A kedvenc pogácsa receptem, ezt szoktam sütni, ha valami sósat ennénk, nekünk nagyon bejön.
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt
- 1 evőkanál só
- 25 dkg margarin, elmorzsoljuk majd hozzáadjuk
- 2 egész tojás
- 1 kis pohár tejföl
- 1 felfuttatott élesztő
Címke: margarin
Madártej szelet, a férjem szerint ezt gyakrabban is elkészíthetném!
A családot teljesen elbűvölte ez a finom sütemény, nálunk ünnepekre is ez a krémes desszert készül már!
Hozzávalók
- Tészta:
- 8 db tojásfehérje,
- 8 ek. cukor,
- 8 ek. liszt,
- 1 cs. sütőpor
- Krém:
- 8 db tojássárgája,
- 5 ek. liszt,
- 4 ek. cukor,
- 6 dl. tej,
- 1 cs. vaníliás cukor,
- 18 dkg margarin,
- 10 dkg porcukor
- A tetejére
- 4-5 dl tejszín.
Elkészítés
József torta, sokszor elkészítem, mert elképesztően finom, ez mindenkinek ízleni fog!
A család valami finomságra vágyik? Ez a torta minden alkalomra jó választás!
Hozzávalók
- 4 tojásfehérje
- 4 evőkanál porcukor
- 2 evőkanál liszt
- 4 evőkanál darált dió
- negyed sütőpor
- Krémhez
- 30 dkg porcukor,
- 30 dkg margarin,
- 4 tojássárgája,
- 10 dkg liszt,
- 7 dl tej
- vaníliás cukor,
- fekete kávé,
- rum vagy rum aroma
- Tetejére
- egy két marék pirított, durvára vágott dió és
- pirított cukor.
Elkészítés
Számozott torta, sokan sütnek ilyet, most én is kipróbáltam!
Azt gondoltam, hogy nehéz elkészíteni, de rájöttem, hogy ez nem is annyira bonyolult.
Egyre többen készítenek ilyen tortákat. Az Én receptemből 2×3 db A4-es méretű szám lesz plussz a leeső darabok amiből kisebb tortákat készítek
Hozzávalók
- a lapokhoz
- 60 dkg finomliszt
- 20 dkg porcukor
- 4 ek olvasztott méz
- 2 db tojás
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 10 dkg margarin
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 dl tej
- Krém
- 500ml cukrászhab
- 250gr Mascarpone
- 2 cs tejszínízü puding.
Elkészítés
Almás pite, a jó régi bevált receptem, aminek mindig sikere van!
Mikor finom almás sütire vágysz, kóstold meg, mi mindig így sütjük és a család kedvence.
Hozzávalók
- Tészta:
- 50 dkg liszt,
- 1 teáskanál sütőpor,
- 25 dkg vaj/margarin,
- csipet só,
- 2 ek. cukor,
- 1 tojás,
- 1 tojás sárgája,
- kevés tej
- Töltelék:
- 1,5 kg alma,
- cukor ízlés szerint,
- 1 vaníliás puding,
- fahéj
ELKÉSZÍTÉS
Mágnás diós pite, az édesség, ami téged is elbűvöl!
Egy kis finomságra vágytunk, gondoltam megsütöm ezt a csodás diós csodát, a család nagyon örült neki!
hozzávalók
- Tészta
- 45 dkg liszt
- 20 dkg porcukor
- 1 cs sütőpor
- csipetnyi só
- 1 cs vaníliás cukor
- 2 citrom leve+ héj
- 2 tojás
- 25 dkg margarin
- Töltelék
- 8 tojás
- 18 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom leve+ héj
- 50 dkg darált dió
- Ami még kell:
- Kb 40 dkg barack lekvár és
- egy tojás a rácsok lekenesehez
elkészítés
Kifli és császárzsemle készült, a férjemet sikerült elbűvölni!
A finom házi pékárút mi is nagyon szeretjük, ezért amikor tehetem, mindig sütök valamit hétvégente.
hozzávalók
- Kifli:
- 35 dkg liszt,
- 2,5 dkg élesztő,
- 1kk. cukor,
- 1 tk. só,
- 2,5 dkg margarin,
- 2,5 dl tej
elkészítés
Egy kis kókuszos finomság készült, nagyon egyszerű a recept, megéri elkészíteni!
