Zöld palacsinta sonkával töltve “Helenától”

Zöld palacsinta sonkával töltve
A recept leírása, hozzávalók: 1 csomag mirelit spenótot megpárolunk vajon, majd palacsinta tésztát készítünk 25 dkg lisztből, 2 tojással, tejjel és szódával, sóval.
Összekeverjük a spenóttal és 8-10 vastagabb palacsintát sütünk. Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rántott almás palacsinta “Katicától”

Itt az iskola -szünet és a gyerekek nyavalyognak a “Mama palacsintájáért”. Rántott palacsinta.

Tészta hozzávalói kb. 20 db palacsintához:

  • 20 dkg liszt,
  • 1 tojás,
  • kevés só,
  • bő teáskanál cukor,
  • bő 1 dl olaj,
  • 2 dl tej,
  • kb. 1,5 dl szódavíz / vagy szénsavas ásványvíz /,

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Töltött palacsintafelfújt

Hozzávalók: személyenként 2 palacsintát és 10 deka húsételt ( ledarált borjúpörköltet vagy leveshúst ) egy kis tejfellel, sóval, petrezselyem zölddel és törött borssal jól megízesítünk s megmelegítjük és felhasználhatjuk a töltésre, 2 deka liszt, 2 deci tej, 2 evőkanál tejfel, 2 evőkanál barna mártás, 2 tojás és 6 deka vaj.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….