Címke: kefír

Kefíres kevert sütemény, minden finomat bele lehet tenni, nálunk kedvenc lett

Közzétéve Publikálta:
Ez tényleg egy nagyon régi recept én is több évtizede kaptam és sűrűn sütöm, mert variálható.

Hozzávalók:

  • 1 adagos recept
  • A mérce a kefíres pohár❗
  • 1 pohár kefír (150 gr-os)
  • 2 pohár liszt
  • 1-1,5 pohár cukor
  • 1/2 pohár olaj
  • 1/2 z.sütőpor
  • 2 tojás
  • 1 van.cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • csipetnyi só
  • Először kiválasztjuk azokat a gyümölcsöket, magvakat,amiket bele szeretnénk tenni a sütibe és kockákra vágjuk.
  • Én a következőket tettem 3 adagba
  • 3 db.narancs
  • 3 db.alma
  • 10 db.aszalt szilva
  •  200 gr.-os Diákcsemege, aminek a magvait durvára őröltük, a mazsola egészben ment a sütibe.
  • kb.5 dkg. feldarabolt keserű csoki.
  • mandarin,
  • körte,
  • darabolt dió
  • kiwi stb.mehet bele.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kefires lángos, elronthatatlan, ezért is kedvenc!

Közzétéve Publikálta:

Most próbáltuk ki először, meglepően finom lett, érdemes elkészíteni!·

hozzávalók

  • 50 dkg finomliszt
  • csapott ek só
  • 1 dl tej (0,5 dl is elég lett volna)
  • 0, 5 tk cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 egész tojás
  • 2 kis doboz kefir

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kefires sütemény, mikor valami egyszerű finomságot készítenél!

Közzétéve Publikálta:

Sokszor megsütöm, mert nagyon finom és nem lehet betelni vele, megéri kipróbálni!·

Hozzávalók:

  • 4 db tojás,
  • 4 dl kefir,
  • 2 dl étolaj,
  • 38 dkg liszt,
  • 18 dkg cukor,
  • 1 cs vaniliáscukor,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • 2 evőkanál kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Habkönnyű sós kifli, a megunhatatlan finomság, amiből nem lehet eleget sütni

Közzétéve Publikálta:

Manapság gyakran megsütöm, mert a család nagyon szereti, nem tudunk betelni vele!

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt
  • 6 dkg cukor
  • 1 dl tej
  • 2 db tojás
  • 1 pohár kefir (150 ml)
  • 1 dl olaj
  • 5 dkg élesztő
  • csipet só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sokmagvas virslis kifli, a pirított magvak illatától még különlegesebb lett!

Közzétéve Publikálta:

Készült már nálam sajtos, szezámmagos, de most ez a magvas kéreg mindent visz. És akkor még nem is beszéltem a pirított magok illatáról.

hozzávalók

  • 1/2 kg liszt
  • 2 teáskanál só
  • 1 kis doboz kefir 140 g-os
  • 1 dl olaj
  • 1 dl tej
  • 2 teáskanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő
  • magvak ízlés szerint (napraforgó, lenmag, szezámmag)
  • Kb. 15 db virsli

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sajtos, kefires virágos pogácsa, nagyon finom lett, megéri kipróbálni!

Közzétéve Publikálta:

Hamar elkészül és olyan finom, hogy senki nem tud betelni vele!

Hozzávalók:

  • 45 dkg finomliszt
  • 1 kis pohár kefir
  • 140 ml tej
  • 3 dkg élesztő
  • 1 db tojás
  • 1 tk. só
  • 1 kk. cukor
  • ½ dl étolaj
  • Továbbá:
  • 20 dkg hideg margarin
  • 15 dkg reszelt sajt
  • A pogácsa lekenéséhez:
  • 1 db kicsi tojás
  • 1 tk. tejföl
  • szezámmag

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kefires kifli, megtölthetjük sajttal, sonkával, de akár baconnel is!

Közzétéve Publikálta:

Nagyon finom és tetszés szerint bármivel meg lehet tötleni, mi nagyon szeretjük, megéri elkészíteni!

Hozzávalók

  • 70 dkg finomliszt,
  • 2 tojás,
  • 175 g kefír,
  • 1 dl olaj,
  • 6 dkg cukor,
  • 1 kk só,
  • 1,5 dl tej,
  • 5 dkg élesztő
  • Krém:
  • 25 dkg margarin,
  • 2 tk só /habosrakeverjük/
  • 1 tojás a kenéshez
  • reszelt sajt,
  • köménymag v szezammag a szóráshoz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Bögrés, laktózmentes sárgabarackos pite, mikor valami finomságot sütnél!

Közzétéve Publikálta:

Meglepően finom lett, még biztosan sokszor elkészítem, mert egyszerűen megunhatatlan.

Hozzávalók

  • Mérce: 2,5 dl bögre
  • 2 és fél bögre liszt,
  • 3/4 bögre cukor,
  • 4 tojás,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 1 nagy dobozos tejföl (4 dl), vagy 2 kicsi (nekem most 150gr-os laktózmentes kefírem volt, abból tettem bele 3-at),
  • 3/4 bögre étolaj
  • A tetejére:
  • fél kg sárgabarack (vagy még több:-)
  • cukor a szóráshoz.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Ropogós sajtos rudak, egyszerűen elkészíthető és elmondhatatlanul csodás

Közzétéve Publikálta:

Mikor az édes sütik helyett valami mást ennél, próbáld ki ezt a bámulatos receptet.

Hozzávalók

  • 1 kg liszt
  • 50 dkg zsír
  • 5 dkg élesztő 1 dl tejben elkeverve
  • 2 egész tojás
  • 2 pohár kefir
  • 2 evőkanál só

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Lala kifli, a férjem első kóstolásra azt mondta, ez az új sláger!

Közzétéve Publikálta:

Örömmel falatozza a család és az elkészítése is egyszerű, ezért is szeretem annyira.

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 2 tojás,
  • 1 kefír,
  • 1 dl étolaj,
  • 2 ek cukor,
  • csipet só,
  • 1 dl tej,
  • 5 dkg élesztő,
  • 1 mk cukor
  • Krémhez:
  • 1 ek só,
  • 20 dkg ráma margarin

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mohácsi rétes, ha még nem próbáltad ki, ezt érdemes megkóstolnod!

Közzétéve Publikálta:

Örülök, hogy rátaláltam erre a receptre, meglepően finom, nem lehet betelni vele.

Hozzávalók:

  • 6 réteslap
  • 4 db 150 g-os kefir
  • 3 db tojás
  • 1,5 kefires pohár búzadara
  • 1 db citrom reszelt héja és leve
  • 1 cs sütőpor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 3/4 kefires pohár étolaj
  • 5 kefires pohár porcukor
  • 50 dkg túró
  • 1 doboz őszibarack befőtt
  • A réteslapok kenéséhez:
  • étolaj
  • A rétes tetejére:
  • 1 db tojás
  • 1 ek tejföl

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Medvehagymás rongyos kifli, mikor valami bámulatos finomságra vágysz!

Közzétéve Publikálta:

Nem is gondoltam, hogy ennyire finom, örülök neki, hogy megsütöttem végre!

Hozzávalók

  • a tésztához (32 darab kifli):
  • 50 dkg liszt
  • 1 tk só
  • 1 tk cukor
  • 2,5 dkg friss élesztő
  • 1,2 dl kefír
  • 1 dl tej
  • 1 tojás
  • 5 ek olaj
  • a töltelékhez:
  • 8 dkg vaj
  • 1 tk só
  • 10 dkg sajt
  • fél csomag aprított medvehagyma
  • lekenéshez:
  • 1 tojássárga
  • és magkeverék

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vörös bársony torta, régen el akartam készíteni, de mindig féltem tőle, kár volt, mert nagyon finom!

Közzétéve Publikálta:

A férjemnek készítettem ezt a tortát. Régen készülök elkészíteni,de valahogy féltem hozzáfogni. Kár volt. 😀  Nagyon finom lett.

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • nagy csipet só
  • 1 evőkanál keserű kakaópor (ha igazi holland kakaóport használsz elég lehet kevesebb is, a fontos, hogy ne barna legyen a tésztánk)
  • 12 dkg vaj
  • 25 dkg cukor
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál vanília aroma
  • 2,4 dl kefir
  • piros ételfesték (lehet por, gél vagy folyékony állagú egyaránt)
  • 1 teáskanál ecet
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • Krém:
  • 25 dkg mascarpone
  • 15 dkg porcukor
  • 3 dl tejszín
  • 1 teáskanál vanília kivonat

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Foszlós kakaós kalácsom, ahogy a Nagymamám sütötte!

Közzétéve Publikálta:

Már gyerekkoromban is nagyon szerettük, most én sütöm, a család nagy örömére!

Hozzávalók

  • 70 dkg liszt (felesbe tettem bele rétes és sima lisztet)
  • ízlés szerint só
  • 4 evőkanál cukor
  • 1 tojás
  • 1 kefir (kicsi) 1.5 dl
  • 7 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Vendégváró sós kifli, ma ez készült nálunk, gyorsan el is fogyott a fele!

Közzétéve Publikálta:

Ma sütős napom volt, vendégváró sós kifli készült, úgy tűnik, nagyon finom lett, mindenki dicséri.

  • A tészta hozzávalói:
  • 70 dkg liszt,
  • 1 pohár kefir,
  • 2 tojás,
  • 1 dl olaj,
  • 1 dl tejben felfuttatott élesztő- ebből kell egy rugalmas tésztát készíteni. Só nem kell bele
  • töltelék
  • 1 evőkanál sót
  • 1 rámával összekeverünk.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →