Mai desszertünk máglyarakás volt, élmény volt újra belekóstolni!

Az édes csoda, amivel nem lehet betelni, nálunk most is nagy sikere lett!

Hozzávalók

  • 8 db kifli,
  • 8 dl tej,
  • 15 dkg darált dió,
  • 10 dkg margarin,
  • 5 tojás,
  • 1 evő kanál barack lekvár,
  • 3-4 alma,
  • 1 üveg meggy ,
  • 2 cs vaníliás cukor,
  • ízlés szerinti mennyiségű cukor.

Elkészítés


A tojások sárgáját habosra keverjük a margarin felével ízlés szerinti mennyiségű cukorral kb. 4 evő kanál meg a vaníliás cukorral hozzáadjuk a tejet és össze melegítjük, langyosan leöntjuk a karikákra vágott kifliket.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A maradék margarinnal kikenjuk a tepsit, fele kifliket rárakjuk,  megszórjuk cukros dióval rá szórjuk a meggyet, ismét a kifli jön rá cukros dió. Sűrűn egymás mellé rakjuk a vékony szeletekre vágott almát is.

Egy kicsit át sütjük. A tojás fehérjét kemény habbá verjük vége felé bele rakunk 4 evő kanál cukrot és a lekvárt. A máglya rakás tetejére kenjük és vissza tesszük még a sütőbe.

Éva Tóthné Kovács receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!