A bejgli készítés nem egyszerű, de megtaláltam azt a receptet, ami elronthatatlan, valódi kedvenc!
Hozzávalók:
- 1 kg liszt,
- 2 db tojás sárgája,
- 10 dkg porcukor,
- 40 dkg vaj,
- 1 kk só,
- 2 dkg élesztő,
- 2,5-3 dl tej.
Karácsonyi kategória bejegyzései
Rumpuncsos szelet, oreó kekszes krémmel, ez egy bámulatos édes finomság!
Mióta megkóstoltuk, bekerült a kedvencek közé. Ünnepi alkalmakra is érdemes elkészíteni
Hozzávalók
- a tésztához,
- 23×34 cm –es tepsihez
- 3 db tojás
- 9 dkg porcukor
- 1 ek étolaj
- 3 db rumpuncs pudingpor főzős
- 1 kk sütőpor
- 1 kis csipet só
- Az alsó lap kenéséhez:
- 10 dkg csokoládé
- 50 ml habtejszín
- A krémhez:
- 3 dl tej
- 1 tejszín ízű pudingpor
- 10 dkg cukor
- 5 dkg csokoládé
- 4 db oreó keksz morzsára törve
- 4 db oreó keksz darabosra törve
- 10 dkg vaj
- 150 ml Meggle cukrászhab
- A bevonathoz:
- 9 dkg vaj
- 9 dkg porcukor
- 1 ek tej
- 40 gramm főzés nélküli puncs pudingpor
Elkészítés:
Tiramisu torta, gyönyörű és finom, tökéletes választás különleges alkalmakra!
A tiramisu az egyik legfinomabb édesség, ünnepi eseményekre is el lehet készíteni, mert ezt mindenki szereti.
Hozzávalók:
- Piskóta:
- 6 tojás
- 12 ek. cukor
- pici só
- 1 cs. vaníliás cukor
- 8 ek. liszt
- 1 cs. vaníliás pudingpor
- ½ cs sütőpor
- Krém és a díszítéshez:
- 6 egész tojás (csak nagyon friss!)
- 3 dl tej
- pici só
- 1 cs. Vaníliás pudingpor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 50 dkg mascarpone sajtkrém
- 6 ek. cukor
- 2 ek. zselatin
- 1 dl erős kávé
- ½ rumaroma
- 2 kockacukor
- 3 -3 dl növényi tejszín
- kakaópor,
- csokireszelék,
Elkészítés
Vendégváró diós piskóta, nagyon finom és egyszerű kis süti!
Mikor egy kis édes finomságra vágysz, készítsd el ezt a bámulatos süteményt.
Hozzávalók:
- Tészta
- 6 tojás
- 20 dkg cukor
- 10 dkg darált dió
- 15 dkg liszt
- 1 sütőpor
- 3 evk. forróvíz
- 3 evk. olaj
- egy kis baracklekvár
- Krém
- 20 dkg margarin
- 15 dkg cukor
- 30 dkg darált keksz
- 1 dl kávé
- 1 tk. rumaroma
- Tetejére
- 2 dl tejszín ( Meggle )
Elkészítés:
Töltött pogácsa, mióta megkóstoltuk, csak így sütöm, annyira finom!
A pogácsa az, amit mindenki szeret. Azonban rengeteg recept van, nekünk ez vált be a legjobban.
Hozzávalók:
- (vajas pogácsa)
- 60 dkg liszt
- 25 dkg ráma + egy kanál zsír
- 3 tojás sárgája
- Kb 3 dkg só
- 3-5 dkg élesztő
- 1-1.5 dl tej
- 2 dl tejföl
- Töltelék:
- 1 doboz kukorica konzerv
- 15 dkg sonka
- 10 dkg krémsajt vagy sajtkrém
- 3 ek tejföl
- Só, bors ízlés szerint
- Kb 20 dkg reszelt sajt a tetejére
Elkészítés:
Havas fenyők, csodacsillagok, édes kis finomságok, amelyek különlegesebbé teszik a Karácsonyt!
A karácsonyi sütemények között ott a helye, mert finom és nem is nehéz elkészíteni.
Hozzávalók
- Csodacsillag
- A tésztához
- 22 dkg porcukor
- csipet só
- 1 evőkanál rum
- 32 dkg liszt
- 8 dkg finomra darált mandula
- 2 tojás
- 1 mandulaízű sütőaroma
- 5 dkg Rama margarin
- A töltelékhez
- 20 dkg marcipánmassza
- 1 narancs
- 10 dkg savanykás lekvár
- A tetejére
- 2 tojásfehérje
- 1 kiskanál citromlé
- porcukor
- kandírozott narancshéj
Elkészítés
Máktorta eszterházi módra, ha egy igazán bámulatos ünnepi süteményre vágysz!
Valami édesre vágysz, de a megszokott sütemények helyett valami mást készítenél? Próbáld ki ezt a csodás sütit!
Hozzávalók:
- 8 tojás
- 8 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 5 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg darált mák
- 1 kávéskanál fahéj
- A krémhez:
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 3 dl tej
- 5 evőkanál cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál zselatin
- 3 dl tejszín
- A tetejére:
- meggylekvár
- 10 dkg fehér csokoládé
- 3 evőkanál olaj
- 1 evőkanál csokoládéöntet
- 12 szem meggybefőtt
Elkészítés
Kókuszos kifli, ha valami édes finomságra vágysz, nem lehet betelni vele!
A kókuszos finomságok megunhatatlanok, ezért most egy ilyen kis édes csoda készült nálunk.
Hozzávalók
- 35 dkg liszt,
- 15 dkg cukor,
- 25 dkg margarin,
- 1 cs van.cukor,
- fél cs.sütőpor,
- 2 ek. tejföl,
- 15-20 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
Gyümölcskoszorú, vagy gyümölcskenyér, nálunk ez a süti az ünnepi kedvenc!
Soha nem hiányozhat a karácsonyi asztalról!!! 🙂 Szerintem, van már tíz éve is, hogy mindig elkészítem, mert annyira finom!! Sőt, nem csak karácsonykor, ha megóhajtom, őrgerinc formában is megsütöm.
Hozzávalók:
- 15 dkg margarin (Liga)
- 5 tojás
- 10 dkg cukor
- 1 evőkanál rum
- 10 dkg durvára vágott dió
- 10 dkg mazsola
- 15 dkg kandírozott gyümölcs ( én citromosat és narancsosat tettem bele vegyesen )
- 4-5 evk. meggylekvár
- 15 dkg liszt ( Alfa- Mix lisztkeverék )
- fél citrom reszelt héja
- Tetejére:
- 10 dkg ét csoki
- 1 evk. étolaj
- és a maradék lekvár
Elkészítés
Egy tojásos csodasüti, már többször elkészítettem, hatalmas sikere van!
Ha valami egyszerű és finom sütire vágysz, ezt érdemes kipróbálnod, tényleg bámulatos.
Hozzávalók:
- 1 db tojás
- 1 bögre cukor
- ½ bögre étolaj
- 1 bögre tej
- 1 bögre darált dió
- 1 bögre rétesliszt
- 1 sütőpor
- 1 vaníliás cukor
- Tepsi mérete:
- 20×30 cm
- A krémhez:
- 6 dl tej
- 10 dkg cukor
- 2 cs vaníliás pudingpor
- 15 dkg vaj
- A tetejére:
- 10 dkg csokoládé
- 1 ek étolaj
- 5 dkg csokiforgács
Elkészítés:
Finom apró sütemény-Non plusz ultra
A gyermekkori nagy kedvenc, ezért még most is szívesen megsütöm, ha a család édességre vágyik.
Hozzávalók:
- 37 dkg simaliszt,
- 25 dkg vaj,
- 1 ek porcukor,
- 2 tojássárgája,
- 1 ek tejföl
- Habja:
- 2 tojás fehérje,
- 25 dkg porcukor,
- 1 ek ecet vagy 1ek citrom leve
- sárgabarack lekvár
Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Csokis keksz, egy kis édes finomság, ami boldogabbá teszi a téli napokat!
Lassan már Advent van, és itt még a hó is esik, bekuckóztam egy kis csokis keksszel a kandalló mellé! Nincs is jobb ennél, kivéve egy bögre forró csoki!
Hozzávalók:
- 5 dkg porcukor
- 13 dkg liszt
- 3 dkg cukrozatlan kakaópor
- 13 dkg vaj
Elkészítése:
Raffaello golyó, egy bámulatos édesség, ha valami gyors finomságot készítenél!
Egy kis édességre vágytunk, most ez készült, nagyon finom lett, rögtön bekerült a kedvenceink közé.
Hozzávalók :
- 160 g tejpor (sovány)
- 60 ml víz
- 95 g vaj (olvasztott)
- 85 g porcukor
- 80 g kókuszreszelék
- 45 szem mandula (egész, hántolatlan)
- A panírozáshoz :
- kókuszreszelék
Elkészítés :
Mogyorókrémes kifli, a család mindig ezt kéri, nem győzök eleget sütni!
A legújabb favorit, annyira finom lett, hogy egyszerűen nem lehet eleget sütni belőle!
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt
- 20 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2,5 dkg élesztő
- 2-3 ek tejföl
- 1 dl tej
- 2 tojás sárgája
- csipet só
- mogyorókrém kb 20 dkg
- 1 tojás a kenéshez
Elkészítés
Ostoros kalács, finom puha lett, két csodás töltelékkel készítettük!
A legfinomabb puha kalács, amit valaha készítettem, érdemes megkóstolni.
Hozzávalók
- 70 dkg liszt
- 5 dkg élesztő
- 6 dkg cukor
- 4 dl tej
- 3 tojás sárgája
- 3 ek olaj
- 1 csipet só
- Kakaós krémhez:
- 25 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 3 ek kakaópor
- én raktam bele 2 ek nutellat is 😊