Elefánt könnycsepp, már rég készítettem, most nagy sikere lett!

Nagyon finom és nem is bonyolult, most újra elkészítettem, a család egy pillanat alatt fel is falta!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 7 tojásfehérje
  • 7 ek. cukor
  • 7 tojássárgája
  • 6 ek. liszt
  • 3 ek. kakaópor
  • 1/2 sütőpor
  • A krémhez:
  • 2 csg vaníliás pudingpor
  • 5,5 dl tej
  • 6 ek. cukor
  • 15 dkg Rama
  • 5 db banán
  • A mázhoz:
  • 15 dkg csokoládé
  • 1 ek .olaj

Elkészítése:


A tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük, bele tesszük a tojássárgáját, tovább keverjük,majd a kakaóval, sütőporral elkevert lisztet egy fakanál segítségével könnyedén hozzá keverjük. 30×34 cm-es tepsiben megsütjük.

A pudingokat a cukorral, tejjel felfőzzük, majd kihűtjük és a margarinnal habosra keverjük. A megsült tészta közepére egy nyújtófát teszünk és úgy tekerjük fel.

A krémmel a tésztát megkenjük, a banánokat a közepére két sorosan rakjuk és feltekerjük. A csokoládét az olajjal felolvasztjuk, a süteményünket bevonjuk.
Csokidarabkákat szórtam + még rá. Jól behűtjük és pár óra múlva szeleteljük.

Vass Lászlóné Edit‎ receptje
—Egyik kedvencem

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!