Vanília kocka, ha egy kis krémes sütit készítenél

A finom sütemények egyike, amit akár ünnepekre is érdemes elkészíteni, mert nagyon finom és a recept is egyszerű.

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 30 dkg liszt
  • 7 dkg vaj
  • fél csomag szalalkálé
  • 1 dl tej
  • 3 ek. cukor
  • 1 tojás
  • Krém:
  • 2 cs. vanília puding
  • fél liter tej
  • 1 tojás
  • 18 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor

Elkészítés:


A szalalkálét a cukros tejben elkeverjük, a lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a tojást, a szalalkálés tejet, összegyúrjuk.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

3 részre osztjuk, 20 x 30 cm-es tepsi hátlapján 180 fokon kb. 5 perc alatt világosra sütjük a 3 lapot.

A krémhez a pudingot megfőzzük a tejben. Míg kicsit hűl, 1 tojást villával felverünk, és a forró pudingban elkeverjük. A vajat a porcukorral jól kikeverjük, és a kihűlt pudinggal alaposan összedolgozzuk. A 3 lapot betöltjük a krémmel, tetejét porcukrozzuk.

Anikó Ráczné Antal receptje

—Szuper guszta

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!