Hozzávalók: 8 darab közepes nagyságú paradicsom, 20 deka gépsonka, 1 nagy fej vöröshagyma, 4 tojás, 5 deka vaj, vagy margarin, só, törött bors, 1 csokor összevagdalt petrezselyemzöld.
Húsvét kategória bejegyzései
Boldog Húsvéti Ünnepeket kívánok
Báránybordák fűszeres vajban
Hozzávalók: 40 deka szeletelt borda, 1 kanál tárkony, 1 marék petrezselyemzöld, 15 deka vaj, törött bors, citrom, só.
Báránycomb pecsenye
Hozzávalók: báránycomb, borókamag, babérlevél, egy kis tej, füstölt szalonna, 5 deka vaj, só.
Tűzdelt báránycomb
Hozzávalók: 1.5 kg báránygerinc, 15 deka füstölt szalonna, 3 sárgarépa, 2 fehérrépa, 1 karalábé, 1 zeller, 2 fej vöröshagyma, olaj, húsleves, fokhagyma, só.
Báránysült
Hozzávalók: készülhet combból, gerincből. 1-2 gerezd fokhagyma, olaj, 1 csokor leveszöldség, só, kevés fehérbor, citrom, fejes saláta. Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Könnyen csavarható piskótatekercs
Valami egyszerű és finom sütire vágysz? Akkor ezt a finomságot érdemes kipróbálnod Hamar meg van, nem macerás, és mennyei finom
Hozzávalók
- 4 tojás,
- 10 deka porcukor,
- 10 és fél deka liszt
Elkészítése
Családunk nagy kedvence a Flódni
A flódni a tradícionális zsidó konyha királynője Nagyon finom, nálunk bevált recept nincs karácsony nélküle
Hozzávalók
- fél kiló liszt,
- 22 deka libazsír, vagy 25 dkg vaj,
- 2 tojás sárgája
- 3-4 ek édes fehérbor
- csipet só és
- 20 deka cukor
- töltelékek
- mák,
- alma,
- dió,
- szilvalekvár
Elkészítése
Rákóczi-túrós, ha van otthon egy kis túró és lekvár, már készülhet is a finomság!
Ezt az édes csodát, nem nehéz elkészíten! Annyira finom, hogy egyszerűen nem lehet betelni vele.
Hozzávalók
- 12 deka vaj,
- 24 deka sima liszt,
- egy kis reszelt citrom héja,
- egy mokkáskanálnyi sütőpor,
- 8 deka cukor és
- 2 tojás sárgája
- töltelék:
- 1/2 kg túró,
- 16 deka porcukor,
- 2 tojás sárgája,
- egy kis reszelt citrom héja,
- 6 deka búzadara és
- 12 deka mazsola,