Címke: élesztő

Sajtos-vajas kifli, ebből egy tepsivel hamar elfogy!

Közzétéve Publikálta:

Finom és a recept egyszerűen elronthatatlan, biztos mindenkinél sikere lesz!

hozzávalók

  • A tésztához
  • 70 dkg finomliszt (finom)
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dl napraforgó olaj
  • 5 dkg élesztő
  • 5 dl joghurt (natúr)
  • A töltelékhez
  • 1 ek só
  • 25 dkg margarin
  • A tetejére
  • 1 db tojás
  • 10 dkg trappista sajt (reszelt)( én bele tettem a tészta köze a sajtot)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Zserbó szelet, nem lehet megunni, ez tényleg kedvenc!

Közzétéve Publikálta:
A Zserbó az egyik olyan finomság, amit csak szeretni lehet, megmutatom az én receptem, ami egyszerű és finom!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg rétesliszt + 25dkg finomliszt
  • 1 tojás,
  • 1 tojássárgája,
  • 1 p.ek porcukor,
  • 30 dkg dobozos ráma margarin
  • 2dkg élesztő
  • 1kk cukor,
  • csipet só
  • Töltelékhez:
  • 20 dkg dió,
  • 3-4ek porcukor
  • 12 ek málna v.sárgabaracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Lekváros kifli, nálunk általában már forrón elfogy a fele!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis finomság, amivel senki sem tud betelni vele, ezt meg kell kóstolni!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg finomliszt
  • 0,5 kk só
  • 4 ek cukor
  • 2 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 egész tojás
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • Töltelék
  • Lekvár ízlés szerint (Nálam házi sárgabarack)
  • Kenéshez :
  • 1 tojás sárgája
  • 1 evk tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kelt márványkuglóf, egy kis finomság egyszerűen és gyorsan!

Közzétéve Publikálta:

Nem nehéz elkészíteni és nagyon finom, érdemes kipróbálni ezt a receptet!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 12 szelet
  • 50 dkg finomliszt
  • 8 dkg cukor
  • 20 g vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 1,2 dl habtejszín
  • 1 dl tej
  • 1 db tojás
  • 1 db tojássárgája
  • 10 dkg vajas margarin
  • 3 dkg friss élesztő
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 1,5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 2 evőkanál víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Egy kosár pogácsa, finom és sokáig puha marad, ha el nem fogy!

Közzétéve Publikálta:

A legtöbb háziasszonynak van egy kedvenc pogácsa receptje, nálunk ez lett a család kedvence, mert sokáig puha marad és csodásan finom!

 hozzávalók

  • 60 dkg liszt,
  • 1 púpos evőkanál só,
  • 25 dkg margarin,
  • 2 dl tejföl,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1 dl tej,
  • 5 dkg élesztő.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mogyorókrémes kifli, frissen sülve elképesztően finom!

Közzétéve Publikálta:

Finom reggeli, vagy tízórai, de akár családi összejöveteleken is tálalhatjuk, mert ezt az édes finomságot mindenki szereti.

hozzávalók

  • tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 2, 5 dkg élesztő,
  • 1 dl tej,
  • 20 dkg vaj,
  • 1 cs.vaníliáscukor,
  • 2 egész tojás,
  • 5 dkg cukor,
  • 2-3 evőkanál tejföl,
  • mogyorókrém,
  • a tetejére.
  • 1 egész tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos pogácsa, ez a recept tényleg tökéletes!

Közzétéve Publikálta:

Nálunk ez lett a kedvenc, egyszerűen nem lehet megunni, érdemes kipróbálni, valami fenséges!

hozzávalók

  • 60 dkg finomliszt
  • 3 dkg friss élesztő
  • 2 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 25 dkg margarin
  • 1 db tojás,
  • 1 db tojássárgája
  • 2,5 dl tejföl
  • 25 dkg sajt (12dkg a tésztába, 13 dkg a tetejére)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Lekváros kiflik, finom és elronthatatlan!

Közzétéve Publikálta:

Most már minden kelt tésztás péksüteményt ezzel a tésztával készítek

 HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • kb. 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 35 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 7,5 dkg margarin
  • pici só
  • (1 db citrom reszelt héja)
  • A lekenéséhez:
  • 1 egész tojás
  • A töltelékhez:
  • tetszőleges ízű lekvár
  • Én házi szilva és sárgabarack lekvárral készítettem

ELKÉSZÍTÉSE:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós kalács, most már minden kelt tésztás péksüteményt ezzel a tésztával készítek!

Közzétéve Publikálta:

Egyszerű és nagyon finom, nálunk első kóstolásra favorit lett, a tésztája pedig csodás!

HOZZÁVALÓK

  • A tésztához:
  • kb. 2,5 dl tej
  • 2,5 dkg élesztő
  • 35 dkg finomliszt
  • 15 dkg rétesliszt
  • 5 dkg porcukor
  • 2 db tojás sárgája
  • 7,5 dkg margarin
  • pici só
  • (1 db citrom reszelt héja)
  • A bukták lekenéséhez:
  • 7,5 dkg olvasztott margarin
  • A töltelékhez:
  • 75 dkg túró
  • 2 tojássárgája
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 4 evőkanálnyi porcukor
  • 1 evőkanálnyi búzadara

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Burgonyás kenyér pirított hagymával, finom puha és nem nehéz elkészíteni!

Közzétéve Publikálta:
A kenyér finom és puha, a hagyma csodás ízt ad neki, megéri kipróbálni!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 2,5 dkg élesztő,
  • csipet cukor,
  • 3 dl víz,
  • 1 ek olaj,
  • 10 dkg főtt krumpli,
  • 1 fej pirított hagyma,
  • 1tk só,
  • pici bors.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrósbéles, egyszerűen elmondhatatlanul finom lett!

Közzétéve Publikálta:

Finom, egyszerű és nem is nehéz elkészíteni. Érdemes kipróbálni, tényleg remek ötlet!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 75 dkg liszt,
  • 1 teáskanál só,
  • 8 dkg cukor,
  • 10 dkg vaj,
  • 3 tojássárgája,
  • 4,5 dl tej,
  • 3 dkg élesztő.
  • Töltelék:
  • 50 dkg túró,
  • 1 tojássárgája,
  • 1 vaníliás cukor,
  • fahéj,
  • citrom reszelt héja,
  • cukor ízlés szerint

elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vaníliapudingos túrós csiga, nem lehet megunni ezt a finomságot!

Közzétéve Publikálta:

Ez a kedvenc kelt tésztám, legutóbb a csokis croissant is ebből a tésztából készült.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 50 dkg átszitált finomliszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 dl 30%-os cukrozatlan habtejszín
  • 1 dl tej
  • 2 tojás sárgája
  • fél citrom reszelt héja
  • csipet só
  • 3 ek.cukor
  • + 1 kk.az élesztőhöz
  • 1 felvert tojás a csigák lekenéséhez
  • A krém hozzávalói:
  • 1 z .vanilia ízű főzős puding
  • 3 dl.tej
  •  4 ek.cukor
  •  csipet só
  •  ízlés szerint vani.cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csokis croissant, finomabb édesség nem is készülhetett volna!

Közzétéve Publikálta:

Elég sok kelt tésztát sütöttem már ,de szerintem, ez a legfinomabb fajta kelt alaptészta.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 500 gr. átszitált liszt
  • 2 csipet só
  • 3 ek.cukor
  • 200 ml 30 %-os cukrozatlan állati habtejszín
  • 100 ml tej
  • 1 kk.cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 tojás sárgája
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1-2 kanál akácméz vagy egész felvert tojás vagy a kettő keveréke a lekenéshez
  • +kevés langyos tej az utókenéshez (ez nem fontos, én mindig az utolsó 5.percben lekenem tejjel, fényesebb és szaftosabb lesz a tészta)
  • Csokikrém:( kakaó krém)
  • 150 gr. vaj!( sokkal finomabb vajjal)
  • 8 ek. kristálycukor
  • ízlés szerint vani.cukor
  • 8 ek.holland kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos, tejfölös pogácsa, egyszerű és csodásan finom!

Közzétéve Publikálta:
Nálunk kedvenc lett, mert finom és tényleg nagyon egyszerűen el lehet készíteni!

Hozzavalók:

  • Tészta
  • 4 dkg élesztő
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 egész tojás és egy sárgája
  • 1 evőkanál só
  • 2 dl 20 %-os tejföl
  • A kenéshez és a szóráshoz:
  • 1 felvert tojás
  • 10 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →