Címke: dió

Kókuszkrémes kocka, ínyenc finomság amiből biztosan nem lesz elég egy szelet!

Közzétéve Publikálta:

Kókuszkrémes kocka? gondoltam kipróbálom fügével, és dióval a tésztába belekeverve, szuper lett! Káprázatos sütemény, nem lehet megunni! Minden alkalomra jó választás, hiszen édes és krémes és nagyon finom.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 3 tojás ( M-es méretű)
  • 12 dkg porcukor
  • 1 zacskó vaníliás cukor
  • 150 ml tej (2,8%)
  • 1 tk. olaj
  • 1/2 zacskó sütőpor
  • 15 dkg finomliszt
  • 8 dkg dió (durvára őrölt)
  • 14 db szárított füge
     a krémhez:
  • 16,5 dl tej (2,8%)
  • 1 zacskó tejszínes Dr. Oetker pudingpor
  • 4 dkg finomliszt
  • 4 dkg kukoricakeményítő
    18 dkg cukor
  • 2 zacskó vaníliás cukor
  • 25 dkg kókuszreszelék
  • 1 púpozott ek. margarin
  • A tetejére
  • 5 dkg pisztácia,
  • kókuszreszelék

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós kifli, valódi édes ünnepi aprósüti! Nem telhet el ünnep nélküle!

Közzétéve Publikálta:

Elkészült a diós kifli! Kihagyhatatlan karácsonykor, mi minden évben elkészítjük! Mindenki szereti, ezért mindig jó nagy adagot szoktam készíteni belőle! Megéri kipróbálni!

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 1 margarin
  • 4 tojás sárgája
  • 2 dl tejföl
  • a vaníliás cukor
  • kicsi rum
  • ezt jól össze gyúrjuk

Töltelek 

  • 20 dkg darált dió
  • 20 dkg cukor
  • 1 cs van cukor
  • kicsi rum

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Zserbó ahogy én készítem, ez a recept olyan egyszerű, hogy bárki el tudja készíteni!

Közzétéve Publikálta:

Gondolom nagy a sürgés forgás majdnem mindenkinél. Ha még nincs ötlet, én ma készítem, vagy talán holnap, 2 tepsi zserbót. Nekünk ez a legfinomabb. De ahány ház annyi szokás. Nem is macerás, hamar megvan!

Hozzávalók

  • 60 dkg sima liszt,
  • 30 dkg vaj, vagy margarin,
  • 1 dl tej,
  • 1,5 dkg élesztő,
  • fél csomag sütőpor,
  • 10 dkg kristály cukor,
  • 2 db tojássárgája,
  • csipetnyi só

Töltelék

  • 40 dkg dióbél,
  • 40 dkg sárgabarack lekvár,
  • 30 dkg kristálycukor.
  • Tetejére
  • 18-20 dkg étcsoki, vagy 12 dkg cukor,
  • 4 evőkanál kakaópor,
  • 4 evőkanál víz,
  • 1-2 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós vaníliás kifli, nem maradhat ki a finom ünnepi aprósütik közül!

Közzétéve Publikálta:

A diós vaníliás kifli sem maradhat ki a karácsonyi apró sütik közül. Amióta csak emlékezni tudok, ezt minden évben megsütöttük karácsonykor.

Hozzávalók

  • kb 30-35 darabhoz:
  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg darált dió
  • 20 dkg vaj
  • 8 dkg porcukor,
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 egész tojás

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Bejgli a régi jó recept szerint, csak így sütöm és mindig jól sikerül! Nem repedezik és csodás a mintája!

Közzétéve Publikálta:

A bejgli elkészítése valódi tudomány, mert egy apró hiba és kireped, vagy nem lesz szép a mintázata. Ha követed a receptben leírtakat, a bejglid finom és csodás lesz. Nincs ünnep bejgli nélkül!

Hozzávalók

  • 90 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 12.5 dkg zsír
  • 10 dkg porcukor
  • 2.5 dkg élesztő (egy csomag száraz élesztőt használtam)
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dkg só
  • 1 dl hideg tejszín
  • 2,5 dl hideg víz (nekem elég volt 1,5 dl) liszt függő
  • + 1 tojás a lekenéshez
  • Mák vagy dió töltelék 6 db beiglihez :
  • 70 dkg mák vagy dió
  • 50 dkg kristálycukor
  • 15 dkg zsemlemorzsa
  • 0.5 l víz,
  • mazsola,
  • őrölt fahéj,
  • sok reszelt citromhéj,
  • késhegynyi őrölt pirított szegfűszeg

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Gyümölcskenyér jó sok finomsággal! Édes csoda, ami mindenkit elvarázsol!

Közzétéve Publikálta:

Mindig nagy sikere van, mert tele van minden finomsággal és egyszerűen nem lehet megunni! Az ünnepi ebédek után nincs is jobb, mint egy szeletke finom édes csoda!

Hozzávalók

  • 6 tojás,
  • 2 bögre (2,5 dl-es) liszt,
  • 1,5 bögre cukor,
  • 1 kk. szódabikarbóna,
  • 15 dkg olvasztott margarin,
  • 1 marék aprított dió,
  • 5 dkg aszalt ananász,
  • 5 dkg aszalt szilva,
  • 5 dkg aszalt sárgabarack,
  • 5 dkg aszalt vörös áfonya,
  • 2 dkg aprított étcsoki,
  • 1 kis natur joghurt.
  • kevés citrom,-és
  • rumaroma

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Pozsonyi kifli, igazi omlós, finom diós kifli minden alkalomra!

Közzétéve Publikálta:

Hoztam nektek egy igazi omlós diós kifli,  amit évek óta sütök. Minden alkalomra remek választás, nem lehet belőle annyit készíteni, hogy megunjuk!

Hozzávalók

  • 65 dkg liszt
  • 30 dkg zsír vagy
  • 35 dkg margarin
  • 1 csapott mokkás kanál só
  • 2,5 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 mokkás kanál cukor
  • pici tejföl

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diós mákos beigli, a karácsonyi kedvencek! Ez a recept tökéletes!

Közzétéve Publikálta:

Ezek az én karácsonyi diós- mákos beigli-jeim. Már Karácsonyra készítettem. Fagyasztóba teszem. Kivéve isteni finom, friss és szaftos!

Hozzávalók

  • tészta
  • 60 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 csipet só
  • 15 dkg tejföl
  • 5 dkg porcukor +
  • 1 kk a tejfölbe
  • 2 dkg élesztő
  • 2 tojás+
  • 2 a kenéshez

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Hagyományos diós karikák, csodás ünnepi finomság, nálunk mindig nagy sikere van!

Közzétéve Publikálta:

Nem győzök annyit sütni belőle, hogy elég legyen! Csak úgy falja a család! Nálunk elképzelhetetlen az ünnep diós finomság nélkül.

Hozzávalók

  • 20 dkg margarin
  • 13 dkg porcukor
  • 35 dkg liszt
  • 1 tojássárgája
  • 1 mk. Dr. Oetker rumaroma
  • 1 csipet só
  • fél tk. sütőpor
  • 10 dkg aprított dió
  • 1 tojássárgája (a tészta lekenéséhez)

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csodás házi Zserbó minden alkalomra! Mi így szeretjük a legjobban!

Közzétéve Publikálta:

Az egyik kedvenc sütim. Anyukám receptje, Ő is minden nagyobb ünnepnapra megsütötte anno 🙂

Hozzávalók

  • Tészta
  • 400 g liszt
  • 200 g vaj
  • 1 tojássárgája
  • 20 g élesztő
  • 1 evőkanál cukor
  • 100 ml tej és amennyi még szükséges
  • csipet só
    A töltelékhez
  • 12 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 25-30 dkg dió (darált)
  • 1 citrom lereszelt héja
  • 200 g sárgabaracklekvár

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Püspökkenyér muffin, mascarponés krémmel, káprázatos finomság nem csak ünnepekre!

Közzétéve Publikálta:

Ma is muffin készült, de most püspökkenyér tésztájából, meg akarom lepni az anyukámat, remélem ízleni fog neki?!

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 30 g dió
  • 30 g kimagozott datolya
  • 30 g aszalt sárgabarack
  • 30 g füge
  • 30 g aszalt vörösáfonya
  • 30-30 g cukrozott citrom- és narancshéj
  • 160 g finomliszt
  • 6 g sütőpor
  • 3 tojás
  • só
  • 80 g lágy vaj
  • 60 g porcukor
  • 10 g vaníliás cukor
  • 1/4 k.k. rumaroma
    A krémhez:
  • 25 dkg mascarpone
  • 10 g zselatin
  • 60 g porcukor
  • 20 g vaníliás cukor
  • 4 púpozott e.k. liszt
  • 4 dl tej
  • piros ételfesték /tetszés szerint/
  • 3 dl hulala

Hozzávalók

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Mákos, diós, almás csíkos süti, pudinggal töltve

Közzétéve Publikálta:

Ha valami igazán finomra vágsz, próbáld ki ezt a csodás receptet. Ezzel a sütivel képtelenség betelni, egy morzsa sem marad belőle!

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 3 tojás
  • 22 dkg cukor
  • 50 ml étolaj
  • 1 nagy pohár tejföl (450 g)
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 5-5 ek darált dió és mák
  • 2 savanykás alma
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 kk fahéj
  • Krém:
  • 8 dl tej
  • 3 tasak vaníliás pudingpor
  • 18 dkg puha vaj
  • 18 dkg cukor
  • Díszítés:
  • darált dió
  • olvasztott étcsokoládé

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Diótorta, egy igazi klasszikus! Megédesíti az ünnepi alkalmakat!

Közzétéve Publikálta:

Most sütöttem unokatestvérünk szülinapjára! A hétköznapokon is szívesen elmajszolnánk belőle egy kicsit, mert olyan ízletes! Nem lehet megunni!

Hozzávalók

diós piskóta

  • 4 tojás,
  • 10 dkg vaj vagy margarin,
  • 3-4 késhegy szódabikarbóna (sütőpor nem jó, attól nem jön úgy fel!!! ),
  • 12 dkg cukor,
  • 10 dkg őrölt dió,
  • 4 dkg finomliszt,
  • 4 dkg rétesliszt,
  • vaj és
  • rétesliszt a forma kikenéséhez
    diókrém
  • 2 nagy tojás,
  • 10 dkg kristálycukor,
  • 10 dkg finomliszt (ennyi kell, nincs elírva! ),
  • 0,5 l tej,
  • 1 citrom reszelt héja,
  • ízlés szerint rumaroma és
  • vanília aroma,
  • 20 dkg puha vaj,
  • 14 dkg porcukor,
  • 10 dkg darált dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Csíkos szelet, több rétegnyi fenséges finomság! Ünnepekre is ezt készítem!

Közzétéve Publikálta:

Nem csak finom, de még ránézni is élmény! Ünnepi alkalmakra is remek választás! Nyűgözd le ezzel a kényeztető édességgel a családod és a vendégeid.

Hozzávalók

  • Piskóta 
  • 5 kanál liszt
  • 5 kanál cukor
  • 5 kanál dió/kakaó/mák
  • 2 db egész tojás
  • 1 kiskanál szódabikarbóna vagy sütőpor
  • krém
  • 1 liter tej
  • 8 evőkanál búzadara /gríz/
  • 500 gramm margarin
  • 20 dkg cukor
  • teteje
  • 1 evőkanál vaj
  • 1 tábla ét vagy sima csoki
  • kicsi kakaó

Elkészítése

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →

Sultan Sarması, kóstoltad már ezt a fenséges kókuszos finomságot?

Közzétéve Publikálta:

Ez szintén egy régi receptem anno még egy török videós recept oldalról fordítottam le.
Én a vaníliás változatot készítettem el, de lehet a krémbe kakaót is tenni és akkor egy kakaós változat is készülhet és a dió helyett lehet pisztáciával is ízesíteni, díszíteni.
Csak ajánlani tudom mindenkinek mert isteni finom.

Hozzávalók

  • 200 g kókuszreszelék (egy csomag)
  • 1 l tej
  • 150 g cukor
  • 3 csomag vaníliás cukor
  • 200 g finomliszt
  • 50 g vaj
  • 400 ml habtejszín
  • 2 csomag habfixáló
  • 150 g dió

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz…. →