Torták kategória bejegyzései

Lúdláb torta, ünnepi alkalmakra egy igazán csábító, krémes desszert!

Közzétéve Publikálta:

Ünnepnapokra, szülinapokra, évfordulókra elengedhetetlen egy finom torta. A csokis, krémes finomságok kedvelői ne hagyják ki ezt az édes csodát, mert egyszerűen minden alkalomra remek választás.

Hozzávalók

  • a tésztához(24 cm-es torta forma)
  • 4 db tojás
  • 4 ek cukor
  • 4 ek finomliszt
  • 1 ek kakaópor
  • 1 kk sütőpor
    A krémhez:
  • 15 dkg csokoládé
  • 25 dkg vaj
  • 2 ek kakaópor
  • 3 ek kristály cukor
  • 7 dl habtejszín
  • ½ dl víz
  • 20 gramm zselatin
  • 30 ml rumaroma
  • 1 üveg magozott meggybefőtt
    A tetejére, oldalára:
  • 20 dkg csokoládé
  • 2 étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Somlói galuska torta, ha igazán édes meglepetéssel nyűgöznéd le a családot!

Közzétéve Publikálta:

A somlói galuskát mindenki szereti. Ezzel a tortával elbűvölheted a családot, bármilyen alkalomra jó választás, mert nagyon finom. Minden nap meg tudnék enni belőle legalább egy szeletet!

Hozzávalók

  • a piskóta lapokhoz (egyenként, 3 db kell belőle)
  • 3 db tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál kristály cukor
  • csipet só,
  • korty olaj
  • egy evőkanál darált dió (csak a diós lapba 1 kanál liszt helyett)
  •  egy evőkanál kakaópor (csak a kakaós lapba 1 kanál liszt helyett)
  • Alapöntethez:
  • 20 dkg kristálycukor
  • 2.5 dl csapvíz
  • 1 dl rum, vagy 2 teáskanál rumaroma
  • 2 csomag vaníliás cukor
  •  1 db citrom reszelt héja
  •  1 db narancs reszelt héja
    Összemelegítjük, ha kihűlt használjuk

Vaníliakrémhez (pudingos):

  •  7 dl tej
  •  2 csomag vaníliapuding
  • 6 evőkanál kristálycukor
  •  10 dkg darált dió
    Megfőzzük a pudingot melegen hozzákeverjük a darált diót ha kihűlt akkor használjuk.
  • Csokoládéöntethez:
  •  15 dkg ét csoki 50%-os
  • 2 evőkanál kakaó
  •  25 dkg porcukor, kristálycukor
  •  2,5 dl víz
  •  egy kupak rumaroma (saját kupakjával)
    Összemelegítjük egybe ha nem elég híg adunk hozzá még vizet
  • További hozzávalók
  • mazsola
  • tejszínhab
  • csokis tükörglazúr/készen vettem /
  • darabolt dió
  • félbe megtisztított dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós sárgarépatortát sütöttem, nekünk nagyon ízlett, megéri kipróbálni!

Közzétéve Publikálta:

Diós sárgarépa tortát sütöttem. Ha szereted a különleges, krémes süteményeket, kóstold meg, mert egyszerűen káprázatos. Nálunk kedvenc lett!

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 35 dkg cukor  (én a félét tettem)
  • 4 tojás
  • 220 g olaj
  • 35 dkg liszt
  • 2 t.k. sütőpor
  • 1k.k.fahéj
  • 1narancshéj
  • 40 dkg sárgarépa ( apró lyukú reszelőn lereszelve)
  • 20 dkg dió,2dkg vaj, fél t.k.só
    Krém:
  • 500 g.mascarpone,
  • 20 dkg cukor,
  • 20 dkg vaj, vanília (vagy 500 g 3,5% kefirt és 400 g tejfölt egy sűrű szövésű vászonba teszünk és egy éjszakán át a hűtőben szűrőn lecsöpögtetjük. Reggelre nagyon finom, a mascarponéhoz hasonló „csíz” krémet kapunk)
    Ezt a krémet a nagyon puha vajjal és a porcukorral,vaníliával kikeverjük.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

B37 torta, nem csak a neve különleges, az íze is csodás!

Közzétéve Publikálta:

B37 tortát sütöttem . Valódi házi torta, spóroltam a cukorral és a vajjal is! Több csoportban láttam, hogy megsütötték az E 80 tortát. Nekem is nagyon tetszett, de túl töménynek éreztem a mi ízlésünkhöz a leírás alapján. Így teljesen átköltöttem, és a név is változott, hiszen a fiam 37.-ik születésnapjára készült.

Hozzávalók:

Mandulás piskóta:

  • 2 tojás,
  • 6 dkg cukor,
  • 1 vaníliás cukor
  • 4 dkg liszt,
  • 4 dkg mandulaliszt/őrölt mandula/
  • 2 ek olaj és
  • 2 ek víz..
    Dobos piskóta:
  • 2 tojás,
  • 4 dkg cukor
  • 5 dkg liszt és
  • 1 dkg olvasztott vaj
    Csokikrém:
  • 2 dl tejszín
  • 20 dkg étcsoki,
  • 50 dkg mascarpone sajt
  • ízlés szerint kevés cukor/ ha kell/,
  • reszelt narancshéj,
  • kb 20 dkg natúr marcipán / én Lidl-t használtam 1:1 arányú/
    Kávés hab
  • 8 dl tejszín /30%-os ,Lidl-s
  • 7 dkg cukor
  • 3-4 kk kávépor / Maci kávé volt/, és
  • 1 adag erős kávé, /ristretto kávé, rövid,sűrű/
  • 2-3 zselatinfix. Jobb három, szebben szeletelhető. Sajnos nekem csak kettő volt otthon. A szóráshoz
  • cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kókuszos – pudingos rizstorta, gyors, egyszerű és elképesztően fincsi!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis finomság, a rizses sütik kedvelőinek! 🙂 Könnyen elkészíthető és egyszerűen fenséges! Ebből a csodából nem lesz elég egyetlen szelet! Megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • Piskótához:
  • 4 db tojás
  • 4 e.k. gyümölcscukor
  • 4 e. k. finomliszt
  • 1 cs. só
    Töltelékhez
  • 10 dkg rizs
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 10 dkg cukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 6 dl tej
  • 1,5 dl víz
  • csipetnyi só
  • 2 dl tejszín
  • 1 cs. étkezési zselatin
  • ízlés szerint sárgabarack lekvár /kb 20 dkg/
  • 1 cs. vanília puding
  • 1 cs. csokoládé puding
  • 2 x 3 dl tej
  • 2 x 2 e.k. gyümölcscukor
    Tetejére:
  • 2 dl habtejszín /felverve/

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrós pudingos linzer, tortaformában sütve! Nagyon finom és könnyen elkészíthető!

Közzétéve Publikálta:

Ahogy azt ígértem, meghoztam a mai sütit. Hát kicsit kellett volna még várni a felvágással, de nem bírtam ki. Viszont nagyon finom lett, csajok ajánlom nektek is!!

Hozzávalók:

  • A tésztához
  • 30 dkg liszt
  • 18 dkg zsír
  • 10 dkg porcukor
  • 1 db tojássárga
  • 1/2 citrom reszelt héja
  • 5 dkg apróra vágott dió
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • fél cs. sütőpor
  • 1 krémhez:
  • 2 cs. vanília puding
  • 8 dl tej
  • 6 e.k. cukor
  • 2. krém:
  • 75 dkg túró
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 1 citromhéja
  • kb. 10 dkg cukor /ízlés szerint/
  • 1 cs. vanília puding
  • 2 tojás
    A tészta tetejére:
  • 1 tojás
    A máz:
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 1 e.k. tej
  • 3. e.k. kakaópor

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Ferrero torta, ilyen csodás édességet még biztosan nem kóstoltál!

Közzétéve Publikálta:

Fenséges finomság, ami minden alkalomra jó választás, mi minden nap meg tudnánk enni belőle egy szeletet! Mikor valami igazán édes finomságra vágysz, kóstolj bele.

Hozzávalók

  • (22 cm)
    Piskóta:
  • 5 tojás
  • 5 ek cukor
  • 5 ek finomliszt
  • 2 ek rétesliszt
  • 10 g kakaó
  • 12 g sütőpor
  • 80 g durvára tört mogyoró
  • Krém:
  • 350 g tejcsokoládé +
  • 2 dl habtejszín
  • 100 g nutella
  • 4 dl habtejszín
  • ostya (2 db édes tölcsér)
  • Díszítés:
  • 100 g durvára tört mogyoró
  • Ferrero Rocher golyó

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csokis mikrós torta mascarponés krémmel, ha valami gyors és könnyen elkészíthető sütit ennél!

Közzétéve Publikálta:

Finom, nincs vele sok munka és mindenkis szereti. Tökéletes választás egy hosszú nap után, ha nincs kedved órákig sütögetni. Próbáld ki bátran, biztosan elbűvölöd vele a családot.

Hozzávalók:

  • Tésztához
  • 3 tojás
  • 1 evőkanál víz
  • 3 evőkanál olaj
  • 6 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 1 evőkanál kakaó
  • 1 csomag sütőpor
    Krémhez
  • 25 dkg mascarpone
  • 4 e.k. liszt
  • 4 dl tej
  • 1 tojás /sárgája/
  • 6 e.k. porcukor
  • 3 cs. vaníliás cukor
  • 1 e.k. rum aroma
  • 1 e.k. étkezési zselatin
  • k.b. 1 e.k. kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Oroszkrém torta, szerintem Isteni lett! Csodás választás minden alkalomra!

Közzétéve Publikálta:

Az első Oroszkrém tortám,  Isteni lett! Szerintem még sokszor el fogom készíteni! Ünnepi alkalmakra is remek választás, ha valami édes csodát készítenél.

Hozzávalók

  • a piskótához:
  • 5 tojás
  • 5 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál liszt
  • fél csomag sütőpor
    a krémhez:
  • 15 dkg cukor
  • 10 dkg rumba áztatott mazsola
  • 6 dl tejszín
  • 5 tojás
  • 3 dl tej
  • 3 dkg zselatin
  • fél rúd vanília

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Húsvétos torta, ilyen édes krémes finomsággal készülünk az ünnepre!

Közzétéve Publikálta:

Kicsit előre hoztam a húsvétot, végül is mindjárt itt lesz 🙂 Ha még nem tudod milyen sütit készíts az ünnepre, érdemes elmentened ezt a receptet.

Hozzávalók

A piskótához

  • 7 tojás
  • 29 dkg cukor
  • 21 dkg finomliszt
  • 8 dkg pirított darált dió
  • 8 evőkanál napraforgó olaj
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet só
    A krémhez
  • 9 tojás sárgája
  • 10 evőkanál cukor
  • 2 csomag vanília ízű pudingpor
  • 1 evőkanál liszt
  • 7 dl tej
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 15 dkg mascarpone sajt
  • 3 dl Hulala tejszín /felverve/
    A tetejére
  • ízlés szerinti díszítés

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Orosz krémtorta, tedd különlegessé az ünnepi alkalmakat ezzel a csodás krémes tortával!

Közzétéve Publikálta:

Az ünnepi alkalmak elképzelhetetlenek torta nélkül. Ha valami igazán finomra vágysz, érdemes elkészítened. Nem lehet megunni ezt a finomságot!

Hozzávalók

  • Piskótához (30 cm-es tortaforma):
  • 8 tojás
  • 16 dkg cukor
  • 16 dkg liszt
    Krémhez:
  • 100 g mazsola
  • 100 g cukrozott gyümölcs
  • 1,5-2 dl rum
  • 6 dl tej
  • 1 rúd vanília
  • 6 tojássárgája
  • 400 g cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 30 g étkezési zselatin
  • 8 dl tejszín
    Díszítéshez:
  • 2 db babapiskóta
  • 2 dl tejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Túrórudi torta, nem csak ünnepi alkalmakra! Édes finomság és nem is nehéz elkészíteni!

Közzétéve Publikálta:

Mindenki szívesen eszik egy kis süteményt, ezért ha valami olyat készítenél, ami megunhatatlan, érdemes kipróbálnod ezt a tortát.

Hozzávalók

  • Piskóta
  • 8 db tojás
  • 4 ek cukrozatlan kakaópor
  • 4 evőkanál finomliszt
  • 1 tk sütőpor
  • 1 csipet só
  • 8 ek cukor (kristály)
  • Krém
  • 50 dkg tehéntúró
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csomag bourbon vaníliás cukor
  • 2 kávéskanál vanília aroma
  • 1 dl víz
  • 12 g zselatin (1 tasak por)
  • 3 dl habtejszín
  • Dekoráció
  • 5 db túró rudi (óriás)
  • 180 g étcsokoládé
  • 2 ek olívaolaj
  • 0.25 dl habtejszín (1-2 ek – csokitól függően lehet, hogy több kell)
  • 1 ek dekorgyöngy

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kókuszos rizstorta, sütés nélküli édes finomság, minden alkalomra!

Közzétéve Publikálta:

Ha nincs kedved sütni, de édes finomsággal lepnéd meg a családot, érdemes kipróbálnod ezt a jó kis receptet. Könnyen elkészíthető, finom és mindenki szereti. Nálunk nagy sikere van.

Hozzávalók

  • Kekszes alaphoz:
  • 25 dkg omlós keksz
  •  20 dkg vaj
  • 5 dkg kakaó

Töltelékhez:

  • 10 dkg desszert rizs (kerekszemű)
  • 10 dkg kókuszreszelék
  •  15 dkg cukor
  • 2 cs. vaníliás cukor
  • 6 dl tej (én kókusztejet használok)
  • 1,5 dl víz
  • csipet só
  • 2 dl tejszín
  • 2 dkg zselatin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Dobostorta, az egyik nagy kedvencünk! Ennek a csodás tortának senki sem tud ellenállni!

Közzétéve Publikálta:

Igaz van vele egy kis munka, de megéri elkészíteni, mert nagyon finom. Ebből egy szelet senkinek sem lesz elég. Most is szívesen megennék belőle egy jó nagy szeletet.

Hozzávalók

a tésztához

  • 24 dkg cukor
  • 30 dkg liszt
  • 7,5 dkg vaj

krémhez

  • 6 tojás
  • 30 dkg porcukor
  • 40 dkg vaj
  • 5 dkg vaníliás cukor
  • 30 dkg jó minőségű, magas kakaótartalmú étcsokoládé

a dobostetőhöz

  • 15-20 dkg átszitált porcukor
  • kevés vaj, vagy olaj

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Háromcsokis torta, nem csak mutatós, de nagyon finom is!

Közzétéve Publikálta:

Káprázatos torta, ami minden ünnepi alkalomra remek választás. Mondjuk én egy fárasztó nap után is szívesen megennék belőle egy szeletet!

Hozzávalók

  • Piskóta:
  • 4 tojás
  • 4 ek.cukor
  • 100 gr. darált dió, mogyoró vagy mandula
  • 20 gr. kakaó
  • 4 ek. kanál liszt,
  • pici sütőpor
  • 26 cm-es kerek tortaforma
  • Étcsoki krém:
  • 100 gr. étcsokoládé
  • 200 ml tejszín (Meggle)
  • 100 ml tejszín felvert habja
  • 1 tk. zselatin
  • Tejcsoki krém:
  • 100 gr. tejcsokoládé
  • 200 ml tejszín(Meggle)
  • 100 ml tejszín felvert habja
  • 1 tk. zselatin
  • Fehércsoki krém:
  • 100 gr. fehér csokoládé
  • 200 ml tejszín(Meggle)
  • 100 ml tejszín felvert habja
  • 1 tk. zselatin

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →