Mákos háromszög, egyszerű és bámulatos süti

Sütnél valamit, de nem akarsz órákig a konyhában lenni? Ez a recept biztosan tetszeni fog, egyszerű és senki sem tudja megunni

hozzávalók

  • Tészta:
  • 40 dkg finomliszt,
  • 5 dkg cukor,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • 2,5 dl tej,
  • 1 dl étolaj,
  • csipet só
  • Töltelék:
  • 25 dkg darált mák,
  • 16 dkg kristálycukor,
  • 155 ml víz,
  • 1 citrom lereszelt héja

Elkészítés


1 dl tejbe morzsoljuk az élesztőt egy kávéskanál cukorral, felfuttatjuk. A lisztből, a maradék cukorból, olajból, élesztőből és sóból a maradék tejjel tésztát gyúrunk, kidagasztjuk. Meleg helyen duplájára kelesztjük.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A töltelékhez a vízből és cukorból szirupot főzünk. Hozzáadjuk a mákot, a citromhéjat, összekeverjük, kihűtjük.

A megkelt tésztát nagyon vékonyra nyújtjuk, megkenjük a töltelékkel, és szorosan feltekerjük. Háromszögekre vágjuk, megkenjük felvert tojással. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, 180 fokra előmelegített sütőben pirosra sütjük.

Edvi Kata receptje
—Csodásak

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!