Orchidea süti, nálunk bekerült a kedvencek közé!

Ez egy csodás recept, nem lehet megunni, érdemes elkészíteni, tényleg finom!

HOZZÁVALÓK

  • a lapokhoz:
  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 3 tojássárgája
  • 50 dkg finomliszt
  • 3 dl tejföl kb
  • ½ citrom reszelt héja
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 6 g sütőpor
  • 1 csipet só
  • A mákos réteghez:
  • 20 dkg darált mák
  • 10 dkg cukor
  • 1 dl forró tej
  • 1 db alma
  • ½ citrom reszelt héja
  • 1 kávéskanál fahéj
  • A kókuszos réteghez:
  • 3 tojásfehérje
  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg kókuszreszelék
  • A krémhez:
  • 80 g vaníliaízű pudingpor
  • 5 dl tej
  • 10 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • A tetejére:
  • mák ízlés szerint
  • kókuszreszelék ízlés szerint

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bodzavirág lekvár, aki a bodzaszörpöt szereti, ezt is imádni fogja

Megkezdtem az idei eltevést, bodzavirág lekvár. Isteni illatok a konyhában, kellemes pikáns édeskés savanykás aromás lekvár!

Hozzávalók

  • 4 adag
  • 50 db bodzavirág
  • kb.4 db citrom
  • 6 db alma
  • 80 dkg cukor (szerintem nem kell ennyi bele! kóstolgassunk)
  • 30 g vaníliás cukor (elhagyható)
  • 3 csomag dzsemfix 3:1
  • 1 l víz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyors almás pite és pudingos túrós pite, nem is tudom melyik a finomabb!

Amikor nem tudod eldönteni hogy almás vagy túrós pitét süss …na akkor elkészíted mindkettőt

HOZZÁVALÓK:

  • Gyors almás pite
  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 1csomag sütőpor
  • 1csipet só
  • 10 dkg porcukor
  • 1egész tojás
  • 10 dkg margarin
  • 5 dkg zsír
  • 3 evőkanál tejföl
  • Töltelék:
  • 80 dkg reszelt alma
  • 1evőkanál fahéj
  • 2 csomag vaniliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyors almás lepény, finomabbról álmodni sem lehet!

Ha valami egyszerű sütire vágysz, érdemes elkészítened ezt bámulatos sütit! Hamar elkészül és elképesztően finom!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 1 dl tej
  • 2 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • csipet só
  • 15 dkg Ráma margarin
  • 1 evőkanál tejföl
  • 30 dkg liszt
  • alma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás-krémes, egy kis édes csoda, amivel mindenkit elbűvölhetsz!

Ha nem tudod, milyen finomságot készíts, megmutatom nálunk mi a legújabb kedvenc!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 25 dkg puha vaj/margarin
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 tojás sárgája,
  • 50 dkg liszt,
  • 1/2 cs. sütőpor,
  • Krém:
  • 3 cs. vanília ízű pudingpor,
  • 8 csapott ek. cukor, / ízlés szerint/
  • 9 dl tej,
  • 6 db tojás fehérje
  • Almatöltelék:
  • 10 db közepes méretű alma
  • cukor ízlés szerint
  • 1 db tojás sárgája a lekenéshez
  • 1 cs. színtelen tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás krémes vagy fordított almás, a legújabb kedvencünk!

Nem lehet megunni, finom és hamar el is lehet készíteni, megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • 7 alma,
  • 6 tojás,
  • 6 evőkanál cukor,
  • 6 pupozott ek liszt,
  • 6 evőkanál víz,
  • pici só,
  • krém
  • 6 dl tej
  • 1 tojás
  • 6 ek. liszt
  • egy cs. vaníliás cukor
  • 20 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fekete rózsa, egy sütemény amit mindenki szeret!

Minden alkalomra csodás választás, nálunk kedvenc lett, ezért ha a család egy kis finomságot kér, örömmel megsütöm nekik.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 60 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 30 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • fél kávéskanál szódapor
  • 1 dl tej
  • A tésztát jól össze gyúrjuk, majd 6 cipót formálunk belőle.
  • 2 cipóból 1 – 1 lapot sütünk, 35×28 cm tepsiben.
  • A másik 4 cipót ugyanekkora méretre nyújtjuk, és megkenjük a következő krémmel.
  • Krém
    20 dkg darált mák
    10 dkg olvasztott vaj
    25 dkg porcukor
    20 dkg liszt
    1 reszelt alma ( apró lyukon )
    2 dl tej
    1 citrom reszelt héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Forró almás pite, ha egy kis finomságra vágysz!

