Rizses hús recept

Ideális ebéd, olcsó és könnyű elkészíteni, az íze pedig pompás

 

Hozzávalók

  • fél kg sertéshús
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • bors
  • oregánó
  • őrölt pirospaprika
  • 5-6 evőkanál olaj
  • 1 bögre rizs ( 2 deci)
  • 1 húsleveskocka
  • fél csomag fagyasztott zöldségkeverék
  • csemege uborka

Elkészítés

Az apróra vágott vöröshagymát üvegesre pirítom az olajon, ráteszem a fokhagymát, majd a kockára vágott sertéshúst, fehéredésig pirítom.
Fűszerezzük, majd kevés víz hozzáadásával puhára főzzük, ha elfogy alatta a víz , pótoljuk, nehogy leégjen. A húsleveskockát kb. 3-4 dl vízben felhígítjuk, olvadásig.
Amikor a hús megpuhul , hozzáöntjük a rizst, felöntjük a vízben feloldott leveskockával.
A zöldségkeveréket vízben , puhára pároljuk, ha rizs majdnem kész, beleöntjük.
Amikor minden megpuhul, lefedjük és állni hagyjuk hogy a rizs magába szívja a megmaradt levet.

rizseshus

Beküldő: Alexandra Wagensommer

FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!