Egyszerű és könnyen elkészíthető kókuszos sütike, ami mindig nagy sikert arat!
hozzávalók
- Tészta hozzávalói:
- 30 dkg finomliszt
- 6 gramm sütőpor
- 25 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 3 tojássárgája
- A tészta lekenéséhez:
- 5-6 ek sárgabaracklekvár
- A töltelékhez:
- 3 tojás fehérje
- 20 dkg cukor
- 20 dkg kókuszreszelék
- 2 evőkanál finomliszt
Elkészítése:
Hogyan vonjuk be csokival a sütiket, hogy ne repedezzen a máz? Elárulom!
Gyakran kértek tanácsot, hogyan kell bevonni a sütiket, hogy ne repedezzen meg a csokiréteg, most elárulom én, hogyan szoktam.
Hozzávalók
- 15 dkg tortabevonó (min.60%kakaótartalmú)
- 7dkg margarin
- 1evőkanál étolaj
Elkészítés
Kakaós, vajkrémes szelet, ez valami bámulatosan finom ötlet!
A finom ünnepi sütik között is ott a helye, mert ez valami bámulatos!
HOZZÁVALÓK
- A vajkrémhez :
- 35 dkg porcukor
- 17,5 dkg margarin (Liga)
- 2 tk. vaníliaaroma
- csipet só
- 2 evk. víz
- 1 tk. élelmiszer színezék ( piros )
- A tésztához :
- 12,5 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 1 db tojás
- 35 dkg liszt
- 3 evk. holland kakaópor
- 1 tk szódabikarbóna
- csipet só
- 2,25 dl író ( vagy 2,25 dl tejbe, 1 teáskanál almaecet )
- forró víz
- 15 dkg csokoládé
- 1 evk. olaj
ELKÉSZÍTÉS:
Mai desszertünk máglyarakás volt, élmény volt újra belekóstolni!
Az édes csoda, amivel nem lehet betelni, nálunk most is nagy sikere lett!
Hozzávalók
- 8 db kifli,
- 8 dl tej,
- 15 dkg darált dió,
- 10 dkg margarin,
- 5 tojás,
- 1 evő kanál barack lekvár,
- 3-4 alma,
- 1 üveg meggy ,
- 2 cs vaníliás cukor,
- ízlés szerinti mennyiségű cukor.
Elkészítés
Szalalkális túrós, egy régi recept, még ma is nagy kedvencünk!
A régi jó receptek egyike, ma is szívesen elkészítem, mi egyszerűen nem tudjuk megunni!
Hozzávalók
- 5 tojássárgája
- 30 dkg cukor
- 1dl étolaj
- 1dl tej
- 1 csomag szalalkáli
- 30 dkg liszt,
- tojásfehérje
- Töltelék:
- 25 dkg margarint,
- 30 dkg porcukor
- 50 dkg túrót
- 2 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
Bögrés túrós, mikor valami gyors finomságra vágysz! Nem lehet elrontani!
Gyakran megsütöm, mert tényleg nincs vele sok munka, de nagyon finom.
hozzávalók
- Tészta:
- 1 bögre tej (2,5 dl)
- 2 bögre rétes liszt
- 1 sütőpor
- 1 bögre cukor
- 1 tojás
- 12,5 dkg margarin
- Krém:
- 0,5 kg túró
- 2 dl tejföl
- 15 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom héja +
- leve
Elkészítés:
Nagyi almás pitéje, nekem ez a recept vált be!
Ilyen finomságot gyerekkorom óta nem ettem, mikor beleharaptam, már tudtam, hogy mindig ezt az ízt kerestem!
hozzávalók
- A tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg ráma margarin (szobahőmérsékletű)
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg porcukor
- 1 tojás (M-es)
- 1 citrom reszelt héja
- 1 evőkanál tejföl
- Töltelékhez:
- 2,5 kg alma
- 2 evőkanál citromlé
- 4 evőkanál cukor
- 3 teáskanál fahéj
- Szóráshoz
- búzadara
- 1 egész tojás a tetejét megkenni
Elkészítés:
Házi kenyerem és kiflim, a férjem el is nevezte nagymama kenyerének!
Most készült el a házi kenyerünk és kiflink, nekünk nagyon ízlik, megéri kipróbálni!
Hozzávalók
- A kenyér receptje.
- 40 dkg kelt tészta liszt /nagymama lisztje/
- 1 dl langyos víz,
- 1, 5 dl tej,
- 1 púpozott teáskanál só,
- 5 dkg olvasztott margarin,
- 1 teáskanál burgonya pehely,
- 1 teáskanál sikér,
- 2 dkg élesztő