Kipróbáltuk ezt a receptet és azonnal kedvenc lett, megéri elkészíteni!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 25 dkg liszt
  • 5 evőkanál olvasztott vaj
  • fél kk só
  • én tettem bele 1 evőkanál cukrot is
  • 10-12 evőkanál víz
  • A töltelékhez:
  • 30 dkg megpucolt alma
  • 1 evőkanál citromlé
  • 3-4 evőkanál cukor
  • 1 dl víz
  • fahéj
  • 1 evőkanál főzős vaníliás pudingpor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kefíres kevert sütemény, minden finomat bele lehet tenni, nálunk kedvenc lett

Ez tényleg egy nagyon régi recept én is több évtizede kaptam és sűrűn sütöm, mert variálható.

Hozzávalók:

  • 1 adagos recept
  • A mérce a kefíres pohár❗
  • 1 pohár kefír (150 gr-os)
  • 2 pohár liszt
  • 1-1,5 pohár cukor
  • 1/2 pohár olaj
  • 1/2 z.sütőpor
  • 2 tojás
  • 1 van.cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipetnyi só
  • Először kiválasztjuk azokat a gyümölcsöket, magvakat,amiket bele szeretnénk tenni a sütibe és kockákra vágjuk.
  • Én a következőket tettem 3 adagba
  • 3 db.narancs
  • 3 db.alma
  • 10 db.aszalt szilva
  •  200 gr.-os Diákcsemege, aminek a magvait durvára őröltük, a mazsola egészben ment a sütibe.
  • kb.5 dkg. feldarabolt keserű csoki.
  • mandarin,
  • körte,
  • darabolt dió
  • kiwi stb.mehet bele.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mámorító almás diós szelet, nem lehet megunni ezt a csodát!

Valami finom és elronthatatlan sütire vágytunk, kipróbáltuk ezt a receptet, kihűlni se volt ideje!

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 1 tasak sütőpor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 3 dl tej
  • 10 dkg vágott dió
  • 2 alma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almával töltött kifli, finomabbat el se lehet képzelni!

Már az illata is csodás, megéri kipróbálni, mert egyszerű és elképesztően finom!

hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg liszt
  • 1 k.k só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 2 e.k cukor
  • 10 dkg olvasztott margarin
  • 1 tojás
  • Töltelék :
  • 80-90 dkg alma
  • 2 e.k cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 k.k fahéj
  • 1 e.k búzadara
  • Lekenéshez :
  • 1 tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mákos-diós bejgli, nem csak ünnepekre, nálunk máskor is kedvenc!

Nálunk nem csak ünnepeken készül, mert nagyon szeretjük, megéri kipróbálni, ez tényleg csodás!

Hozzávalók

  • 6 rúd
  • 1 kg finomliszt
  • 45 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 dkg só
  • 3 dkg friss élesztő
  • 2 db tojássárgája
  • 27 dkg tej (pontosan kimérni, a poharat mérlegre állítani és lemérni a tejjel együtt)
  • A töltelékhez:
  • 60 dkg kristálycukor
  • 2 dl víz
  • 1 kg darált mák vagy dió (felezni,harmadolni is lehet)
    a mákoshoz:
  • 1 db reszelt alma
  • A dióshoz:
  • 10 g vaníliás cukor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 6-7 dkg mazsola

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Bejgli egy kicsit másként, nem csak ünnepekre!

A bejgli mindig finom, nálunk ez a recept lett a legnagyobb kedvenc, nem lehet elrontani, ezért is szeretem!

Hozzávalók

  • 4 rúdhoz
  • 60 dkg liszt
  • 1 csipet só
  • 25 dkg vaj (nem margarin)
  • 2 tojás sárgája
  • 4 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • kevés tej
  • 1 egész tojás a kenéshez
  • töltelék:
  • 50 dkg dió vagy 50 dkg mák, (lehet felezni is).
  • 25 dkg cukor
  • az 50 dkg töltelékhez
  • 4 tojásfehérje kemény habbá verve
  • 3 kisebb savanykás alma lereszelve
  • 1 evőkanál savanykás lekvár
  • 2 citrom héja reszelve
  • 4 marék rumba áztatott mazsola (lehet meleg vízbe is áztatni)
  • Ha kétféle tölteléket csinálunk, akkor értelem szerűen felezni kell a hozzávalókat is.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….