Címke: dió

Darálós keksz, gyerekkoromban nagyon szerettem, ezért most én is elkészítettem!

Közzétéve Publikálta:
Nem lehet eleget sütni ebből a csodás aprósütiből, hamar el is fogy nálunk!

Hozzávalók:

  • 70 dkg liszt
  • 25 dkg vaj vagy margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 2 cs vaniliás cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 4 egész tojás
  • Ízesíthetjük:
  • 1 citrom reszelt héja
  • kakaópor (a teljes adagba 2 evőkanálnyi)
  • dió (a teljes adagba 3 evőkanálnyi)
  • mák (a teljes adagba 2 evőkanálnyi)

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Aranygaluska, nagyi sokszor készítette gyerekkoromban, most én is megsütöttem!

Közzétéve Publikálta:

Nem lehet belőle eleget készíteni, mert nagyon finom és nem is bonyolult a recept!

hozzávalók

  • A tésztához:
  • 50 dkg liszt
  • 2 tojássárgája
  • 4 dkg olvasztott margarin
  • 2 dkg élesztő
  • 3 dkg cukor
  • 2,5-3 dl tej
  • késhegynyi só
  • A töltéshez:
  • 5-8 dkg margarin
  • 15-20 dkg darált dió
  • 5 dkg cukor
  • reszelt citromhéj .
  • Vanília sodó:
  • 7,5 dl tej
  • 3 púpos evőkanál cukor
  • 3 tojássárgája
  • 2 csapott evőkanál liszt
  • 3 csg vaníliáscukor
  • 2 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós mézes, hatlapos – nálunk ennek a sütinek mindig sikere van!

Közzétéve Publikálta:
Mikor valami finomsággal szeretném meglepni a családot, ezt a csodás sütit készítem el nekik, mert nagyon szeretik.

hozzávalók

  • A lapokhoz 
  • 60 dkg liszt, (GM)
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 evőkanál méz,
  • 4 evőkanál zsír,
  • 2 tojás,
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna,
  • 4-5 evőkanál tej.
  • A krémhez 
  • 4 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 2 ek búzadara, (Én GM rizsdarát használtam )
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 3 tojás sárgája.
  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor,
  • 20 dkg darált dió
  • fél dl rum

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Zserbó és kókusz krémes mézes, két finomság, amit nem nehéz elkészíteni!

Közzétéve Publikálta:
Mikor a család finomságra vágyik, ezt a két sütit szokták kérni, mert mindegyik nagy kedvenc!

Hozzávalók

  • Zserbó
  • 60 dkg liszt,
  • 30 dkg margarin,
  • fél mokkáskanál szódabikarbóna,
  • csipetnyi só,
  • 1 dl tej,
  • 1,5 dkg élesztő,
  • 10 dkg cukor,
  • 0,5 dl rum,
  • 2 tojás sárgája,
  • Töltelék:
  • 40 dkg darált dió,
  • 40 dkg sárgabaracklekvár,
  • 30 dkg cukor.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mézes – diós, hatlapos, ebből nem lehet eleget készíteni!

Közzétéve Publikálta:

Ez nálunk mindig eltűnik egy pillanat alatt, elmondhatatlanul ízletes, ezért is nagy kedvenc!

Hozzávalók

  • A lapokhoz :
  • 60 dkg liszt,
  • 20 dkg porcukor,
  • 5 evőkanál méz,
  • 4 evőkanál zsír,
  • 2 tojás,
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna,
  • 4-5 evőkanál tej.
  • A krém
  • 4 dl tej
  • 2 ek cukor
  • 2 ek búzadara
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 3 tojás sárgája
  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 3 tojásfehérje
  • 20 dkg darált dió
  • fél dl rum

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mámorító almás diós szelet, nem lehet megunni ezt a csodát!

Közzétéve Publikálta:
Valami finom és elronthatatlan sütire vágytunk, kipróbáltuk ezt a receptet, kihűlni se volt ideje!

