Azt gondoltam, hogy nehéz elkészíteni, de rájöttem, hogy ez nem is annyira bonyolult.
Egyre többen készítenek ilyen tortákat. Az Én receptemből 2×3 db A4-es méretű szám lesz plussz a leeső darabok amiből kisebb tortákat készítek
Hozzávalók
- a lapokhoz
- 60 dkg finomliszt
- 20 dkg porcukor
- 4 ek olvasztott méz
- 2 db tojás
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 10 dkg margarin
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 dl tej
- Krém
- 500ml cukrászhab
- 250gr Mascarpone
- 2 cs tejszínízü puding.
Elkészítés
A pudingot szokás szerint el készitjük 5 dl tejjel hűlni hadjuk. A cukrászhabot felverjük keményre bele tesszük a kihűlt pudingot végül a mascarponét..ha szügséges még izesitjük.
A tésztából rudakat sodrunk a kívánt szám alakúra hajtjuk és kinyújtjuk majd a kartonpapírból kivágott szám segítségével kivágjuk s 180 fokon kb 10 percig sütjük
Egyre többen készítenek ilyen tortákat. Az Én receptemből 2x3db A4-es méretű szám lessz plussz a leeső darabok amiből kisebb tortákat készítek
Henrietta Németh-Szőke receptje
— Nagyon jó.