Címke: mák

Francia Mákos krémes, nem lehet megunni

Közzétéve Publikálta:
Egy kis mákos finomság, amivel senki sem tud betelni, érdemes megsütni, nagyon finom!

Hozzávalók.

  • A mézes laphoz
  • 30 dkg finomliszt
  • 10 dkg porcukor
  • 7 dkg vaj
  • 2 db tojás
  • 3 dkg méz
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • A mákos piskótához
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg finomliszt
  • 6 db tojás
  • 3 evőkanál víz
  • 0.5 dl napraforgó olaj
  • 0.5 csomag sütőpor
  • 10 dkg mák (őröletlen)
  • A krémhez
  • 3 db tojássárgája
  • 15 dkg cukor
  • 2 tasak vaníliás pudingpor
  • 7 dl tej
  • 20 dkg porcukor
  • 25 dkg margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Almás-mákos-tejszínes cukormázzal, ha egyszerű finomságot akarsz

Közzétéve Publikálta:

Egy kis édes finomság, hamar elkészül és nagyon finom, érdemes belekóstolni!

hozzávalók

  • 20 dkg,darált mák,
  • 20 dkg cukor,
  • 20 dkg liszt,
  • 1cs.sütőpor,
  • csipet só,
  • 4 egész tojás,
  • 3 közepes méretű alma,
  • 1 dl.olaj,
  • 2 dl.tej.

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos vagy diós rácsos linzer, egyszerű édesség

Közzétéve Publikálta:
Egy kis édes finomság, ha valami sütire vágysz, nincs vele sok munka, ezért is szeretjük!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 25 dkg hideg vaj
  • 10 dkg cukor
  • kevés tejföl
  • 1 tojás +1 sárgája
  • Töltelék:
  • 5 tojás sárgáját
  • 10 dkg cukorral kikeverjük, majd hozzáadunk
  • 30 dkg darált diót, vagy mákot. Keverhetünk bele pár marék mazsolát és
  • 1 citrom héját is.
  • 6 tojás fehérjét
  • 10 dkg cukorral kemény habbá verjük, és óvatosan hozzáadjuk a mák/dió masszához.
  • Ezenkívül kell még a kenéshez egy kisebb üveg savanykás lekvár.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos háromszög, egyszerű és bámulatos süti

Közzétéve Publikálta:

Sütnél valamit, de nem akarsz órákig a konyhában lenni? Ez a recept biztosan tetszeni fog, egyszerű és senki sem tudja megunni

hozzávalók

  • Tészta:
  • 40 dkg finomliszt,
  • 5 dkg cukor,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 2,5 dl tej,
  • 1 dl étolaj,
  • csipet só
  • Töltelék:
  • 25 dkg darált mák,
  • 16 dkg kristálycukor,
  • 155 ml víz,
  • 1 citrom lereszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sós rudak, hamar elkészíthető és bámulatosan finom

Közzétéve Publikálta:

Sajtos, sajtos-szezámmagos, kömény-szezámmagos,mákos, csavart és sima szezámmagos, több féle finomság egyszerűen

hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • kb.20-20 dkg margarin és zsír,
  • 1 csapott evőkanál só,
  • A tésztába
  • 2 kávéskanál őrölt köményt tettem
  • +1 kávéskanál fűszer paprikát,
  • 1 kávéskanál magyaros fűszersót,
  • 3 tojást,
  • 2 cs.szalalkálit(15g)
  • 1 dl langyos tejben feloldva és
  • 1 doboz kefirt(330g)
  • A tészta lekenésére
  • 1 tojást,
  • ízlésnek megfelelően szemes köményt,
  • szezámmagot
  • és mákot használtam.
  • és volt egy darabka sajt is.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hájas tészta lekváros, mákos, diós és virslivel töltött csodák

Közzétéve Publikálta:

Ha egy kis finomságot készítenél, érdemes kipróbálnod ezt a receptet!

hozzávalók

  • Tészta
  • 3 db tojássárgája
  • 2 ek ecet
  • 2 ek cukor
  • 2 tk só
  • 1 dl szódavíz
  • 1 db tojás (a kenéshez)
  • A töltelékhez
  • 25 dkg mák (darált)
  • 25 dkg dió (darált)
  • 25 dkg sütésálló lekvár (ha van házi szilvalekvár)
  • 20 dkg cukor (ízlés szerint a mákhoz, dióhoz)
  • 0.5 dl tej
  • 1 citromból nyert citromhéj (reszelt )
  • A tetejére, és a szóráshoz
  • 1 db tojás
  • 3 ek porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos-szilvakrémes torta

Közzétéve Publikálta:
Már több krém változattal is kipróbáltam a mákos lapokhoz, de szerintem ez a legfinomabb.

Hozzávalók

  • Tészta hozzávalói:
  • 23 cm torta karika
  • 4 lapot sütünk külön-külön
  • 270 g tojásfehérje (kb 8 db nagyobb tojás)
  • 200 g kristálycukor
  • 200 g darált mák
  • 100 g finom liszt
  • fél citrom reszelt héja
  • egy jó csipet fahéj
  • 1 db nagyobb savanykás alma (hámozva ,reszelve kicsi lukú reszelőn)
  • Krém:
  • 1kg szilva
  • fél kávéskanál fahéj
  • 5 dkg cukor(szilvától függ)
  • fél citrom reszelt héja
  • 1 csomag zselatin por (20 g )
  • 1 dl víz
  • 2 dl Meggle cukrászhab.
  • szilvalekvár lapok lekenéséhez.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vastag mákos és vastag diós készült nálunk

Közzétéve Publikálta:

Csodálatos finomság és nem is bonyolult az elkészítése, érdemes kipróbálni!

Vastag mákos

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 2 tojássárgája
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2-3 evőkanál főzőtejszín, esetleg tejföl vagy tej
  • A töltelékhez:
  • 20 dkg darált mák
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg finomliszt
  • 5 dkg margarin
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 2 dl tej
  • 2 tojásfehérje /felverve habnak/
  • +bármilyen ízű lekvár(Én sárgabarackksl szeretem)

ELKÉSZÍTÉSE:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Burgonyás mákos kalács, kelesztés nélkül készül, sütőporral

Közzétéve Publikálta:

Hoztam egy kis nem éppen megszokott, Burgonyás mákos kalácsot. Kelesztés nélkül sütőporral, Finom és gyors, ha megkóstolod, megszereted.

hozzávalók

  • Tészta
  • 25 dkg héjában főtt burgonya , áttörve kihutve
  • 50 dkg sima liszt (szükség szerint lehet hozzá keveske, nekem nem kellett)
  • 25 dkg vaj (margarin)
  • 20 dkg porcukor
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 egész tojás,
  • só
  • Töltelék:
  • kb 30 dkg darált mák
  • 20-30 dkg porcukor ízlés szerint,
  • kevés forró tej
  • citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos óriás kiflik a mai édességünk, croissant formában

Közzétéve Publikálta:
Remek ötlet, finom és tényleg nem lehet belőle eleget sütni, mert hamar elfogy!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 500 g átszitált liszt
  • 2 csipet só
  • 3 ek.cukor
  • 200 ml.30 %-os cukrozatlan állati habtejszín
  • 100 ml.tej
  • 1 kk.cukor
  • 2,5 dkg.élesztő
  • 2 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1-2 kanál akácméz vagy egész felvert tojás vagy a kettő keveréke a lekenéshez +kevés langyos tej az utókenéshez (ez nem fontos, én mindig az utolsó 5.percben lekenem tejjel, fényesebb és szaftosabb lesz a tészta)
  • Máktöltelék hozzávalói:
  • 200 g darált mák
  • 200 g kristákycukor
  • 200 g vaj-ízlés szerint ,1-2 ek.szilva lekvár + sárgabarack lekvár
  • 2 z. vaniliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Narancsos-mákos keksztekercs, elronthatatlan édes finomság

Közzétéve Publikálta:

A finom édességek kedvelőinek érdemes megkóstolni ezt a csodás és egyszerű finomságot, nem lehet megunni.

