Kókuszpetty, a család nagyon rajong érte

Ez az egyik legegyszerűbb édesség, de nálunk nagy kedvenc!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 4 db tojás
  • 4 ek cukor
  • 4 ek víz
  • 15 dkg finomliszt
  • 2 ek kakaópor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • Kókuszos tészta:
  • 4 tojás fehérje
  • 4 ek cukor
  • 12 dkg kókuszreszelék
  • 3 ek finomliszt
  • Krém:
  • 4 tojás sárgája
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 4 dl tej
  • 10 dkg porcukor
  • 20 dkg vaj
  • Tetejére:
  • 10 dkg csokoládé
  • 1ek olaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Eszkimó szelet egy kis retro finomság sült

Egy kis édesség készült, nagyon egyszerű, ezt érdemes lehet kipróbálni,h a szereted a csodás édességeket!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 6 tojás,
  • 6 kanál víz,
  • 6 kanál sima liszt,
  • 6 kanál rétes liszt,
  • 12 kanál cukor,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 1 sütőpor,
  • 20 dkg darált dió.
  • .Krém:
  • 6 dl tej
  • 9 kanál liszt
  • 1 tojássárgája
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 2-3 evőkanál rum aroma
  • 10 dkg darált dió
  • csoki mázat
  • 6 kanál cukor,
  • 6 kanál vaj (hidegen),
  • 6kanál kakaópor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós batyu, nem lehet eleget készíteni belőle

Szeretjük ezt a receptet mert egyszerű és hamar el is lehet készíteni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 4 dkg élesztő,
  • 8 dkg cukor,
  • 3 dl tej,
  • 60 dkg liszt,
  • 8 dkg olvasztott vaj,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1 vaníliás cukor,
  • csipet só
  • Töltelék
  • 50 dkg túró,
  • 2 tojás sárgája,
  • 1 vaníliás cukor,
  • 4 ek. kristálycukor,
  • 3 csapott ek. búzadara,
  • 1 citrom lereszelt héja,
  • 2 tojásfehérje,
  • mazsola (elhagyható).

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Savanyúság felöntőlé, amit sok féle zöldséghez lehet használni

Eredetileg csalamádé felöntőlé, de szinte teljesen jó minden fajta savanyúsághoz

Hozzávalók

  • 5 liter víz
  • 7 dl 20%-os ecet
  • 80 dkg cukor
  • 2 marék só ( én 3 maréknyit szoktam mert nagyon kicsi a kezem, kb mint a 9 éves fiamé)
  • 2 teáskanál borkén
  • 1 csomag NaBenzoát ( na most ez kényes kérdés, mert rengeteg kiszerelésben lehet kapni, így egy teáskanálnyit teszek bele, az nagyjából annyi mint a legkisebb zacskós)
  • Fűszerek : szemes bors,
  • mustármag,
  • koriander mag, mindből fél csomag, illetve ha uborka akkor még egy kis
  • szárított kapor.

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hagyományos Rákóczi túrós, ezt nem lehet megunni

Egy kis édes finomság, a család egyik kedvence, nálunk sokszor készül, mert nagyon szeretjük!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 30 dkg liszt,
  • 15 dkg margarin,
  • 10 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája,
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna,
  • 1 dl tejföl,
  • csipet só,
  • A töltelékhez
  • 50 dkg túró,
  • 10 dkg kristálycukor,
  • 3 ek búzadara,
  • 2 db tojássárgája,
  • 1 dl tejföl,
  • A habhoz
  • 4 db tojásfehérje,
  • 15 dkg porcukor,

Elkészítés Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kráter szelet, ennek a sütinek nem lehet ellenállni

Egy nagyon finom és mégis hamar elkészíthető édesség, nálunk sokszor készül

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 25 dkg porcukor
  • 25 dkg finomliszt
  • 5 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 dl olaj
  • 1 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • A pudinghoz:
  • 2 csomag bármilyen pudingpor
  • 6 evőkanál cukor
  • 1 l tej
  • A tészta tetejére:
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 6 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Sárgabarackos szelet, nálunk nagy sikere lett ennek a sütinek

Egy kis édes finomság, ahogy a család szereti, ezt a sütit nem lehet megunni!

