Kakaós és fahéjas csigák túrós tésztából, finom és annyira lágy, hogy szinte elolvad a szádban!

Már csak így sütöm, nálunk ez a variáció a legnagyobb kedvenc, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 30 dkg liszt
  • 25 dkg túró
  • 20 dkg szobahőmérsékletű vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 1 db tojás
  • Töltelék:
  • olvasztott vaj
  • cukor
  • kakaó
  • fahéj

Elkészítés


A liszttel elkeverjük a sütőport, elmorzsoljuk a vajjal, majd a többi hozzávalóval összeállítjuk a tésztát, amit 1 órára hűtőbe teszünk.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A tészta felét vékonyra nyújtjuk, olvasztott vajjal lekenjük, cukrozott kakaóval bőven megszórjuk. A tésztát a szélesebb oldalától kezdve feltekerjük, majd éles késsel kb 1,5 cm széles csigákra vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. Így járunk el a tészta másik felével is, csak azt fahéjas cukorral szórjuk meg.

Én 200 fokon, 20 percig sütöttem a csigákat. A tepsin hagyjuk teljesen kihűlni, majd meghintjük porcukorral. Nem nőnek meg nagyon, azért érdemes egy kis helyet hagyni köztük. Nekem 40 darab lett. Ezek kis “takaros” csigák, kb 6 cm átmérűek. Jó étvágyat!

Ildikó Némethné Tóth receptje

—- Én ma ugyanezt csináltam és isteni finom lett

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!