Főzött krémes keksztekercs, aki kipróbálja ezzel a finom krémmel, biztos csak így készíti majd!

Aki kipróbálja ezzel a krémmel garantáltan nem fog benne csalódni, mert tényleg különleges finomság.

hozzávalók

  • a tésztához
  • 50 dkg darált keksz
  • 10 dkg porcukor
  • 5 ek kakaópor
  • 4 személyes főzött kávé
  • 1 rumaroma
  • annyi meggylé (kb.1.5-2dl) hogy kissé lágy tésztát kapjunk
  • a krémhez
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 2.5 dl tej
  • 6 ek porcukor
  • 15 dkg vaj

ELKÉSZÍTÉS

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Négerke, egy könnyed süti, ami a család egyik legnagyobb kedvence!

Mikor valami édességet készítenél, amivel azért nincs is túl sok munka, próbáld ki ezt a sütit

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 6 tojás,
  • 12 ek kristálycukor,
  • 2-3 ek víz,
  • 1 p.ek kakaópor
  • 2-3 ek durván vágott dió,
  • 1/2 cs sütőpor,
  • 25 dkg fél g. liszt
  • Töltelék:
  • 1/2 l tej,
  • 3 ek fél g liszt,
  • 20 dkg vaj,
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 tojás,
  • 1 ek rum,
  • 8 g vaníliacukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csupa-csupa mákos süti – nagyon egyszerű és rendkívül finom

Ennek a sütinek a neve tulajdonképpen máktorta, de én nem tortaformában sütöttem, ezért átneveztem.

Hozzávalók

  • 12 tojás
  • 20 dkg vaj
  • 32 dkg cukor
  • 32 dkg darált mák (a bolti nem jó)
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 2 citrom héja (kezeletlen vagy bio citrom)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Whoopi pie! A testvéremnél kóstoltuk először, annyira finom, hogy én is elkészítettem!

Az én drága Testvéremnél kóstoltuk, és nagyon ízlett, így nem is volt kérdéses az itthoni elkészítése.

Hozzávalók :

  • A tésztához
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 db tojás
  • 0.5 dl tej
  • 1 dl kávé kihűtve (én nescafet használtam)
  • 25 dkg liszt
  • 5 dkg kakaópor
  • 1 tk sütőpor
  • 1/4 tk szódabikarbóna
  • 1/4 tk só
  • A krémhez :
  • 25 dkg mascarpone
  • 5 dkg porcukor
  • 1 citrom reszelt héja (én tettem bele reszelt narancs héjat is és a citrom és narancs levéből is.)

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyors kekszes, sütés nélküli édes finomság, amit egy pillanat alatt el is lehet készíteni!

Mikor valami gyors és finom sütit ennél, próbáld ki ezt a receptet, biztos ez lesz a legújabb kedvenc.

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált háztartási keksz
  • 10 dkg porcukor
  • 4 ek cukrozatlan kakaópor (púpos)
  • 1 tk rum
  • 25 dkg margarin (olvasztva)
  • 1 dl tej (lehet több, amennyit felvesz a keksz)
    Ezt a masszát jól összedolgozzuk,
  • a krémet.
  • 25 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 ek kakaópor
  • tetejére
  • 2 ek olaj
  • 1 ek tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Habcsók, csokis töltelékkel, a családot első kóstolásra elvarázsolta!

A habcsókot mindenki szereti, most egy kicsit másként készítettem, megtöltöttem krémmel

Hozzávalók:

  • 5 tojás fehérje, minden tojásra
  • 6,5 dkg cukor
  • Krém:
  • 5 tojássárgája,
  • 25 dkg porcukor,
  • 2 ek kakaópor
  • 10 dkg étcsokoládé

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Francia karamellás krémes, nem nehéz elkészíteni, de az íze mindenkit elkápráztat!

Ha krémes finomságra vágysz, ezt a receptet érdemes kipróbálnod, egyszerűen nem lehet betelni vele.

Hozzávalók

  • Tésztája
  • 6 db tojásfehérje
  • 6 kanál cukor
  • fél dl olaj
  • 5 kanál lisztet
  • 1 kanál kakaópor
  • fél csomag sütőpor
  • egy mokkás kanál szódabikarbóna
  • 2 dl tej
  • Krém :
  • 8 dl víz
  • 3 vanília pudingpor
  • 13 dkg cukor
  • 1 vaníliával
  • 5 tojás fehérje
  • 6 dkg cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Karácsonyi mézes, Ilona módra, évek óta így sütöm, mindig nagy sikere van!

