Ez a piskóta pikk-pakk elkészül és nem csak a mákrajongókat bűvölheted el. Kajszibarackkal is nagyon finom.
Meggyes csodamákos
Hozzávalók
- 2 dl joghurt
- 2 dl tejföl
- 4 dl rétesliszt
- 2 dl kristálycukor
- 2 dl porcukor
- 4 dl darált mák, vagy darált dió
- 1 csomag sütőpor
- késhegynyi szódabikarbóna
- meggy, a tetejére (akár fagyasztott is jó)
Elkészítés
A tejfölt a joghurttal, a kétféle cukorral alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a darált mákot – diót, majd a sütőporral, szódabikarbónával elkevert lisztet. Az alapanyagokat jól összekeverjük, és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
A tetejét megszórjuk meggyel, és előmelegített sütőben kb.30 percig sütjük. Dióval is elkészíthető
Wagensommer Alexandra