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 1 tasak sütőpor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 25 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 3 dl tej
  • 10 dkg vágott dió
  • 2 alma

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Egyszerű diós-citromos süti gluténmentesen, elképesztően finom lett!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis finomságra vágytunk, most megkóstoltuk ezt a finomságot, még biztosan sokszor el kell majd készítenem.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 14 dkg porcukor
  • 15 dkg margarin
  • 14 dkg rizsliszt
  • 4 dkg kukoricakeményítő
  • 14 dkg darált dió
  • 1 dl tej
  • 3 tojás fehérje
  • 1/2 citrom lereszelt héja
  • 2 evőkanál frissen facsart citromlé
  • 1/2 csomag sütőpor
  • a citromos cukormázhoz:
  • 30 dkg porcukor
  • 3 tojás sárgája
  • 1/2 citrom lereszelt héja
  • 3 evőkanál frissen facsart citromlé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Pozsonyi kiflit sütöttem, a megunhatatlan kedvencnek most is sikere van

Közzétéve Publikálta:
Ha egy kis finomságra vágyik a család, érdemes kipróbálni ezt a csodás receptet!

hozzávalók

  • Diós és mákos 
  • A receptből kb. 24 db pozsonyi kifli lesz.
  • 12 db mákos, 12 db diós.
  • Az elkészítését a töltelék készítésével kell elkezdeni.
  • Diós töltelék :
  • 20 dkg darált dió,
  • 12 dkg kristálycukor,
  • 4 dkg zsemlemorzsa,
  • mazsola ízlés szerint,
  • őrölt fahéj,
  • 1 db citrom reszelt héja,
  • késhegynyi őrölt pirított szegfűszeg,
  • kb. 1 dl víz

A vizet a cukorral jól fel kell forralni, majd ráönteni a többi összekevert hozzávalókkal. Jól ki kell hűteni. Célszerű előző nap elkészíteni.

  • Mákos töltelék :
  • 20 dkg darált mák,
  • 12 dkg kristálycukor,
  • 4 dkg zsemlemorzsa,
  • mazsola ízlés szerint,
  • őrölt fahéj,
  • 1 db citrom reszelt héja,
  • késhegynyi őrölt pirított szegfűszeg,
  • kb. 1 dl víz

A vizet a cukorral jól fel kell forralni, majd ráönteni a többi összekevert hozzávalókkal. Jól ki kell hűteni. Célszerű előző nap elkészíteni.

  • A lekenéshez :
  • 1 vagy 2 db tojás kell, ez függ a tojás nagyságától.
  • Hozzávalók a tésztához :
  • 45 dkg liszt,
  • 5 dkg porcukor,
  • 12.5 dkg margarin,
  • 6 dkg zsír,
  • 1 dkg só,
  • 2.5 dkg élesztő,
  • 1 db tojássárgája, kb.
  • 1.5 dl hideg tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos-diós bejgli, nem csak ünnepekre, nálunk máskor is kedvenc!

Közzétéve Publikálta:
Nálunk nem csak ünnepeken készül, mert nagyon szeretjük, megéri kipróbálni, ez tényleg csodás!

Hozzávalók

  • 6 rúd
  • 1 kg finomliszt
  • 45 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 dkg só
  • 3 dkg friss élesztő
  • 2 db tojássárgája
  • 27 dkg tej (pontosan kimérni, a poharat mérlegre állítani és lemérni a tejjel együtt)
  • A töltelékhez:
  • 60 dkg kristálycukor
  • 2 dl víz
  • 1 kg darált mák vagy dió (felezni,harmadolni is lehet)
    a mákoshoz:
  • 1 db reszelt alma
  • A dióshoz:
  • 10 g vaníliás cukor
  • 1 db citrom reszelt héja
  • 6-7 dkg mazsola

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hungária szelet – ez az édes finomság mindenkit elbűvöl!

Közzétéve Publikálta:

Bevallom, még soha nem hallottam erről a sütiről. Kolléganőm ajánlására készítettem el ezt a krémes finomságot. Édesszájúak előnyben… 😉

hozzávalók

  • Tészta :
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg darált dió
  • 4 tojás
  • 10 ek víz
  • 30 dkg cukor
  • Krém:
  • 4 dl tej
  • 4 ek liszt
  • 20 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 20 dkg margarin/vaj
  • 5 dkg darált dió
  • 1 citrom reszelt héja
  • (vagy szárított citromhéj)
  • Tetejére
  • 2, 5 dl habtejszín
  • vagy csokimáz

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Bejgli egy kicsit másként, nem csak ünnepekre!

Közzétéve Publikálta:

A bejgli mindig finom, nálunk ez a recept lett a legnagyobb kedvenc, nem lehet elrontani, ezért is szeretem!

Hozzávalók

  • 4 rúdhoz
  • 60 dkg liszt
  • 1 csipet só
  • 25 dkg vaj (nem margarin)
  • 2 tojás sárgája
  • 4 dkg élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • kevés tej
  • 1 egész tojás a kenéshez
  • töltelék:
  • 50 dkg dió vagy 50 dkg mák, (lehet felezni is).
  • 25 dkg cukor
  • az 50 dkg töltelékhez
  • 4 tojásfehérje kemény habbá verve
  • 3 kisebb savanykás alma lereszelve
  • 1 evőkanál savanykás lekvár
  • 2 citrom héja reszelve
  • 4 marék rumba áztatott mazsola (lehet meleg vízbe is áztatni)
  • Ha kétféle tölteléket csinálunk, akkor értelem szerűen felezni kell a hozzávalókat is.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Makrancos szelet, liszt nélkül, elmondhatatlanul finom!

Közzétéve Publikálta:

Örülük neki, hogy kipróbáltuk ezt a finomságot, tényleg csodás lett és nem is bonyolult a recept!

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 7 tojásfehérje,
  • 22 dkg cukor,
  • 15 dkg darált dió (vagy dejó)
  • a krémhez:
  • 0,5 liter tej,
  • 15 dkg búzadara (gluténérzékenyeknek rizsdara),
  • egy csipet só,
  •  25 dkg vaj (ha nagyon vajasra szeretnénk, de lehet ettől jóval kevesebbet is)
  • 20 dkg porcukor,
  • 1 csomag vaníliáscukor,
  • egy kevés darált dió a díszítéshez.

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Kelt mákos és diós kalács ahogy én készítem!

Közzétéve Publikálta:

Egy kis édes finomság készült, amit nem is volt nehéz elkészíteni!

Hozzávalók:

  • 5 dkg friss élesztő
  • 5 dl tej
  • 15 dkg cukor
  • 80 dkg finomliszt
  • 2 csipet só
  • 10 dkg vaj
  • 1 db tojás (a tészta kenéséhez)
  • töltelék:
  • 2 rúd mákoshoz
  • 50 dkg darált mák
  • 30 dkg cukor
  • 3 dl tej
  • 1 db citrom héja
  • 1 rúd dióshoz
  • 25 dkg darált dió
  • 15 dkg cukor
  • 1,5 dl tej
  • fél citrom héja

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Beigli amit bárki el tud készíteni! Finom és a recept is egyszerű!

Közzétéve Publikálta:

Hosszú ideig kísérleteztem, mire megtaláltam azt a receptet, ami nem túl nehéz, érdemes kipróbálni!

Hozzávalók:

  • tészta
  • 1 kg liszt,
  • 20 dkg vaj,
  • 15 dkg zsír,
  • 60 dkg cukor,
  • 1 dkg élesztő,
  • 2 tojás,
  • 2 dl tej,
  • só,
  • 40 dkg mák,
  • 40 dkg dió,
  • 10 dkg mazsola,
  • fél citrom,
  • 4 dkg búzacsíra
  • Máktöltelék:
  • 26 dkg cukor
  • 2,5 dl víz
  • mák
  • 5 dkg megtisztított mazsola
  • kevés reszelt citromhéj
  • 1-2 hámozott, reszelt alma
  • Diótöltelék:
  • 22 dkg cukor
  • 2 dl víz
  • őrölt dió
  • megtisztított mazsola,
  • reszelt citromhéj
  • 4 dkg zsemlemorzsa

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Karácsonyi isler, a legfinomabb aprósüti, nem lehet elrontani!

Közzétéve Publikálta:

Sok édes finomságot készítünk, de ez az egyik kedvencünk, megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 45 dkg finomliszt
  • 15 dkg darált dió
  • 1 késhegynyi szódabikarbóna
  • 200 g vaj
  • 100 g zsír
  • 150 g porcukor
  • 1 csipet só
  • 1 tk fahéj
  • fél fiola rumaroma
  • A töltéshez, mázhoz:
  • valamilyen savanykásabb lekvár (málna, ribizli előnyben, sárgabarack, meggy, bármi)
  • kb. 300 g olvasztott étcsokoládé
  • 3 ek étolaj

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →