nagyon gyümölcsös a kedvünk, készítsétek el ti is, mert nagyon kellemes sütemény! Szép hétvégét kívánunk!

Hozzávalók

4 adag /tepsi mérete 30 x 20 cm
Tésztához:

  • 4 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 12 dkg kókuszzsír
  • 10 dkg gyümölcscukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 db tojás
  • 2 dl tej
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg étkezési keményítő
  • 1 cs. vanília puding
  • 1 cs. puncs puding
  • 6 e.k. gyümölcscukor
  • 9 dl tej
  • 1 t.k. szódabikarbóna

Krémhez

  • 30 dkg szeder
  • 0.5 kg túró
  • 1 citrom /héja/
  • 25 dkg mascarpone
  • 2 dl habtejszín /felverve/ +2 dl a tetejére, de ez elhagyható/
  • 1/2 e.k étkezési zselatin
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 15 dkg gyümölcscukor /darálva/

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis-tejszínes torta, képtelenség ellenállni ennek az édes kísértésnek!

Az ünnepi alkalmak nem is lennének teljesek finom torta nélkül. Ma egy ínycsiklandó, krémes torta receptet mutatunk, amivel elvarázsolhatod a családot!

Hozzávalók

  • Tésztához
  • 8 tojás
  • 8 e.k. liszt
  • 8 e.k. cukor
  • 1 t.k. szódabikarbóna
  • 1 csipet só
    Krémhez
  • 2 tojássárgája
  • 5 e.k cukor
  • 3 dl tej
  • 5 e.k .liszt
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • pici rumaroma
  • 0.5 l meggle cukrászhab
  • 2 e.k. kakaópor
  • 2 e.k. étkezési zselatin
  • 10 e.k.víz
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 csipet só
    Tetejére
  • 20 dkg étcsokoládé /legalább / 55 % zsírtartalmú/
  • 4,5 dl dl meggle cukrászhab / 1,5 dl a mázhoz/
  • 2. e.k. vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szabina torta, az ínycsiklandó oroszkrém teszi oly különlegessé ezt a csodás sütit!

Ez a torta a lánykám szülinapjára készült. A kedvence az oroszkrém, hát megkapta a kis drágám.  Ennek már 2 éve, de emlékezetes marad mindörökre.

Hozzávalók

  • A piskótához
  • 7 db tojás
  • 29 dkg cukor
  • 29 dkg finomliszt
  • 8 evőkanál napraforgó Vénusz olaj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet só
    Krémhez:
  • 5 tojássárgája
  • 5 evőkanál porcukor
  • 2 tasak vaníliás cukor
  • 2 evőkanál tej
  • 2 teáskanál porzselatin
  • kevés víz
  • kevés rum /vagy aroma/
  • 2 szem őszibarackbefőtt
  • 3 dl hulala tejszín
    Tetejére
  • 6 dl hulala
  • 2 cs. vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaókrémes, fehércsokoládés torta – Nem csak a látványa, az íze is tökéletes!

Ezt a tortát az egyik legkedvesebb barátnőm szülinapjára készítettem, nem kis izgalommal. Alig vártam már, hogy láthassam az arcán a reakciót. Hát meg volt.. kijöttek a könnyei / az enyém is/, amikor átadtam neki. Azt hiszem, hogy ez a torta is a szívemhez nőtt. -:)

Hozzávalók

A piskótához

  • 7 tojás
  • 29 dkg kristálycukor
  • 29 dkg finomliszt
  • 1 csipet só
  • 1 csapott teáskanál szódabikarbóna
  • 8 evőkanál étolaj

A krémhez

  • 6 evőkanál liszt
  • 1 tojássárgája
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 15 dkg porcukor /ízlés szerint/
  • 7,5 dl tej
  • 35 dkg vaj

A tetejére

  • 2 tábla fehér csokoládé/ én bocisat használtam/
  • 2 evőkanál étolaj
  • 1 evőkanál vaj

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mámorító mascarponés epres szelet Era módra – Krémes légies finomság

Ez a süti egyszerűen varázslatos! A finom krém teszi annyira ellenállhatatlanná ezt a remek édességet.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 20 dkg finomliszt
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • késhegynyi szódabikarbóna
  • 1 tojás
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 0,5 kg eper
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa

A piskótához:

  • 4 tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál liszt
  • 1 csipet só

A krémhez

  • 40 dkg eper
  • 4 dl habtejszín /hulala/
  • 25 dkg mascarpone
  • 4 csomag vaníliás cukor
  • 10-15 dkg porcukor /ízlés szerint/
  • 1 csomag zselatin

A tetejére

  • 4 dl habtejszín

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Puha kevert almás, ínycsiklandó finomság, ami összehozza az asztal körül családot!

Már sütés közben is fenséges fahéj illat van a konyhában, aminek egyszerűen képtelenség ellenállni! Ahogy megsül, alig várjuk, hogy hűljön egy kicsit és végre szeletelhető legyen!

Hozzávalók

  • 6 tojás
  • 4.5 dl cukor
  • 7-dl liszt
  • 3-dl étolaj
  • 3-tk fahéj
  • 3-kk szódabikarbóna
  • 6-db alma kockára vágva, vagy reszelve

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös csoda süti! Gyorsan elkészíthető, filléres mutatós édesség

Tejfölös csoda süti, elkészítése gyors és egyszerű, akár kezdő háziasszonyok is bátran kipróbálhatják.

Hozzávalók

Tészta 

  • 40 dkg liszt
  • 1 tojás
  • 25 dkg margarin
  • 1 tk. szódabikarbóna
  • 10 dkg cukor
  • 2 ek. kakaópor
  • 1 ek. tejföl

Krém

  • 1/2 liter tej
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 nagy és egy kicsi doboz tejföl

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….