Kakaós, fahéjas briós, a tésztája finom és nagyon lágy!

Nem szárad ki, finom lágy marad, ha egyszer megkóstolod, még sokszor elkészíted majd!

Hozzávalók:

  • 30 dkg finomliszt
  • 125 ml tej
  • 2 dkg friss élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 csipet só
  • 1 tojás
  • 65 ml étolaj
  • 1 ek. tejföl
  • A töltelékhez:
  • 3 ek kakaópor
  • 1 tk őrölt fahéj
  • cukor ízlés szerint
  • A lapok lekenéséhez:
  • 4 tk étolaj
  • A briós lekenéséhez:
  • 1 tojás sárgája
  • 1 ek tej

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Somlói torta, a párom kedvence lett, minden ünnepre ezt kéri!

Nálunk ünnep nem is lehet nélküle, ezért sokszor el kell készítenem, egyszerű és finom!

Hozzávalók:

  • 1 db 8 tojásos piskóta ( 24 cm tortaforma )
  • sütöttem, egy 8 tojásos piskótát
  • 8 db tojás
  • 1 csipet só
  • 8 evk. kristálycukor
  • 8 evk. rizsliszt
  • 1 tasak sütőpor
  • krém
  • 1 l tej
  • 4 csomag csokoládés pudingpor
  • kb. 10 – 15 dkg cukor
  • 15 dkg mazsola
  • 10 -15 dkg durvára darabolt dió
  • 15 dkg Ráma margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pudingos meggyes piskóta, könnyen elkészíthető és elmondhatatlanul finom!

Nálunk hatalmas sikere van, érdemes kipróbálni, ha valami csodás finomságra vágysz!

Hozzávalók:

  • 10 tojás szétválasztva
  • 30 dkg cukor
  • 35 dkg liszt
  • 5 kanál víz
  • 5 kanál étolaj
  • egy evőkanál ecet
  • kávéskanál szódabikarbóna
  • egy üveg meggybefőtt
  • 1 csomag főzős vaníliás puding
  • 3 deciliter tej
  • három evőkanál cukor a pudinghoz

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos muffin, nálunk felkerült a családi étlapra!

Muffinnak valójában csak a formája miatt nevezhető. Az mindenképpen elmondható, hogy nem csak mutatós, de nagyon finom kalácska.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 50 dkg finomliszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 dl tej
  • 1 tk cukor
  • 1 tk só
  • 1 dl olaj
  • 1 egész tojás
  • Töltelék :
  • 10 dkg puha vaj
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 kk só
  • Tetejére :
  • enyhén felvert tojás
  • szezámmag
  • lenmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszos citromos muffin, gyors és nem lehet elrontani

Nincs vele sok munka és elképesztően finom, érdemes kipróbálni, nálunk kedvenc lett!

Hozzávalók

  • 12 darabhoz
  • 10 dkg lágy vaj
  • 12 dkg cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 1 citrom reszelt héja
  • 2 ek citromleve
  • 3 g sütőpor
  • 1 csipet só
  • 6 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg finomliszt
  • 2 ek tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Meggyes krémes, ennél csodásabb édességet mostanában nem kóstoltam!

Egy kis sütemény készült nálunk, mindenkinek nagyon ízlett, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 500 g leveles tészta
  • Piskóta:
  • 4 tojás
  • 8 dkg cukor
  • 8 dkg liszt
  • 2 dkg kakaópor
  • 1/2 cs. sütőpor
  • Vaníliakrém:
  • 2 cs. vanília ízű pudingpor
  • 6 dl tej
  • 4 ek. cukor
  • 5 dkg fehércsoki
  • 200 g vaj/margarin
  • Meggyes réteg:
  • 1 üveg magozott meggy
  • 20 g étkezési zselatin
  • ha szükséges cukor ízlés szerint
  • 250 ml habtejszín
  • Tepsi mérete: 25×35 cm

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Lajcsi szelet, mikor valami finom krémes sütire vágysz!

Az egyik legjobb süti, nálunk mindenki nagyon szereti, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • Tésztához:
  • 2 ek kakaópor
  • 2 ek méz
  • 2 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 40 dkg liszt
  • 2 kiskanál szódabikarbóna
  • Krémhez:
  • 1 csomag főzős vaníliás puding
  • 1 csomag főzős puncs puding
  • 2 x 3 dl tej
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 cl rum vagy rum aroma
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • A tetejére:
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 ek étolaj
  • 5 dkg tejcsokoládé
  • 1 ek étolaj

Elkészítés.

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Dobos torta, a felülmúlhatatlan kedvenc, mindig hatalmas sikere van!

Ünnepi alkalmakra mindig így készítem, megéri kipróbálni, tényleg elmondhatatlanul finom!

hozzávalók

  • Piskóta:
  • 8 tojás
  • 8 evőkanál cukor
  • 1 sütőpor
  • 8 kanál liszt
  • Krém:
  • 4 dl tej
  • 4 evőkanál liszt
  • 50 dkg vaj
  • 30 dkg porcukor
  • 4 evőkanál holland kakaó

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Paprikakrém számtalan ételhez felhasználható, minden finomabb tőle

Bármilyen ételhez nagyon finom, amibe szoktunk paprikát tenni. Pl. pörkölt, sok mindenbe használom, mert csodás ízt ad az ételeknek.

Hozzávalók

  • ez közel 4 kg piros paprika, magozva, felőrölve, pici lyukú restán,
  • másfél kg vöröshagyma,
  • hozzáőrölve + 10 cikk fokhagyma,
  • 6 cl ecet,
  • 6 cl étolaj,
  • kb 5 – 6 evőkanál cukor,
  • ugyanennyi só ( ízéls szerint)
  • 4 ek podravka, vagy vegeta,
  • 2 kiskanál őrölt kömény,
  • egy kevés kajenpaprika +
  • 2 cseresznyepaprika.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hatlapos, gyerekkorunk régi nagy kedvence!

Újra elkészítettem, hatalmas nagy sikere lett, érdemes kipróbálni!

hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 vaníliacukor
  • 1 dl tej
  • 1 cs.szalalkáli
  • 2 tojás
  • 1 kanál méz
  • Krém
  • 2 tojás
  • 3 csokupuding
  • 30 dkg cukor
  • 1liter tej
  • 10 dkg vaj
  • 2 vaníliacukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Almás-körtés-Cobbler, nálunk hamar kedvenc lett!

A végeredmény egy szaftos gyümölcsből és ropogós kekszrétegből álló sütemény.

hozzávalók

  • Tészta :
  • 25 dkg liszt
  • 5 dkg cukor
  • 1 csipet só
  • 1 sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 1 egész tojás
  • 1,5 dl tejszín
  • Gyümölcsös réteg:
  • 3 db alma
  • 3 db körte
  • 2 ek étkezési keményítő
  • 2 ek barna cukor
  • 1/2 tk fahéj
  • 1/2 citrom reszelt héja +leve
  • Tetejére:
  • kevés barna cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gesztenye krémes kocka, ennél finomabb sütit még nem kóstoltam!

Nem tudtam milyen süteményt készítsek, ezért most a gesztenyés finomság került sorra, ez valami csodás lett!

Hozzávalók:

  • 6 tojásból kakaós piskóta
  • A krémhez:
  • 1 cs. főzős vaníliás pudingpor
  • 1/2 liter tej
  • 2-3 ek cukor
  • 3 ek liszt
  • 1 kocka ráma margarin
  • 1 gesztenyemassza

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csokoládé hercegnő szelet, nem hiába ez a neve, elmondhatatlanul finom!

Ma kipróbáltuk ezt a sütit és a családnak rögtön kedvence lett, nálunk még biztosan sokszor elkészül majd!

Hozzávalók:

  • 6 tojás fehérje
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg vágott dió
  • 10 dkg darált dió
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • A krémhez:
  • 6 tojás sárgája
  • 25 dkg cukor
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg vaj
  • 20 ml rumaroma
  • A tetejére:
  • 250 ml habtejszín
  • 1 kk kakaópor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Vanília krémmel töltött mákos sütemény, csodás sütemény, aminek mindig sikere van!

A család süteményt kért, most ez a csoda készült nálunk, meglepően nagy sikere volt!

Hozzávalok

  • egy laphoz (kettőre lesz szükség)
  • 4 tojás fehérje,
  • 1 kanál hideg viz,
  • 5 kanál cukor,
  • 6 kanál mák fele darált mák ,
  • 3 kanál liszt.
  • Hablap:
  • 4 tojásfehérje,
  • 5 kanál cukor,
  • 5 kanál liszt,
  • 3,1/2 kanál olaj.
  • A vanilia krémhez:
  • 10 tojás sárgája,
  • 9 kanál cukor,
  • 2 csomag vanilia puding,
  • 1 vanilia rúd kikapart belseje,
  • 700 ml tej,
  • 300g vaj 80%.
  • Diszitéshez:
  • 60-70 g fehér csokoládé forgács

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….