Amikor nem tudod eldönteni hogy almás vagy túrós pitét süss …na akkor elkészíted mindkettőt! Mind a kettő nagyon sikeres nálunk!
Gors almás pite
HOZZÁVALÓK:
- Tészta:
- 50 dkg liszt
- 1csomag sütőpor
- 1csipet só
- 10 dkg porcukor
- 1egész tojás
- 10 dkg margarin
- 5 dkg zsír
- 3 evőkanál tejföl
A hozzávalókból tésztát gyúrok és 2 felé veszem, kinyújtom és az egyiket zsírozott tepsibe teszem. - Töltelék:
80dkg reszelt alma
Ezt összekeverem majd jól kinyomkodom (a gyerekek alig várják hogy megihassák a levét). - 1evőkanál fahéjat
2csomag vaniliás cukrot keverek hozzá.
A tepsiben lévő tésztát megszórom darált kekszel s ráteszem az almás tölteléket és befedem a másik tésztával. A tetejét villával megszúrkálom s lekenem cukros vízzel. Előmelegített sütőben légkeverésen 220 fokon kb 30 percig sütöm.
Tepsiméret:35×40
Gors pidingos pite
- Hozzávalók
Tészta: - 50dkg liszt
- 1csomag sütőpor
- 1csipet só
- 15dkg porcukor
- 3 tojás sárgája
- 20dkg margarin
- 1 kis dobozos zsíros tejföl
A hozzávalókból tésztát gyúrok s 2felé veszem, kinyújtom és az egyiket zsírozott tepsibe teszem. - Töltelék:
- 1 csomag tejszínes pudingpor
- 50 dkg túró
- 15 dkg porcukor
- 2 csomag vaniliás cukor
- 2 tojás sárgája
- 5 tojás fehérje
Elkészítés
A túrót a pudingporral a cukrokkal és a tojások sárgájával összekeverem majd hozzáadom a tojások fehérjének keményre vert habját. A tepsiben lévő tésztára rákenem a túrós tölteléket és befedem a másik tésztával. A tetejét villával megszúrkálom s lekenem cukros vízzel. Előmelegített sütőben légkeverésen 220 fokon kb 30 percig sütöm. Tepsiméret:35×40
A történelem megismételte önmagát😊 Mert már napok óta túrós sütit szerettem volna de az alma (ami olyan drága hogy lassan a luxus gyümölcsök közé tartozik) is adott volt így egy óriási tepsivel sütöttem felesben Nem is tudom melyik a finomabb!
Henrietta Németh-Szőke receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
