Karamellpudinggal töltött kifli, már a látványa is ínycsiklandó!

Bármilyen ízű pudinggal lehet tölteni, de a karamelles nagyon finom. Minden alkalomra jó választás, mert ezzel az édes finomsággal nem lehet betelni.

Hozzávaló

  • a tésztához:
  • 60 dkg finomliszt
  • 1 tk. só
  • 3 ek. cukor
  • 1 tojás
  • 2 tojás sárgája
  • 3 dl langyos tej
  • 6 dkg vaj
  • 3 dkg élesztő

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos – vajas kocka, ahogy én készítem! Könnyen elkészíthető és nagyon ízletes!

Vágysz valami sós finomságra? Mutatunk egy egyszerű és ínycsiklandó receptet, ami biztosan elnyeri a tetszésed. Nem nehéz elkészíteni, ünnepi alkalmakra is jó választás.

Szárazhozzávalók:

  • 30 dk liszt, (10dk rétes, 20dk Bl55)
  • csipet őrölt kömény,
  • 1,5 kk só,
  • 2 dkg élesztő
  • 1 kk cukor,
  • 1 dl tejföl
  • 0,5 dc víz
  • olaj, tojás,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós és túrós háromszögek, egyszerű és nagyon finom édes csoda!

Ha ennél valami édes finomságot, de nincs ötleted, mit készíts, mutatunk egy csodás tippet. Érdemes kipróbálni, nem lehet megunni.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 5 dl langyos tej
  • 5 dkg élesztő
  • 2 ek. cukor felfuttatjuk
  • 80 dkg liszt
  • 1 kk. só
  • kb. 1.5 dl olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogácsa, hatalmas kedvenc, gyakran meg is sütöm!

A legfinomabb sós falatkák közé tartozik a sajtos pogácsa. Mi gyakran elkészítjük, mert nagyon finom és nincs is vele sok dolog.

Hozzávalók

  • 3-4 db krumpli
  • 1 nagy púpos ek. zsír
  • 1 egész tojást
  • kb 1,5-2 dl tej
  • ízlés szerint só
  • 1 cs. instant élesztő
  • liszt
  • sajt

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéjas csavart, egyszerű édes csoda, amit nem lehet megunni, annyira finom!

Nagyon egyszerű finomság…puha, fahéjas. Könnyű elkészíteni, de gyorsan fogy. 🙂 A csavarási folyamatot részletesen fotóztam….egy kis segítség gyanánt. 🙂

Hozzávalók:

  • 60 dkg finomliszt
  • 1 csomag ( 7 g-os ) szárított élesztő
  • 2 ek cukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 2 ek olaj
  • 2 tojássárgája
  • 3 dl víz ( amennyit a liszt felvesz)
  • fahéj és cukor keveréke ( a tésztára)
  • kb 10 dkg Rama margarin ( a tészta megkenéséhez)
  • 1 db tojás ( a kenéshez)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Macskaszem, felénk anno lakodalmas süti volt! Csak jó sokat érdemes készíteni belőle!

Egy igazi házi finomság, amit nem lehet megunni. A család nagyon szereti, így nálunk közkívánatra sokszor elkészül.

Hozzávalók

a tésztához

  • 300 g finomliszt
  • 4 tojássárgája
  • 140 g vaj
  • 10 g élesztő
  • fél dl/50 ml tej
  • 1 evőkanál cukor
  • tejföl a tészta kenéséhez
  • a töltelékhez:
  • 200 g dió darálva
  • 200 g cukor
  • 4 tojásfehérje
  • sárgabarack lekvár
  • magozott meggy
  • kevés zsemlemorzsa

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Pihe-puha túrós, ebből a csodás sütiből egy morzsa sem marad!

Nagyon finom puha tésztája van, legközelebb almával és meggyel is megsütöm. Nekünk nagyon ízlett, érdemes elkészíteni.

HOZZÁVALÓK

  • 4 db tojássárgája
  • 1 evőkanál kristálycukor
  • 15 dkg margarin
  • 3 dkg élesztő
  • 30 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • töltelék
  • 90 dkg túró
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 tojássárgája + 4 tojásfehérje
  • 1 citrom reszelt héja
  • kapor (el is hagyható)
  • 2 evőkanál búzadara
    Lekenés:
  • 1 db tojássárgája

ELKÉSZÍTÉS:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tepsis, foszlós kakaós csiga bögrésen, elronthatatlan és nem lehet betelni vele!

A kakaós csigát csak szeretni lehet. ma egy nagyon finom, bögrés változatot mutatunk. Érdemes kipróbálni, csodás íze van!

Hozzávalók:

A tésztához (16-18 darab, tenyérnyi) csigához:

  • 6 bögre (75 dkg) fehér finomliszt
  •  4 evőkanál kristálycukor
  • 1 csipet só
  •  2 egész tojás
  • 1 és negyed bögre (3 dl) 2,8%-os LANGYOS tej
  • egy kocka friss élesztő (5 dkg)
  • 12 dkg olvasztott vaj
  • A töltelékhez:
  • 5-6 dkg vaj
  •  cukrozatlan kakaópor (én hollandot használtam)
  •  porcukor
    A tetejére:
  • negyed bögre tej
  • 1 csomag vaníliás cukor (10-12 g) vagy egy teáskanál vaníliaaroma

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szezámmagos muffin, ha ennél valami sós finomságot, de nincs kedved a megszokott ízekhez

A muffin szinte bármilyen ízesítéssel elkészíthető. Ez a sós finomság remek választás, ha valami finomságra vágysz, amit könnyen el lehet készíteni.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 3 dl olaj
  • 1 tojás
  • 5 dkg élesztő felfutva

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Szezámos párna, finom puha és egy pillanat alatt fel is falja a család!

Nagyon finom, pillanatok alatt elfogyott, ma újra készítem. Ünnepi alkalmakra is jó választás, mert nem nehéz elkészíteni és nem lehet megunni.

Hozzávalók

  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 30 dkg tehéntúró
  • 1,5 dl tejföl
  • 2 tojássárga
  • 1 evőkanál só
  • 3 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 evőkanál cukor
  • 10 dkg sajt
  • tetejére:
  • tojásfehérje
  • szezámmag

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sajtos pogi, az egyik legkönnyebb recept, ha valami finom sós csodára vágysz!

Ma betonoztunk ezért tegnap készültem. Túrós batyu, lekváros bukta, sajtos pogi meg egy kis abált szalonna. A pogácsa nagyon könnyen elkészíthető és nagyon finom!

Hozzávalók

  • 1 kg liszt,
  • 1 cs.élesztő,
  • 0.5 l tej,
  • 0,5 kg sertészsír,
  • 2 e.k.só,
  • pici cukor az élesztőhöz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kürtőskalács, mindenki szereti, de sokan nem tudják, hogyan kell otthon elkészíteni, pedig nagyon könnyű!

A kürtőskalács fenségesen finom, megunhatatlan édes csoda. Sokan nem merik otthon elkészíteni, mert tartanak tőle, hogy túl nagy feladat, pedig nem is olyan nehéz ez. Érdemes megsütni, ebben az ízben nem lehet csalódni.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt,
  • 10 dkg vaj,
  • 2,50 dl tej,
  • 2 egész tojás,
  • +2 tojássárgája,
  • 2 evk cukor,
  • 1 cs szárított élesztő,
  • 2 evk kristálycukor,
  • olaj,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Tejfölös pogácsa másképpen, nem lehet betelni vele!

Ma készült a konyhámban, finom, könnyű pogácsa. Próbáld ki, ha valami egyszerű és finom sós sütit készítenél.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin vagy vaj
  • 2 db tojássárgája
  • 3 dkg élesztő
  • 2 dl tejföl
  • 1 dl tej
  • só 1 tk
  • 1 dkg cukor
    A tetejére:
  • 10 dkg reszelt sajt,
  • 1 késhegynyi piros paprika

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kakaós kifli, fenséges finomság, ha valami édes csodával lepnéd meg a szeretteid!

A kakaós kifli az egyik legfinomabb péksütemény, amit mi magunk is könnyen elkészíthetünk. Ez az édes apró csoda vendégvárónak is remek.

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 0,5 kk só
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 2 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 10 dkg margarin
  • 1-2 ek olvasztott margarin
  • 2 ek cukor
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 2 csapott ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Fahéjas kelt csiga, leírhatatlanul finom, nem lehet eleget dicsérni!

Ez a hétvége a kelt tésztákról szólt, sütöttem pogácsát is és ezt a nagyon finom, illatos fahéjas kelt csigát! Mindig nagy sikere van, mi egyszerűen rajongunk érte.

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 40 dkg finomliszt
  • 5 dkg vaj
  • 1 tojás sárgája
  • 2 dkg élesztő,
  • 2 dl tej,
  • 1 tk cukor az élesztő felfuttatásához
  • 4 dkg kristálycukor,
  • 1 cs bourbon vaníliás cukor
  • csipet só
  • Töltelék:
  • 10 dkg szoba-hőmérsékletű vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 1 cs van. cukor (bourbon)
  • 2 tk fahéj (vagy ízlés szerint)
  • Tetejére:
  • fél csésze tej,
  • 1 cs vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….