Az édes csoda, amivel nem lehet betelni, nálunk most is nagy sikere lett!
Hozzávalók
- 8 db kifli,
- 8 dl tej,
- 15 dkg darált dió,
- 10 dkg margarin,
- 5 tojás,
- 1 evő kanál barack lekvár,
- 3-4 alma,
- 1 üveg meggy ,
- 2 cs vaníliás cukor,
- ízlés szerinti mennyiségű cukor.
Elkészítés
A tojások sárgáját habosra keverjük a margarin felével ízlés szerinti mennyiségű cukorral kb. 4 evő kanál meg a vaníliás cukorral hozzáadjuk a tejet és össze melegítjük, langyosan leöntjuk a karikákra vágott kifliket.
A maradék margarinnal kikenjuk a tepsit, fele kifliket rárakjuk, megszórjuk cukros dióval rá szórjuk a meggyet, ismét a kifli jön rá cukros dió. Sűrűn egymás mellé rakjuk a vékony szeletekre vágott almát is.
Egy kicsit át sütjük. A tojás fehérjét kemény habbá verjük vége felé bele rakunk 4 evő kanál cukrot és a lekvárt. A máglya rakás tetejére kenjük és vissza tesszük még a sütőbe.
Éva Tóthné Kovács receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
