Gyors almás pite és gyors pudingos túrós pite, a legfinomabb sütemények!

Amikor nem tudod eldönteni hogy almás vagy túrós pitét süss …na akkor elkészíted mindkettőt! Mind a kettő nagyon sikeres nálunk!

Gors almás pite


HOZZÁVALÓK:

  • Tészta:
  • 50 dkg liszt
  • 1csomag sütőpor
  • 1csipet só
  • 10 dkg porcukor
  • 1egész tojás
  • 10 dkg margarin
  • 5 dkg zsír
  • 3 evőkanál tejföl
    A hozzávalókból tésztát gyúrok és 2 felé veszem, kinyújtom és az egyiket zsírozott tepsibe teszem.
  • Töltelék:
    80dkg reszelt alma
    Ezt összekeverem majd jól kinyomkodom (a gyerekek alig várják hogy megihassák a levét).
  • 1evőkanál fahéjat
    2csomag vaniliás cukrot keverek hozzá.
    A tepsiben lévő tésztát megszórom darált kekszel s ráteszem az almás tölteléket és befedem a másik tésztával. A tetejét villával megszúrkálom s lekenem cukros vízzel. Előmelegített sütőben légkeverésen 220 fokon kb 30 percig sütöm.
    Tepsiméret:35×40

Gors pidingos pite

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

  • Hozzávalók
    Tészta:
  • 50dkg liszt
  • 1csomag sütőpor
  • 1csipet só
  • 15dkg porcukor
  • 3 tojás sárgája
  • 20dkg margarin
  • 1 kis dobozos zsíros tejföl
    A hozzávalókból tésztát gyúrok s 2felé veszem, kinyújtom és az egyiket zsírozott tepsibe teszem.
  • Töltelék:
  • 1 csomag tejszínes pudingpor
  • 50 dkg túró
  • 15 dkg porcukor
  • 2 csomag vaniliás cukor
  • 2 tojás sárgája
  • 5 tojás fehérje

Elkészítés

A túrót a pudingporral a cukrokkal és a tojások sárgájával összekeverem majd hozzáadom a tojások fehérjének keményre vert habját. A tepsiben lévő tésztára rákenem a túrós tölteléket és befedem a másik tésztával. A tetejét villával megszúrkálom s lekenem cukros vízzel. Előmelegített sütőben légkeverésen 220 fokon kb 30 percig sütöm. Tepsiméret:35×40

A történelem megismételte önmagát😊 Mert már napok óta túrós sütit szerettem volna de az alma (ami olyan drága hogy lassan a luxus gyümölcsök közé tartozik) is adott volt így egy óriási tepsivel sütöttem felesben Nem is tudom melyik a finomabb!

Henrietta Németh-Szőke receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!