Ma alkotó kedvemben voltam, ilyen finomságokat készítettem! Nálunk nagy sikerük van!
Hozzávalók
- levendulavirág
- citrom
- 1 tasak citromsav
- tárkonylevél
- bodzavirág
- narancs
Elkészítés
A 3 liter vizet felforraltam, bele a növényt, 2 citromot, 1 tasak citromsavat, 2-3 perc forralás után édesítem ízlés szerint. 1 napot állni hagyom és üvegekbe töltöm. A télire készített szörp kap egy jó késhegynyi tartósítót is.
Levendula: 2 marék levendulavirágot kap. A tárkonyos 3 marék tárkonylevelet és a bodza 15-20 jóóó pollenes bodzavirágot. A bodza szörpbe most 1 narancs és 1 citrom került, azzal is nagyon finom.
A levendula akkor lesz szép lilás rózsszín, ha felforralom 2 percre, amúgy sárgás föld színű lesz. Idén szörpökkel kezdtem a tartósítást.
Tringer Gizella receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
