Legeslegkedvencebb sütim, a habkönnyű mézes krémes! És még kinek?

Idén Karácsonykor sem maradhat el a mézes krémes sütés! Ezt a mézes-krémest mindenképp meg kell csinálnod!

Hozzávalók

Tészta


  • 2 kanál méz
  • 15 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 5 dkg zsír
  • 3 kanál tej
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1/2 kg liszt

Krém

  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg cukor
  • 2 kanál liszt
  • 2 dl tej

Elkészítés

A tésztának a 2 kanál mézet, 15 dkg cukrot, 1 tojást, 5dkg zsírt, 3 kanál tejet, 1 kávéskanál szódabikarbónát gőz fölött kb.5ercig keverni. 1/2 kg lisztet belekeverni, 3 lapot sütni.

A krémhez a 25 dkg margarint 10 dkg cukorral kikeverni. 2 kanál lisztet 2 dl tejjel felfőzni. Ha kihűlt, összekeverni a vajas krémmel, baracklekvárt keverni bele. Ezzel a krémmel töltöm meg a lapokat. Este szoktam elkészíteni, mert kell hogy álljon egy éjszakát a hűtőben, hogy a lapok megpuhuljanak.

Zelenkáné Hamzai Gabriella‎

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!