A karácsonyi mézes rengeteg módon elkészíthető, de én már csak így sütöm, ez a recept nagyon bevált!

Hozzávalók

  • 2 tojássárgája
  • 20 dkg porcukor
  • 3 evőkanál olvasztott méz
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 4-5 darab törött szegfűszeg
  • 1 csomag sütőpor
  • 1-2 kávéskanál kakaópor
  • 2 dl tej
  • 50 dkg liszt
  • hab
  • 2 tojás fehérje,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1-2 csepp ecet

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lekváros, rácsos kakaós linzer, ha nincs kedved kiszaggatni, ezt próbáld ki!

Ünnepi finomság, amit minden alkalomra megsüthetsz, még akkor is, ha nincs kedved, vagy időd kiszaggatni.

Hozzávalók:

  • 50 dkg finomliszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 30 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • 8 dkg kakaópor
  • 2 tojássárgája
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • baracklekvár

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós lepény, ennél egyszerűbb és finomabb süti nincs is!

Ennél egyszerűbb és gyorsabb süti szerintem nincs is….ráadásul finom is! Kakaós lepénynek hívom 🙂

Hozzávalók:

  • 1 egész tojás
  • 5 dkg vaj
  • 25 dkg cukor
  • 1/4 liter tej
  • 25 dkg liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 ek kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokis keksz, egy kis édes finomság, ami boldogabbá teszi a téli napokat!

Lassan már Advent van, és itt még a hó is esik, bekuckóztam egy kis csokis keksszel a kandalló mellé! Nincs is jobb ennél, kivéve egy bögre forró csoki!

Hozzávalók:

  • 5 dkg porcukor
  • 13 dkg liszt
  • 3 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 13 dkg vaj

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Párizsi kifli, első kóstolásra akkora sikere lett, hogy nem győzök eleget sütni belőle!

Nem tudtam, mit készítsek, de ekkor eszembe jutott ez a recept, elképesztően ízlett mindenkinek!

Hozzávalók

  • 2 kisebb tojás
  • 25 dkg őrölt dió
  • 30 dkg porcukor
  • 5 dkg dara liszt
  • 5 dkg zsemlemorzsa
  • krém
  • 3 egész tojás
  • 10 evőkanál kristálycukor
  • 3 evőkanál kakaó
  • 35 dkg margarin

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szalóki nagykalács, egy kis uzsonna a gyerekeknek, amivel nem tudnak betelni!

A finom kalács a legjobb uzsonna, a gyerekek nagyon kedvelik, ezért örömmel megsütöm nekik.

Hozzávalók

  • 1.2 kg liszt
  • 9 dl tej
  • 4 ek cukor
  • 10 dkg élesztő
  • 54 szem édeske pötty
  • 2 kk só
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 ek kakaó
  • 1,5 dl olaj
  • 10 dkg mazsola.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lúdláb – valami csokisra vágytam, 40 éve a nagyi is mindig ezt készítette ünnepi alkalmakra!

Csokis sütire vágytam…libatopogó lett belőle -:) semmi extra, de valahogy mégis más

Hozzávalók:

  • 8 tojás,
  • 8 ek. cukor,
  • 6 ek. rétes vagy finomliszt,
  • 2 ek. holland kakaópor,
  • fél cs.sütőpor.
  • Krém:
  • 2 dl tej,
  • 3-4 ek. liszt,
  • 30 dkg vaj
  • 25 dkg porcukor ,
  • 2 ek. kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenyepüré torta, évek óta így készítem és mindig elbűvölöm vele a családot!

A gesztenyés édességeknek senki nem tud ellenállni, ha ezt egyszer megkóstolod, biztosan a kedvenced lesz!

Hozzávalók

  • 1 db 8 tojásos kakaós piskóta ( 24 cm tortaforma )
  • 8 db tojás
  • 1 csipet só
  • 8 evk. kristálycukor
  • 7 evk. rizsliszt
  • 1 evk. kakaópor
  • 1 tasak sütőpor
  • A töltelékhez:
  • 400 g gesztenyepüré (mélyhűtött)
  • 2 evk. rum
  • 3 tojássárgája
  • 80 g kristálycukor
  • 2,5 dl tejszín
  • A díszítéshez:
  • 1 tasak (10 g) habfixáló
  • 2 dl tejszín
  • 50 g gesztenyepüré
  • 30 g vegyes cukrozott gyümölcskeverék (narancs-, citromhéj )
  • 15 dkg tortabevonó étcsokoládé
  • 2 ek. olaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….