Hozzávalók :

  • A krémhez :
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 2.5 dkg darált háztartási keksz
  • 1db narancs
  • A tésztához:
  • 30 dkg darált háztartási keksz
  • 10 dkg porcukor
  • 5 dkg darált mák
  • kb . 2 dl tej

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mini beigli falatok, egy kis édes apróság

Közzétéve Publikálta:

A bejglit mindenki szereti, a mini változata egyszerű és nagyon finom, nem lehet vele melléfogni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 90 dkg liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 12.5 dkg zsír
  • 10 dkg porcukor
  • 2.5 dkg friss élesztő (vagy 1csomag szárított) élesztő
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dkg só
  • 1 dl langyos tejszín
  • 2 dl hideg víz
  • + 1 tojás a lekenéshez
  • Mák vagy dió töltelék:
  • 60 dkg mák vagy dió
  • 30 dkg kristálycukor
  • 2 dl víz
  • mazsola (elhagyható)
  • sok reszelt citromhéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

A nagy bejgli teszt, több receptet is kipróbáltam, finom lett

Közzétéve Publikálta:

A finom bejgli elkészítése nem is annyira nehéz. Több módon készítettem, bámulatos lett!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 90 dkg liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 12.5 dkg zsír
  • 10 dkg porcukor
  • 2.5 dkg friss élesztő (vagy 1csomag szárított) élesztő
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dkg só
  • 1 dl langyos tejszín
  • 2 dl hideg víz
  • + 1 tojás a lekenéshez
  • Mák vagy dió töltelék 6 db beiglihez :
  • 60 dkg mák vagy dió
  • 30 dkg kristálycukor
  • 3 dl víz
  • mazsola (elhagyható)
  • sok reszelt citromhéj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos kalács, egyszerű és csodásan finom

Közzétéve Publikálta:

A mákos édességek közül ez az egyik kedvencünk, nagyon finom és egyszerű a recept!

HOZZÁVALÓK

  • tojássárgája 1 darab
  • ráma vajas íz 15 dekagramm
  • zsemlemorzsa 1 evőkanál
  • tojás 2 darab
  • tej 1 dl
  • mazsola 10 dekagramm
  • finomliszt 60 dekagramm
  • só 1 csipetnyi
  • kristálycukor 4 evőkanál
  • vaníliás cukor 2 csomag
  • citrom reszelt héja 1 darab
  • instant élesztő 4 dekagramm
  • őrölt mák 30 dekagramm
  • barackpálinka 1 evőkanál

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Tricolor Bejgli, ott a helye az ünnepi asztalon

Közzétéve Publikálta:

Egy kis finomság, amivel nem lesz nehéz meglepni a családot, biztosan ízlik majd mindenkinek!

hozzávalók

  • A tésztához:(30 darabhoz)
  • 26 dkg liszt
  • 8 dkg margarin
  • 5 dkg sertészsír
  • 3 dkg porcukor
  • 1 csipet só
  • 4 gramm élesztő
  • 2 tojás sárgája
  • 0,5 dl tej
  • A töltelékhez:
  • A gesztenyéshez:
  • 25 dkg gesztenyemassza
  • kevés rum aroma
  • 1 vanilia cukor
  • A dióshoz:
  • 15 dkg dió
  • 5 dkg porcukor
  • 1/2 csomag vanilia cukor
  • 2 dkg méz
  • 0,4 dl tej
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • A mákoshoz:
  • 15 dkg darált mák
  • 12 dkg porcukor
  • 1/2 csomag vanilia cukor
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 0,8 dl tej
  • A kenéshez:
  • 1 tojás

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →