Nagyon finom! Palacsintába, fánkra , piskótára! Vagy csak úgy…hmm!
hozzávalók
- Kb.20-25 bodzavirág
- 2 nagyobb citrom
- 5 dl.víz
- kb.30 dkg.k.cukror
- 3:1.ben dzsemfix
- 4 lereszelt alma
Címke: bodzavirág
Elálló bodzaszörp tartósítószer nélkül készítve
Minden évben készítek, ebből most nagy mennyiséget, mert mindenki nagyon szereti!
hozzávalók
- 30 db bodzavirág
- 2 citrom
- 2 l víz
- 500 ml víz
- 500 gr cukor /de lehet több is/
- 10 gr citromsav
Elkészítése:
Bodza dzsem, a megunhatatlan kedvenc
A bodzából nem csak szörpöt lehet főzni, hanem csodás dzsem is készülhet belőle, mutatom a receptet!
hozzávalók
- 30-40 db bodzavirág,
- 2 liter víz,
- 9 db alma,
- 2 db citrom leve,
- 0,5 kg befőző cukor 3:1,
- 30 dkg kristály cukor,
- 2 csomag dzsemfix 4:1.
Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Karamellizált cukros bodzavirág szörp, elmondhatatlanul finom lett!
Sok receptet kipróbáltunk, de nálunk ez lett a kedvenc, alig marad belőle télire!
Hozzávalók
- bodzavirág
- cukor,
- víz
- pici tartósító, citromsav
elkésítés
Bodzaszörp, 1 év múlva is ugyanilyen finom!
Mindig ezt a receptet használom, mert egyszerű és tényleg nagyon ízletes!
hozzávalók
- 1 liter víz
- 1 kg cukor
- 10-12 nagy bodza virág
- 1 doboz citrompótló
- 1 felkarikázott citrom
Elkészítés
Bodzavirág lekvár, minden évben teszek el belőle, mert nagy kedvenc!
Érdemes kipróbálni! Palacsintába, pirítós kenyérre is fenséges!
hozzávalók
- 50 db bodzavirág,
- 4 citrom.
- 6 db alma,
- kb.80 dkg cukor,
- 30 g van.cukor (elhagyható)
- 3 csomag 3:1 dzsemfix
- 1 I víz.
Elkészítés
Bodzás narancs
Hozzávalók
- 1 liter 100% narancslé
- 25 bodzavirág feje
- 35 dkg cukor
- 1.5 tasak 3:1dzsemfix, (dr oetkert)
elkészítés
Bodzavirág lekvár, aki a bodzaszörpöt szereti, ezt is imádni fogja
Megkezdtem az idei eltevést, bodzavirág lekvár. Isteni illatok a konyhában, kellemes pikáns édeskés savanykás aromás lekvár!
Hozzávalók
- 4 adag
- 50 db bodzavirág
- kb.4 db citrom
- 6 db alma
- 80 dkg cukor (szerintem nem kell ennyi bele! kóstolgassunk)
- 30 g vaníliás cukor (elhagyható)
- 3 csomag dzsemfix 3:1
- 1 l víz
Elkészítés
Levendula, bodza és tárkony szörpök, csodálatos finomságok palackba zárva!
Ma alkotó kedvemben voltam, ilyen finomságokat készítettem! Nálunk nagy sikerük van!
Hozzávalók
- levendulavirág
- citrom
- 1 tasak citromsav
- tárkonylevél
- bodzavirág
- narancs
Elkészítés
Sikeres Bodzás szamócalekvár
Az idén nyáron készítettem első alkalommal Bodzás szamócalekvárt, de igen nagy sikernek örvend családom s barátaim körében egyaránt .
Bodzaszörp recept
A bodzavirágot inkább érintetlen, országutaktól távol eső helyeken gyűjtsünk! Ebben az esetben a szép, egészséges virágokat nem kell megmosni felhasználás előtt.
Hozzávalók: 2 l víz, 15-20 bodzavirág, 3 citrom, 1,5 kg fruktóz (vagy 1,8 kg kristálycukor).
Bodzaszörp
Itt a bodzavirág szedése. Készítsünk szörpöt belőle. Nagyon finom és egészséges.
Hozzávalók:
- 8 nagy bodzavirág
- 1 kg cukor
- 1 borospohár (1deci) borecet
- 1 citrom