Hozzávalók:

  • Tésztához:
  • 30 dkg liszt
  • 15 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 cs sütőpor
  • 2 tojás sárgája
  • Töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 10 dkg cukor
  • 2 ek búzadara
  • 1 citrom leve
  • 2 ek tejföl
  • sárgabarack kompót (befőtt)
  • sárgabarack lekvár
  • Habhoz:
  • 2 tojás fehérje
  • 15 dkg cukor
  • 1 citrom leve

Elkészítése:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Hókifli, bármi lehet a töltelék, ezért is szeretjük

Lekváros, diós, gesztenyés, túrós, szinte bármivel tölthető, ezért is szeretjük ezt az édes csodást.

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt..
  • 20 dkg zsír..
  • csipetnyi só..
  • 1 teáskanál cukor
  • 2,5 dkg élesztő..
  • 2,5 dl tejfölt használtam,mivel azzal gyúrtam össze
  • Töltelék
  • 10 dkg mák,
  • mazsola,vagy
  • dió, esetleg
  • citromhéj,
  • 5 dkg porcukor
  • vaníliás cukor
  • tej

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Kapucíner szelet, ez a süti hamar a család kedvence lett!

Egy nagyon finom és hamar elkészíthető süti, ha még nem kóstoltad, ezt kár lenne kihagyni!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 6 db tojás,
  • 6 ek porcukor,
  • 1 dl étolaj,
  • 6 ek liszt,
  • 1/2 csomag sütöpor,
  • 2 Ek kakaópor,
  • Krém:
  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • 6 dl tej,
  • 2 csomag tejszín izű puding,
  • 1ek kakaópor,
  • 1 ek Cappuccino por,
  • Csokimázhoz,
  • 12-15 dkg tej vagy étcsoki,
  • 1 ek étolaj,

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós pitém, nálunk ez az egyik kedvenc

Nagyon jó kis recept és egyszerűen nem lehet megunni, nem sok a munka vele, de az íze bámulatos!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 10 dkg porcukor
  • 1 egész tojás
  • 1 tojássárgája
  • 1cs sütőpor
  • tej
  • Töltelék
  • 50 dkg túró
  • 3 egésztojáa
  • 25 dkg porcukor
  • 5 dkg vaj

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Epres piskóta szelet, egyszerű és elképesztően fincsi

Egy kis édes csoda, amivel nem lehet betelni, érdemes kipróbálni ezt a receptet!

Hozzávalók

  • A tésztához
  • 5 tojás
  • 15 dkg kristálycukor
  • 13 dkg liszt
  • 2 dkg kakaópor
  • 2 ek. olaj
  • A vaníliakrémhez
  • egy csomag vaníliás pudingpor
  • 3 dl tej
  • 3 ek. cukor
  • 10 dkg puha Rama
  • A tetejére
  • 40 dkg eper (kb)
  • 1 csomag piros tortazselé

Elkészítés

Egy kattintás ide a folytatáshoz….

Túrós Epres Pite, vagyis gyümölcskocka, ahogy a család szereti

Egy kis édes finomság, nálunk ez az egyik kedvenc süti, nem lehet belőle eleget készíteni!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 50 dkg liszt,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs vaniliáscukor,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 csipet só,
  • 1 db tojássárgája,
  • 1 db citrom héja reszelve,
  • 15 dkg ráma és
  • 10 dkg zsír-/vagy 25 dkg ráma/ ,
  • szóráshoz
  • zsemlemorzsa,
  • 2 csomag epres gyümölcskocsonya por
  • Töltelék:
  • 750 dkg túró,
  • 2 db bourbon vaniliacukor,
  • 2 ek porcukor,
  • 1 tojássárgája,
  • 2 ek tejföl,
  • 1 db citrom reszelt héja

Elkészítés:

Egy kattintás ide a folytatáshoz….