A linzer az egyik kedvenc ünnepi sütink, amivel nem lehet betelni, nekünk ez a recept vált be.
Hozzávalók:
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg Rama margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 reszelt citrom héja
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- 1 tojás sárgája
Karácsonyi kategória bejegyzései
Linzer – az ünnepi kedvencek egyike
A linzer az egyik legfinomabb édes süti, ami nem hiányozhat az ünnepi finomságok közül, ez egy nagyon egyszerű recept, ezért is lett kedvenc.
Hozzávalók:
- 15 dkg liszt
- 10 dkg hideg vaj
- 5 dkg porcukor
- esetleg vaníliás cukor. Én a porcukorba teszek vanília darabokat, amelyeknek a közepét felhasználtam valami máshoz.
- 1 tojás sárgája
Elkészítés:
Kosaras süti, egy kis finomság a különleges alkalmakra
Díszíthetjük színes cukorral, francia drazséval egyaránt. Ebből a 50 darab lett.
Hozzávalók
- A tésztához
- 10 dkg cukor
- 15 dkg margarin
- 2 db tojás
- 40 dkg finomliszt
- 0.5 csomag sütőpor
- A töltelékhez
- 30 dkg cukor
- 7 ek tej (szükség szerint)
- 2.5 evőkanál finomliszt
- 3 dkg cukrozatlan kakaópor
- 25 dkg margarin
Elkészítés
Vanília kocka, ha egy kis krémes sütit készítenél
A finom sütemények egyike, amit akár ünnepekre is érdemes elkészíteni, mert nagyon finom és a recept is egyszerű.
Hozzávalók:
- Tészta
- 30 dkg liszt
- 7 dkg vaj
- fél csomag szalalkálé
- 1 dl tej
- 3 ek. cukor
- 1 tojás
- Krém:
- 2 cs. vanília puding
- fél liter tej
- 1 tojás
- 18 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
Elkészítés:
Elkészültek a mézeskalácsaim, egy kis ünnepi sütemény
A finom mézeskalács a család kedvence, nekünk ez a recept vált be a legjobban.
hozzávalók
- 10 dkg cukor
- 20 dkg margarin
- 25 dkg méz
- 2 db citromnak és
- 2 db narancsnak a héját lereszeljük,
- 10 dkg kandírozott narancs héj
- 2 db tojás
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 csapott kávés kanál szódabikarbóna
- csipet só
- ízlés szerint mézeskalács fűszer keverék
Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Diós vaníliás kifli, ha egy kis finomságot szeretnél
Remek választás ünnepi alkalmakra, ha egy kis finomsággal szeretnéd elkápráztatni a szeretteid!
Hozzávalók :
- Tészta
- 38 dkg finomliszt
- 1 egész tojás
- 10 dkg porcukor
- csipet só
- 15 dkg darált dió
- 20 dkg puha margarin
- A szóráshoz :
- 10 dkg porcukor
- 2-3 csomag vaníliás cukor
Elkészítés :
Csokilikőr, egyszerűen elkészíthető és remek az íze
A recept nagyon egyszerű, érdemes kipróbálni, ünnepi alkalmakra is remek választás.
hozzávalók
- 40 dkg cukor
- 4 dl víz
- 7 dkg kakaópor
- 1 fél vaníliarúd
- 20 dkg vaj
- 2 tojássárgája
- 3 dl tiszta szesz (98 százalékos alkohol)
- 1 rumaroma
Elkészítés
Linzer, az elmaradhatatlan finomság
Finom, egyszerű a recept, ezért nálunk mindig nagy adag készül belőle, de hamar el is fogy!
hozzávalók
- 30 dkg liszt
- egy csipet só
- 20 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 vaníliás cukor
- 1 citrom héja
- egy tojás sárgája
Elkészítés
Csokis-meggyes szelet (Lúdláb), sok finom krémmel
A finom és krémes sütik kedvelői biztosan örömmel megkóstolják majd ezt a sütit, nem lehet betelni vele.
hozzávalók
- Tészta:
- 3 tojás,
- 150g cukor+
- 60 g a tojásfehérjébe,
- 265 g liszt,
- 1,15 dl olaj,
- 1,15 dl tej,
- 3/4 cs. sütőpor,
- kiveszünk 2 evőkanál lisztet, 2 evőkanál kakaóval pótoljuk.
- Krém:
- 2 cs. vaníliás puding,
- 6 dl tej,
- 2 cs. vaníliás cukor,
- 25 dkg vaj,
- 6 evőkanál cukor,
- 20 dkg csokoládé
- 1 üveg meggybefőtt, csokoládé
Elkészítés
Gesztenyés kocka, ha valami édes finomságra vágysz
Bámulatos sütemény, remek választás, ha szereted a finom krémes sütiket!
Hozzávalók
- a tésztához:
- 6 tojás szétválasztva, a fehérjét habnak felverni
- 6 evőkanál cukor
- 1 sütőpor
- 6 evőkanál liszt
- 10 dkg olvasztott margarin
- 2 evőkanál kakaópor
- sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és sütjük.
- Krém
- 1cs. vaníliás pudingot
- +10 dkg cukrot
- 4 dl tejben felfőzni. Ha kihűlt beleteszünk
- 15 dkg cukrot,
Elkészítés
Mézeskalácskáim, különleges finomságok az ünnepekre
Finom és a recept sem bonyolult, a díszítés egyszerűen bámulatos! Ez alapján sütöttem:
hozzávalók
- 8 bögre finomliszt (1kg)
- 1 és fél bögre porcukor (30dkg)
- 3 tk szódabikarbóna
- 1 ek mézeskalács fűszer
- 30 dkg vaj
- 1 bögre méz (2.5dl)
- 3 tojás
Elkészítés
Sport szelet sütemény, bámulatos íze van, egyszerűen megunhatatlan
A tésztája nagyon finom puha és sokrétű hiszen a kakaós mézes krémest és a creme tart lapokat is ezzel készítem. A krém pedig egy jól bevált recept hiszen szinte mindenhez ezt használom!
Hozzávalók
- A lapokhoz:
- 60 dkg finomliszt
- 20 dkg porcukor
- 4 ek olvasztott méz
- 2 db tojás
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 10 dkg vaj
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 dl tej
Elkészítés
Mákos rácsos pite, egyszerű és finom sütemény
Ha valami finom és hamar elkészíthető sütire vágysz, ez a kedvenced lesz!
Hozzávalók
- a tésztához :
- 30 dkg liszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 tojás sárgája
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- Töltelék :
- 20 dkg mák
- 2 dl tej
- 1 evőkanál margarin
- 6 evőkanál cukor ( ízlés szerint)
- 3 tojásfehérje
- 2 darab közepes alma ( lereszelve )
- 1/2 citrom leve és héja
Elkészítés :
Diós és mákos zserbó, tökéletes ünnepi finomságok!
A mákos is nagyon finom, mind a kettő remek választás ünnepi alkalmakra is!
Hozzávalók:
- Tészta:
- 50 dkg liszt
- fél cs sütőpor
- fél cs szárított élesztő
- 4 ek porcukor
- 30 dkg vaj vagy margarin
- 2 egész tojás
- 1dl tej
- Összegyúrjuk és 3részre osztjuk, kinyújtjuk (nagyon vékony lessz a tészta)
Kb 35×45ös gáztepsit tepsit használtam (Ha vastagabbat szeretnénk akkor másfél adagot készítsünk s 4 részre osztva nyújtsuk a tésztát) - Töltelék:
- 40 dkg dió v mák (Én fele-fele arányban sütöm)
- 2 cs van cukor
- 2 ek cukor
- 1-2 citrom reszelt héja
- 1 kis üveg sárgabarackdzsem
- Összeállítjuk
- Lap
- Dzsem
- Dió v mák fele egyik fele
- Tészta
- Dzsem
- Dió v mák másik fele
- Tészta
- Villával megszurkálom a tetejét Fél órát meleg helyen pihen 200 fokos sütőben alsó-felső sütésen kb 30perc alatt megsütjük. A langyosra hűlt zserbóra öntjük a csokimázat mert így szépen el tudjuk simítani
- Máz:
- 15 dkg tortabevonó(fele ét fele tej)
- 7 dkg margarin
- 1evőkanál étolaj
Elkészítés
Teasüti, linzer bármilyen alkalomra, ha édességre vágyik a család
A finom teasütit sokan szeretik, megmutatom nálunk melyik lett a legnépszerűbb.
Hozzávalók :
- Tészta
- 25 dkg finomliszt
- 10 dkg porcukor
- 8 dkg margarin
- 1 egész tojás
- 2 kávéskanál sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- csipet só
- Lekvár, dzsem a töltelékhez
- kb. 5 – 8 evőkanál