A finom puha sütiknek nem lehet ellenállni, főleg ha ilyen csodás túrós töltelék van benne. Első kóstolásra kedvenc lesz.
Hozzávalók
- 12 adag
- A tésztához
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
- 2 db tojássárgája
- 2 ek tejföl
- 1 csomag sütőpor
- A töltelékhez
- 1 kg félzsíros tehéntúró
- 3 db tojás
- 15 dkg cukor
- 2 ek tejföl
- 2 dl tej
- 1 citromból nyert kezeletlen citromhéj (reszelt héja)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 evőkanál étkezési keményítő
- 2 csapott ek búzadara
- 1 csipet só
- A tetejére
- 2 teáskanál porcukor