Sajtos csillagpogácsa, az ünnepi összejövetelek kedvence!

A sok édes finomság mellé valami sós is dukál. Ma egy nagyon ötletes pogácsa receptet mutatunk. Megéri elkészíteni az ünnepre!

Hozzávalók

  • 12,5 dkg margarin
  • 15 dkg reszelt sajt
  • 2 tojássárgája
  • 2 evőkanál tejföl
  • 25 dkg liszt
  • fél tasak sütőpor

  • A tetejére
  • 2 tojásfehérje
  • 10 dkg reszelt sajt
  • szezámmag

Elkészítése:


A vajat a tojássárgájával, a tejföllel és a sóval kikavarjuk. A lisztet a sütőport és a reszelt sajtot is hozzáadjuk, meggyúrjuk a tésztát. Majd becsomagoljuk fóliába és 2 órára hűtőbe tesszük. Átgyúrjuk a tésztát és lisztezett felületen kinyújtjuk, karácsonyi kiszúrókkal kiszaggatjuk.

A tésztákat sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, a tojásfehérjéket felverjük és átkenjük vele, reszelt sajtot, szezámmagot szórunk rá. Közép meleg sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük. Amikor a teteje megpirult, készen is van.

előlkészület

Alexandra sütije

Köszi a receptet! Itt találtam a csoportban . Valóban jó recept!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!