Borzas sajtos pogácsa recept

A egyik kedvenc pogácsám! Finom és kiadós egy tartalmas leves után

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 2 tojássárgája
  • 3 dl tejföl
  • kevés só

A krémhez:

  • 2,5 dl tej
  • 4 dkg liszt
  • 4 dkg reszelt sajt
  • 1 tojás
  • 6 dkg margarin
  • Az oldalára:
  • kb. 25 dkg sajt

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kókuszgolyó pofonegyszerűen

Egy nagyon finom, sütés nélkül elkészíthető édességet készítettem, ami nem más mint a közismert kókuszgolyó, de pofonegyszerűen 🙂

Hozzávalók

  • 50 dkg darált háztartási keksz
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 mokkáskanál rumaroma
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 2 dl tej

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Répás Tócsni recept

Többféleképpen ismerjük, sokféleképpen készítjük! Az alaprecept a legszegényesebb időket idézi, de a népi találékonyság mindig kiegészítette amihez éppen hozzá tudott jutni. Pl Répás Tócsni

 

Hozzávalók:

  • 25 dkg krumpli
  • 25 dkg sárgarépa
  • 1 evőkanál olaj
  • 3-4 evőkanál tejföl
  • 3-4 evőkanál liszt
  • kb. egy mokkáskanál só
  • 1 gerezd fokhagyma reszelve
  • kb. 2-3 deci olaj a sütéshez

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Édes túrós tészta

Az egyik legnépszerűbb és a legegyszerűbb ételünk! Ki sósan, ki édesen szereti. Nekem az édes jön be 🙂

Hozzávalók:

  • 1 csipet só
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 10 dkg cukor
  • 2 dl tejföl
  • 1 csipet bors
  • 50 dkg tehéntúró
  • 50 dkg tészta (száraztészta)

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Mustáros csirkemell, rántva

Számtalan módon tehetjük ízletessé, kedveltté, az egyik legnépszerűbb húsunkat a csirkemellet! Pl

Hozzávalók :

  • 60 dkg csirkemell
  • liszt
  • tojás
  • zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál mustár
  • olaj a sütéshez
  • bors

A franciasalátához :

  • 1 nagy doboz tejföl
  • 1 evőkanál mustár
  • 4 evőkanál majonéz
  • fél csomag franciasaláta-keverék
  • bors

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Ananásztorta recept

A tortáknak mindig nagy sikere van. Az ünnepek hangulatát idézik! Egyszerű elkészíteni, a díszítés pedig lehet egyedi

Hozzávalók a piskótához

  • 5 nagy tojás
  • 16 dkg porcukor
  • 16 dkg liszt
  • A krémhez
  • 850 g tejföl
  • 10 dkg porcukor
  • 1 citrom
  • 30 dkg ananász karikázva

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Grízes tészta

Amikor gyerek voltam sokszor volt, ki cukorral, ki lekvárral szerette! Ma is szívesen fogyasztom

Hozzávalók

  • 25 dkg metélt tészta
  • 10 dkg gríz
  • olaj
  • 1 dl forró víz (a tészta főzőlevéből)
  • cukor
  • baracklekvár, vagy szilvalekvár

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Rizses hús recept

Ideális ebéd, olcsó és könnyű elkészíteni, az íze pedig pompás

 

Hozzávalók

  • fél kg sertéshús
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors
  • oregánó
  • őrölt pirospaprika
  • 5-6 evőkanál olaj
  • 1 bögre rizs ( 2 deci)
  • 1 húsleveskocka
  • fél csomag fagyasztott zöldségkeverék
  • csemege uborka

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Paradicsomleves recept

Egyik népszerű levesünk, mindenki szereti. Én tarhonyával főztem, de betűtésztával a gyerekek kedvence

Hozzávalók

  • 2 csapott evőkanál liszt
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
  • 8 dl paradicsomlé
  • víz
  • 1 nagy csipet só
  • cukor ízlés szerint
  • 10 dkg tarhonya
  • ízlés szerint petrezselyemzöld

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Csirkefalatok szezámmagos bundában

Nálunk nagy sikere van

Hozzávalók

  • 40 dkg csirkemellfilé
  • 1 liter olaj, a sütéshez

A páchoz

  • fél kávéskanál só
  • fél kávéskanál bors
  • fél kávéskanál cukor
  • 2 evőkanál olaj

A bundához

  • 1 egész tojás
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 1 kávéskanál só
  • 1,5 dl víz
  • 12 dkg liszt

A sziruphoz

  • 2 evőkanál méz
  • 3 evőkanál cukor
  • 2-3 evőkanál ketchup
  • 1 kávéskanál 10%-os ecet
  • 1 kávéskanál erőspista
  • 1-2 marék szezámmag

Elkészítés :

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Gyors túrófánk receptje

A fánk népszerű, viszont ez a „gyors túrófánk” percek alatt elkészült és amennyire gyorsan elkészült, annyira finom is volt! A lehető leggyorsabban elkészíthető fánk

Hozzávalók:

  • 25 dkg félzsíros túró
  • 2 db tojás
  • 5 dkg cukor (vagy édesítőszer)
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 vaníliacukor
  • 10 dkg liszt
  • fél csomag sütőpor
  • csipetnyi só
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Parajfőzelék, vagy spenót főtt tojással

Imádom én is a spenótot, főleg, ha jó fokhagymás! Sok vasat és vitamint tartalmaz, az egyik legmagasabb K-vitamin tartalmú zöldségünk

Hozzávalók

  • 25 dkg spenót ( mirelit parajpüré)
  • 1 db zsemle
  • 2 gerezd fokhagyma
  • ételízesítő ízlés szerint
  • 2 dl tej

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz….