Tag-Archive for ◊ pácolás ◊

Írta:
• 2016, február 16, kedd

Nálunk nagy sikere van

Hozzávalók

  • 40 dkg csirkemellfilé
  • 1 liter olaj, a sütéshez

A páchoz

  • fél kávéskanál só
  • fél kávéskanál bors
  • fél kávéskanál cukor
  • 2 evőkanál olaj

A bundához

  • 1 egész tojás
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 1 kávéskanál só
  • 1,5 dl víz
  • 12 dkg liszt

A sziruphoz

  • 2 evőkanál méz
  • 3 evőkanál cukor
  • 2-3 evőkanál ketchup
  • 1 kávéskanál 10%-os ecet
  • 1 kávéskanál erőspista
  • 1-2 marék szezámmag

Elkészítés :

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept:

Írta:
• 2016, január 25, hétfő

Pácolással a sokunk által száraznak tartott csirkemellből is szaftos fogást készíthetünk! Íme egy egyszerű pácolás

Hozzávalók

  • 1 kg csirkemell
  • 2 dl tejföl
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 2 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 6 evőkanál zsemlemorzsa
  • bors
  • olaj

Elkészítése:

Tovább a teljes receptre…

Még több hasonló recept: