Ez tényleg egy nagyon régi recept én is több évtizede kaptam és sűrűn sütöm, mert variálható.
Hozzávalók:
- 1 adagos recept
- A mérce a kefíres pohár❗
- 1 pohár kefír (150 gr-os)
- 2 pohár liszt
- 1-1,5 pohár cukor
- 1/2 pohár olaj
- 1/2 z.sütőpor
- 2 tojás
- 1 van.cukor
- 1 citrom reszelt héja
- csipetnyi só
- Először kiválasztjuk azokat a gyümölcsöket, magvakat,amiket bele szeretnénk tenni a sütibe és kockákra vágjuk.
- Én a következőket tettem 3 adagba
- 3 db.narancs
- 3 db.alma
- 10 db.aszalt szilva
- 200 gr.-os Diákcsemege, aminek a magvait durvára őröltük, a mazsola egészben ment a sütibe.
- kb.5 dkg. feldarabolt keserű csoki.
- mandarin,
- körte,
- darabolt dió
- kiwi stb.mehet bele.